cuisinier - site artinthod - h/f -
il y a 1 semaine
Le poste
Pourcentage du temps de travail : 100% Horaires : Variables (matin/soir), travail le samedi, dimanche et jours fériés selon planning, repos variable.
Vous interviendrez sur les différents Ehpad des sites ORJA (Arinthod, Orgelet, St Julien sur Suran) après une période d'adaptation.
Site de référence basé à Arinthod.
Missions Principales :
- Préparer le café pour les petits déjeuners, viennoiseries (week-ends et jours fériés) et découper le pain.
- Acheminer les petits déjeuners aux deux étages.
- Réceptionner et stocker les produits selon les règles de conditionnement.
- Gérer les stocks de matières et produits.
- Assurer la satisfaction des patients.
- Entretenir les locaux selon les règles d'hygiène.
- Prendre des échantillons des plats témoins.
- Maintenir les aliments à bonne température en armoire réfrigérée.
- Préparer la soupe et les plats chauds selon l'horaire.
- Distribuer les chariots aux étages et les repas du personnel.
- Nettoyer les secteurs froids et chauds, les plans de travail, et la plonge batterie.
- Déboîter, déconditionner et préparer les légumes.
- Préparer des plats froids, découper, rationner, assaisonner et conditionner (hors-d'œuvre et desserts).
- Rencontrer les résidents lors des repas.
- Adapter les recettes en textures modifiées avec l'aide de l'équipe.
- Participer aux projets de l'établissement : journées à thème, animations.
- Rejoindre une équipe conviviale, débutants acceptés.
Profil recherché
Compétences Requises
- CAP/BEP Agent de restauration « cuisine » ou équivalent.
- Expérience souhaitée.
- Connaissance HACCP et informatique.
- Permis B.
Qualités Requises
- Adaptabilité en situation critique.
- Souci du client final (présentation, respect des régimes, quantités).
- Dynamisme, écoute, esprit d'équipe.
- Qualités relationnelles et partage de savoir-faire.
- Intérêt pour l'amélioration de la qualité.
- Capacité d'adaptation.
Éléments nécessaires pour postuler
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Document(s) :
- Curriculum Vitæ
39240 Arinthod, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
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cuisinier tournant orja
il y a 1 semaine
Arinthod, Bourgogne-Franche-Comté, France Centre hospitalier Jura Sud Temps pleinLe poste Pourcentage du temps de travail : 100% Horaires : Variables (matin/soir), travail le samedi, dimanche et jours fériés selon planning, repos variable.Site de référence basé à Arinthod.Missions Principales : Préparer le café pour les petits déjeuners, viennoiseries (week-ends et jours fériés) et découper le pain.Acheminer les petits...
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Responsable Logistique Flux Internes
il y a 1 semaine
Arinthod, Bourgogne-Franche-Comté, France SMOBY TOYS Temps pleinChez Smoby, nous croyons que chaque enfant mérite des jouets qui éveillent, inspirent et créent des souvenirs inoubliables.Filiale du groupe Simba Dickie, acteur de premier plan dans le secteur du jouet, Smoby conçoit et fabrique des jouets durables, sûrs et éducatifs, stimulants pour l'imagination et la créativité.Nos principes et valeurs –...
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Chef de Projet Méthodes
il y a 2 semaines
Arinthod, Bourgogne-Franche-Comté, France SMOBY Temps pleinChez Smoby, nous croyons que chaque enfant mérite des jouets qui éveillent, inspirent et créent des souvenirs inoubliables.Filiale du groupe Simba Dickie, acteur de premier plan dans le secteur du jouet, Smoby conçoit et fabrique des jouets durables, sûrs et éducatifs, stimulants pour l'imagination et la créativité.Nos principes et valeurs –...
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Manager d'Equipe Plasturgie
il y a 2 semaines
Arinthod, Bourgogne-Franche-Comté, France SMOBY Temps pleinChez Smoby, nous croyons que chaque enfant mérite des jouets qui éveillent, inspirent et créent des souvenirs inoubliables.Filiale du groupe Simba Dickie, acteur de premier plan dans le secteur du jouet, Smoby conçoit et fabrique des jouets durables, sûrs et éducatifs, stimulants pour l'imagination et la créativité.Nos principes et valeurs –...
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Manager d'Equipe
il y a 1 semaine
Arinthod, Bourgogne-Franche-Comté, France SMOBY Temps pleinChez Smoby, nous croyons que chaque enfant mérite des jouets qui éveillent, inspirent et créent des souvenirs inoubliables.Filiale du groupe Simba Dickie, acteur de premier plan dans le secteur du jouet, Smoby conçoit et fabrique des jouets durables, sûrs et éducatifs, stimulants pour l'imagination et la créativité.Nos principes et valeurs –...
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Chef d'atelier
il y a 1 semaine
Arinthod, Bourgogne-Franche-Comté, France Sv-Pro Temps pleinQui sommes-nous ?SV PRO, ce sont 9 agences spécialisées dans le commerce, l'entretien et la réparation de machines agricoles sur l'Yonne, la Nièvre et la Côte d'Or. Nous sommes partenaire agréé John Deere, et revendeur de marques comme Pottinger, Amazone ou encore Kramer. Nous faisons de la satisfaction de nos clients notre priorité. Nos valeurs...
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Technicien en mécanique agricole
il y a 1 semaine
Arinthod, Bourgogne-Franche-Comté, France SV-PRO Temps pleinQui sommes-nous ?SV PRO, ce sont 18 agences spécialisées dans le commerce, l'entretien et la réparation de machines agricoles dans l'Yonne, la Nièvre, la Côte d'Or, la Haute-Saône, le Doubs et le Jura. Nous sommes partenaire agréé John Deere, et revendeur de marques comme Pottinger, Amazone, Krone ou Kramer. Nous faisons de la satisfaction de nos...
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Technicien en mécanique agricole
il y a 1 semaine
Arinthod, Bourgogne-Franche-Comté, France Sv-Pro Temps pleinQui sommes-nous ?SV PRO, ce sont 18 agences spécialisées dans le commerce, l'entretien et la réparation de machines agricoles dans l'Yonne, la Nièvre, la Côte d'Or, la Haute-Saône, le Doubs et le Jura. Nous sommes partenaire agréé John Deere, et revendeur de marques comme Pottinger, Amazone, Krone ou Kramer. Nous faisons de la satisfaction de nos...
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CDD Facteur
il y a 1 semaine
Arinthod, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe La Poste Temps pleinInformations générales Branche / Entité Entité d'affectation : PERRIGNY MONTS ET MONTAGNE PPDCLa Poste Groupe change, nos métiers évoluent.Etre toujours au plus près des Français, développer la confiance dans le numérique et être acteur de la transformation écologique, c'est aussi le sens de notre métier.Rejoindre La Poste Groupe, c'est...
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ash - ehpad arinthod - h/f -
il y a 1 semaine
Arinthod, Bourgogne-Franche-Comté, France Centre hospitalier Jura Sud Temps pleinLe poste Description du poste : Nous recherchons un Agent des Services Hospitaliers (ASH) pour rejoindre nos équipes en contrat à durée déterminée (CDD) de 3 mois.Missions :Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux (chambres des patients, salles de soins, parties communes).Participer à la distribution des repas et à la gestion des stocks de...
