Agent préparation froide

il y a 3 jours


Angers, Pays de la Loire, France Les Capucins Angers Temps plein

A propos du poste

L'association Les Capucins recrute un Agent de préparation froide (H/F) pour un CDD à temps plein à pourvoir à partir du 01/12/2025 pour une durée de 3 mois, avec possibilité de CDI par la suite. Missions : - Participer à l'assemblage et la finition des hors d'oeuvres et desserts - Participer au conditionnement et à l'allotissement des repas patients et au service des repas au self du personnel - Réaliser les préparations des hors d'oeuvres et desserts liées aux Régimes et Textures modifiées (mixés, hachés, etc.) - Assurer la réalisation des prescriptions diététiques en lien avec le logiciel de restauration (Hestia) - Assurer la prise en charge alimentaire dans le respect des règles d'hygiène en vigueur - Effectuer l'entretien et la désinfection de votre poste de travail, du matériel et des locaux de cuisine dans le respect des règles d'hygiène applicables Rémunération selon CCN51 - Reprise d'ancienneté, avantages en nature et primes de dimanche et jours fériés Travail en roulement avec 1 week-end sur 4 travaillé Avantages : Prise en charge du transport quotidien Restaurant d'entreprise RTT

A propos du profil recherché

Titulaire d'un CAP Agent polyvalent de restauration ou autre diplôme équivalent. Expérience du travail en cuisine collective, connaissance des règles d'hygiène en alimentaire, maîtrise des techniques de production culinaire, respect des protocoles applicables. Esprit d'équipe, autonomie, organisation, réactivité et polyvalence sont les qualités attendues.

A propos de l'entreprise

Le centre LES CAPUCINS Réadaptation Spécialisée et Soins de Longue Durée est un établissement privé à but non lucratif, géré par une association Loi 1901. Il est reconnu Etablissement de Santé Privé d'Intérêt Collectif (ESPIC) et adhère à la Fédération des Etablissements Hospitaliers et d'Aide à la Personne (FEHAP). Admis au 1er janvier 1989 à participer à l'exécution du Service Public Hospitalier, et géographiquement très proche du Centre Régional Hospitalier Universitaire, il entretient avec ce dernier des relations privilégiées. Il est également partenaire du GHT49 (Groupement Hospitalier du Territoire). Fortement investi dans l'enseignement et la recherche, l'établissement est associé par convention hospitalo-universitaire au CHU et à la Faculté de Médecine pour l'exécution des tâches de soins, d'enseignement et de recherche.


  • Agent préparation froide

    il y a 3 jours


    Angers, Pays de la Loire, France Association LES CAPUCINS Temps plein

    Votre Mission :L'association Les Capucins recrute un Agent de préparation froide (H/F) pour un CDD à temps plein à pourvoir à partir du 01/12/2025 pour une durée de 3 mois, avec possibilité de CDI par la suite. Missions : Participer à l'assemblage et la finition des hors d'oeuvres et dessertsParticiper au conditionnement et à l'allotissement des...


  • Angers, Pays de la Loire, France Dalkia Temps plein

    Descriptif du posteEt si vous faisiez équipe avec nous ? Rejoindre Dalkia, c'est plus de sens et d'implication contre le réchauffement climatique ; plus de relations humaines, avec un métier de service animé par l'esprit d'équipe ; plus de technicité, avec des projets ambitieux et innovants fondés sur nos expertises ; plus d'employabilité, avec des...


  • Angers, Pays de la Loire, France Dalkia Temps plein

    Informations générales Entité Et si vous faisiez équipe avec nous ? Rejoindre Dalkia, c'est plus de sens et d'implication contre le réchauffement climatique ; plus de relations humaines, avec un métier de service animé par l'esprit d'équipe ; plus de technicité, avec des projets ambitieux et innovants fondés sur nos expertises ; plus...

  • Agent de service

    il y a 1 semaine


    Angers, Pays de la Loire, France Angers Loire Restauration Temps plein

    Angers Loire Restauration, plus connu sous la marque Papillote et Compagnie, assure la restauration scolaire des enfants accueillis dans les écoles, les crèches et les accueils de loisirs d'Angers et de 20 autres communes de l'agglomération angevine.Papillote et Compagnie, reconnue pour ses repas sains, équilibrés et conviviaux, recherche un Agent de...

  • Préparateur de Commandes

    il y a 2 semaines


    Angers, Pays de la Loire, France DIPSA Temps plein

    Dipsa, acteur majeur dans la distribution de produits alimentaires en Ile de France et à Angers pour les métiers de bouche, recherche un préparateur / une préparatrice de commandes.Au sein de l'équipe de l'entrepôt vous participerez au prélèvement des produits - Picking - et à la validation des commandes - Saisie.Préparation des commandes sur...


  • Angers, Pays de la Loire, France INHNI Temps plein

    Organisme de formation professionnelle dans le secteur de la Propreté, de l'Hygiène et de l'Environnement.Créé en 1980 par la Fédération des Entreprises de Propreté et services associés, l'INHNI fait partie du Monde de la Propreté et participe ainsi au développement de cette profession utile à tous.L'INHNI propose une offre de formation large avec...

  • Agent de service H/F

    il y a 7 jours


    Angers, Pays de la Loire, France EHPAD SAINTE-MARIE UHR Temps plein

    Vous aimez travailler en autonomie au sein d'une équipe investie, La prise en soins globale du résident et les relations humaines : rejoignez notre équipe Le Pôle Gérontologique de l'Anjou propose un poste d'agent de service au sein de l'EHPAD Saint Martin (84 résidents) en CDI temps partiel 80%. Vacations de 7h.Motivation et conscience professionnelle...


  • Angers, Pays de la Loire, France inhni Temps plein

    Votre mission :Envie de découvrir un secteur dynamique et qui forme à des métiers essentiels à tous ? C'est par ici Nous recherchons un Agent d'entretien et de Nettoyage polyvalent pour notre entreprise partenaire à Angers (49) dans le secteur de la propreté. Nous vous proposons d'intégrer notre formation TFP Agent d'Entretien et de Rénovation en...


  • Angers, Pays de la Loire, France SARL YODA Temps plein

    Poste de plongeur et aide de cuisine.* Vous serez amener à tenir le poste de la plonge, ainsi que d'apporter un soutien à la mise en place du poste froid en cuisine ( épluchage, service, préparation)* Poste de 20 h/semaine* Débutant (e) désireux d'apprendre accepté (e), étudiant* Service du lundi au vendredi midiType d'emploi : CDDDurée du contrat :...


  • Angers, Pays de la Loire, France Crêp'eat Temps plein

    Crep'eat est une enseigne de restauration rapide proposant des crêpes préparées de façon traditionnelle, à la minute, devant le client.Notre enseigne nationale compte 50 restaurants présents sur tout le territoire français.Nous proposons un cadre de vie soigné, épuré et convivial ainsi qu'une cuisine respectant les traditions bretonnes avec des...