Pâtissier, Pâtissière de restaurant

il y a 19 heures


Gap, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Auberge Des Seiglieres Temps plein

Le Restaurant la petite marmite à Gap recrute un chef Pâtissier ou une Pâtissière en boutique, et en restauration. Diplôme en Pâtisserie obligatoire.

Le restaurant propose à ses clients un menu qui change tous les jours avec 3 entrées, 3 plats et 3 Desserts. La cuisine est élaborée sur place à base de produits frais et de saison.

Le matin vous serez en charge de la préparation des desserts, des mignardises, brioches et pains spéciaux. Le menu proposé étant une menu évolutif vous n'aurez pas les inconvénient d'une carte fixe, vous pourrez c

Le restaurant peut accueillir 60 Couverts à l'intérieur et 40 Couverts à l'extérieur. Le restaurant sert en moyenne 100 couverts par jour.

Le restaurant affiche très souvent complet et ne désemplit pas, rythme de travail soutenu.

Ce poste s'adresse à un candidat/e dynamique, volontaire et souhaitant s'investir. Ce poste n'est pas un poste Saisonnier mais un CDI, vous devrez justifier de longues expériences avec de sérieuses références pour que votre candidature soit retenue.

Vous travaillerez dans une grande cuisine lumineuse et très bien équipée, fours rationals, Paco jet, tours réfrigérés à tiroirs, surgélateur, chambre froide, légumerie...

Vous devrez déjà maitriser :

  • Préparation de toutes les Pâtes de Base, Appareils de Base

  • Maitriser des à présent plusieurs recettes de Mignardises

  • Dresser et décorer de Jolies assiettes.

  • Votre tenue vestimentaire devra être irréprochable, vous devrez Maintenir les locaux dans un état impeccable.

  • Vous participerez tout comme l'ensemble de l'équipe à la plonge.

Vous devrez respecter un dress code, tenue de cuisine, pantalon, veste, chaussures de sécurité, le tablier et la toque vous seront fournis.

Vous travaillerez du Lundi au Vendredi 8h30 à 14H30,

Lundi- Mercredi et Vendredi 19 H 22 H30

Avantages du poste :

Repos Samedi et Dimanche, plus deux soirs par semaine, Mutuelle prise en charge a 100%.

8 Semaine de Congés par an, 2 semaines à Noel, Nouvel An, 6 Semaines à partir de Fin Juin. (5 semaines congés payés- 3 semaines de récupération.

Prime régulière d'assiduité.

Poste à pourvoir de suite.

Candidature Obligatoire avec CV et lettre par Indeed.

Aucune candidature ne sera reçue directement sur place.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 1 823,00€ à 2 200,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Professeur de carrosserie

    il y a 2 semaines


    Gap, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Chambre de métiers et de l'artisanat de région Provence-Alpes-Côte d'Azur Temps plein

    À propos de nousLa CMA Provence-Alpes-Côte d'Azur, établissement public administré par des artisans élus pour cinq ans, a pour mission de défendre les intérêts généraux des artisans, de promouvoir le développement des entreprises artisanales et d'accompagner l'artisan dans chaque étape de sa vie professionnelle: apprentissage, création...


  • Gap, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Chambre de métiers et de l'artisanat de région Provence-Alpes-Côte d'Azur Temps plein

    À propos de nousLa CMA Provence-Alpes-Côte d'Azur, établissement public administré par des artisans élus pour cinq ans, a pour mission de défendre les intérêts généraux des artisans, de promouvoir le développement des entreprises artisanales et d'accompagner l'artisan dans chaque étape de sa vie professionnelle: apprentissage, création...


  • Gap, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France OFFICE PUBLIC DE L HABITAT DES HAUTES ALPES Temps plein

    Rejoignez l'OPH 05 et contribuez à construire le "vivre ensemble" dans les Hautes-Alpes ✘ Qui sommes-nous ?L'OPH 05 est le premier acteur du logement social dans le département : présent dans 58 communes, nous logeons plus de 11% de la population haut-alpine au sein d'un patrimoine de près de 7000 logements.Dans le cadre de notre transformation...


  • Gap, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France OFFICE PUBLIC DE L HABITAT DES HAUTES ALPES Temps plein

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  • chargé.e de communication

    il y a 1 semaine


    Gap, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France OFFICE PUBLIC DE L HABITAT DES HAUTES ALPES Temps plein

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  • chargé.e de clientèle

    il y a 1 semaine


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  • Gap, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France OFFICE PUBLIC DE L HABITAT DES HAUTES ALPES Temps plein

    ✘ Qui sommes-nous ?L'OPH 05 est le premier acteur du logement social dans le département : présent dans 58 communes, nous logeons plus de 11% de la population haut-alpine au sein d'un patrimoine de près de 7000 logements.Dans le cadre de notre transformation stratégique et de l'évolution de notre organisation, nous plaçons l'accent sur la création...


  • Gap, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France OFFICE PUBLIC DE L HABITAT DES HAUTES ALPES Temps plein

    Rejoignez l'OPH 05 et contribuez à construire le "vivre ensemble" dans les Hautes-Alpes ✘ Qui sommes-nous ?L'OPH 05 est le premier acteur du logement social dans le département : présent dans 58 communes, nous logeons plus de 11% de la population haut-alpine au sein d'un patrimoine de près de 7000 logements.Dans le cadre de notre transformation...

  • Responsable du Pôle Client

    il y a 19 heures


    Gap, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France OFFICE PUBLIC DE L HABITAT DES HAUTES ALPES Temps plein

    Rejoignez l'OPH 05 et contribuez à construire le "vivre ensemble" dans les Hautes-Alpes ✘ Qui sommes-nous ?L'OPH 05 est le premier acteur du logement social dans le département : présent dans 58 communes, nous logeons plus de 11% de la population haut-alpine au sein d'un patrimoine de près de 7000 logements.Dans le cadre de notre transformation...