patissier h/f

il y a 18 heures


Guyancourt, Île-de-France Sodexo Temps plein
Informations générales
PATISSIER H/F

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON :

Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.

Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail à travers une prestation, culinaire mais aussi des services généraux, personnalisée et adaptée pour tous.

Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo

Guyancourt

CDI

Temps Complet

Votre quotidien chez nous :

Nous recherchons un Pâtissier (H/F) pour l'un d'un de nos sites de restauration d'entreprise situé à Guyancourt (78).

Votre mission principale:

  • Assurer la préparation et la production quotidienne des desserts, pâtisseries et produits sucrés destinés à la restauration collective, en respectant les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les standards de qualité de l'établissement

Mais aussi:

  • Préparer les desserts et pâtisseries selon les recettes établies.
  • Adapter les quantités en fonction du nombre de convives
  • Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
  • Contrôler la qualité des produits finis.
  • Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires.
  • Participer à l'optimisation des procédés de production pour limiter le gaspillage.
  • Collaborer avec l'équipe cuisine pour assurer une cohérence dans le service.
  • Participer au service sur un stand le midi
  • Aider à la préparation froide et la plonge si nécessaire

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité

Notre proposition
  • Localisation : Guyancourt
  • Date prise de poste : ASAP
  • Amplitudes horaires : Du lundi au vendredi de 7h à 15h
  • Avantages : 13ème mois, RTT, Mutuelle de base gratuite, remboursement à 50% du titre de transport
  • Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Votre apport :

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès

Formation requise :

  • CAP Pâtissier ou équivalent (BEP pâtisserie, mention complémentaire pâtisserie, boulangerie/pâtisserie).
  • Formation hygiène et sécurité alimentaire obligatoire (type HACCP).

Compétences techniques :

  • Maîtrise des techniques de pâtisserie classiques et modernes.
  • Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en restauration collective.
  • Capacité à travailler avec des volumes importants et à respecter les plannings de production.
  • Connaissance des matières premières et des contraintes liées à la restauration collective (ex. allergies, menus équilibrés).

Compétences comportementales :

  • Rigueur et organisation.
  • Capacité à travailler en équipe.
  • Réactivité et gestion du stress.
  • Créativité pour proposer des produits attractifs tout en respectant les contraintes collectives.

Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge

REJOIGNEZ-NOUS

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.



  • Guyancourt, Île-de-France Candidate Front Office Akka Group Temps plein

    Informations générales Entité Akkodis, est un acteur mondial de l'ingénierie et de l'IT et un leader dans la smart industrie. Nous accompagnons nos clients dans leurs projets de transformation digitale via 4 lignes de service : Consulting, Solutions, Talent et Academy. Akkodis est un partenaire technologique de confiance pour ses clients à...


  • Guyancourt, Île-de-France Robert Half Temps plein

    Votre rôle en tant que gestionnaire/responsable ADV H/F sera d'être en charge des commandes et vérification des devis avant envoi au service logistique. Vous serez également le contact privilégié de vos clients.Notre client, entreprise spécialisée dansl'industrie, situé àGuyancourt,recherche ungestionnaire ADV avec la maitrise de SAPH/F pour un...


  • Guyancourt, Île-de-France lehibou Temps plein

    Notre client dans le secteur Automobile recherche un/une Développeur Java ? IAM H/FDescription de la mission:Développer des API techniques d?interfaçage avec les annuaires d?entreprise (LDAP, etc.) et concevoir les outils de synchronisation entre ces annuaires, dans le cadre de la mise en place d?une nouvelle solution IAM.Compétences / Qualités...

  • Hrbp H/F

    il y a 2 jours


    Guyancourt, Île-de-France The Adecco Group Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Nous sommes persuadés que l'Humain est au cœur de l'entreprise et de la société. Nous considérons qu'il est primordial de vous accompagner tout au long de votre carrière, que ce soit en France ou à l'international.Ainsi, rejoindre The Adecco Group, c'est mettre l'Humain au cœur de son quotidien....


  • Guyancourt, Île-de-France Groupe Bouygues Temps plein

    Informations générales Référence Equans_77118   Date de parution /12/2025 Filière MétierRéf métier Bouygues SA - TRAVAUX Intitulé du posteStage - Ingénieur Contrôle-Commande H/F ContratStage Temps de travailTemps complet Description de la missionSTAGIAIRE INGENIEUR CONTRÔLE COMMANDE H/F Notre division T&D regroupe 300 experts...

  • Hrbp H/F

    il y a 4 jours


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    Informations générales Entité de rattachement Nous sommes persuadés que l'Humain est au cœur de l'entreprise et de la société. Nous considérons qu'il est primordial de vous accompagner tout au long de votre carrière, que ce soit en France ou à l'international.Ainsi, rejoindre The Adecco Group, c'est mettre l'Humain au cœur de son quotidien....


  • Guyancourt, Île-de-France Groupe Bouygues Temps plein

    Informations générales Référence Equans_77096   Date de parution /12/2025 Filière MétierRéf métier Bouygues SA - ETUDES & TECHNIQUE Intitulé du posteStage - Ingénieur Etudes de prix solaire (H/F) ContratStage Temps de travailTemps complet Description de la missionSTAGIAIRE INGENIEUR ETUDES DE PRIX SOLAIRE H/F Notre Division PV International...


  • Guyancourt, Île-de-France Groupe Bouygues Temps plein

    Informations générales Référence Equans_77127   Date de parution /12/2025 Filière MétierRéf métier Bouygues SA - TRAVAUX Intitulé du posteStage - Chef de chantier PHT H/F ContratStage Temps de travailTemps complet Description de la missionSTAGIAIRE CHEF DE CHANTIER PHT H/F Notre division T&D regroupe 300 experts spécialisés dans le...


  • Guyancourt, Île-de-France Groupe Bouygues Temps plein

    Informations générales Référence Equans_77112   Date de parution /12/2025 Filière MétierRéf métier Bouygues SA - ETUDES & TECHNIQUE Intitulé du posteStage - INGENIEUR ETUDE SOLAIRE H/F ContratStage Temps de travailTemps complet Description de la missionSTAGIAIRE INGENIEUR ETUDES SOLAIRE H/F Notre Division PV International rassemble 180...

  • Chef(fe) de Chantier H/F

    il y a 24 heures


    Guyancourt, Île-de-France Groupe Bouygues Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Avec collaborateurs intervenant dans 60 pays, Bouygues Construction conçoit, réalise, et réhabilite les infrastructures et les bâtiments essentiels pour une société durable. Partout dans le monde, les équipes accompagnent le développement des infrastructures de productions d'énergies et de...