Stage en analyse sensorielle 6 mois

il y a 3 jours


Perpignan, Occitanie, France Groupe Cemoi Temps plein

CÉMOI, au travers de la maîtrise totale de sa filière, de la cabosse de cacao jusqu'au produit fini sous toutes ses formes, répond aux besoins des consommateurs finaux comme de l'ensemble de l'industrie alimentaire.

Leader sur différents marchés, son chiffre d'affaires s'élève à 760 M€ en 2024.

Le Groupe, qui fait partie depuis juillet 2021 du Groupe familial belge Baronie, emploie plus de 1 800 collaborateurs en France, où il concentre 7 unités de production.

Groupe engagé depuis des décennies dans la filière cacao et la RSE et s'appuyant sur un programme de développement durable fort.

Siège social dynamique mettant en œuvre des projets d'innovation et de développement.

Aux côtés du responsable analyse sensorielle, tu participeras à la maintenance et à l'animation du panel expert. Concrètement, au quotidien tes missions seront :

  • Réviser les supports de formation panéliste expert,
  • Préparer les échantillons et les sessions de formation panéliste,
  • Coanimer les sessions de formations panélistes,
  • Partager à ton tuteur les éventuels retours des participants,
  • Réaliser un bilan à la fin du cycle de formation.

Ton profil :

Dans l'idéal, tu as un socle de connaissances en analyse sensorielle et tu poursuis tes études dans le domaine de l'agroalimentaire.

Tu dois réaliser un stage de 6 mois à partir du 1ᵉʳ mars 2026.

Tu as envie de travailler dans une équipe dynamique et rigoureuse et tu aimes apporter ton aide avec réactivité et bienveillance.

Si tu te reconnais dans ce profil, écris-nous



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