Agent Polyvalent de Restauration

Informations générales

Organisme de rattachement

Structures de coopération territoriale  

Référence

O

Date de début de diffusion

/01/2026

Date de parution

/01/2026

Date de fin de diffusion

/02/2026

Intitulé long de l'offre

Agent Polyvalent de Restauration - POLE EDUCATIF - COMMUNAUTE DE COMMUNES ISLE VERN SALEMBRE EN PERIGORD

Date limite de candidature

05/02/2026

Versant

Fonction Publique Territoriale

Catégorie

Catégorie C (employé)

Nature de l'emploi

Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels

Domaine / Métier

Interventions techniques et logistiques - Chargée / Chargé de restauration, d'intendance

Statut du poste

Vacant

Intitulé du poste

Agent Polyvalent de Restauration - COMMUNAUTE DE COMMUNES ISLE VERN SALEMBRE EN PERIGORD

Description du poste

Agent Polyvalent de Restauration pour la préparations des marchandises et livraisons en interne avec un véhicule frigorifique sur les différents sites de restauration scolaire de la CCIVS, a temps complet sur le grade d'adjoint technique.

Activités et tâches principales :
- préparations des marchandises et livraisons en interne avec un véhicule frigorifique sur les différents sites de restauration scolaire de la CCIVS.
- Réceptions et contrôles des marchandises en respectant les procédures
- Gestion des stocks et rotations des stocks
- Renseigner les documents de rentrées et de sorties
- Renseigner les documents de liaisons et de traçabilités
- Nettoyage et désinfection des locaux, véhicule et matériels

Activités et tâches secondaires :
- Remplacement sur tous les postes du service restauration, suivants les besoins du service
- Assistance à la production de préparations culinaires

Conditions particulières d'exercice

Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique

Descriptif du profil recherché

- Permis VL
- Gestes et postures (souhaitée)
- HACCP
- Travail en équipe : travail au sein de l'unité de production en liaison froide
- Discrétion professionnelle, secret professionnel et devoir de réserve
- Sens du service public
- Garant de l'image du service public, l'agent doit avoir une attitude, un comportement et une tenue vestimentaire irréprochables
- Autonomie importante dans la gestion de son secteur d'activité
- Initiative en cas de dysfonctionnements. Garant des délais de fabrication sur son secteur
- Activités et consignes de travail définies et suivies par le responsable de production
- Risque en cas de toxi-infections alimentaires, de malaise d'un convive en cas de non-respect du PAI
- Pénibilité : travail au sein de l'unité de production en liaison froide. Respect impératif des délais de fabrication. Respect des délais de livraison. Station debout prolongée, manutention de charges et expositions fréquentes à la chaleur et au froid
- Spécificités du poste : respect des règles d'hygiène et port d'équipements appropriés
-Conduite de véhicules de livraisons.

-Risques (EPI « Équipements de Protection Individuelle » indispensables) :
- Physiques : manutention de charges
- Chimiques : manipulation de produits d'entretien dangereux, ports de gants et masque

Temps plein

Oui

Rémunération contractuels (en € brut/an)

remuneration indiciaire + RIFSEEP

Informations complémentaires
Informations complémentaires

Candidature à l'attention de
Jean Michel MAGNE
Président de la CCIVS de SAINT-ASTIER
43 RUE VICTOR HUGO
24110 SAINT-ASTIER
Tel :
Mail :

Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

Fondement juridique du recrutement

Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.

Télétravail possible

Non

Management

Non

Localisation du poste

Europe, France, Nouvelle Aquitaine, Dordogne (24)

Géolocalisation du poste

Rue Henri Rebière - La Borie : 24110 Saint-Astier

Lieu d'affectation (sans géolocalisation)

Saint-Astier

Critères candidat
Niveau d'expérience min. requis

Confirmé

Date de vacance de l'emploi

05/02/2026

---