Cuisinier de collectivité H/F

il y a 2 semaines

SaintEstève, Occitanie, France SAS GUY BARBOTEU RESTAURATION Temps plein

A PROPOS DE NOUS

https://guy-barboteu-

SAS Barboteu Restauration est une entreprise familiale spécialisée dans la restauration collective, basée à Toulouges (Pyrénées-Orientales).

Nous préparons et fournissons des repas pour des collectivités (crèches, écoles, établissements de santé, maisons de retraite) assurons le portage de repas à domicile et proposons une cuisine traditionnelle élaborée à partir de produits locaux et de qualité.

Présents sur le territoire depuis plus de 30 ans, nous nous distinguons par notre savoir-faire culinaire, notre service de proximité et notre engagement envers la satisfaction de nos clients.

Visiter notre Cuisine Centrale

Le poste :

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez en charge la préparation et la production des repas suivant des menus élaborés par notre diététicienne et selon les fiches techniques fournies par l'entreprise.

Vous élaborez les préparations chaudes et froides (régimes, mixés,…) dont vous garantissez la qualité suivant des fiches techniques.

Vous participez à la réception et au suivi des denrées alimentaires.

Vous contribuez au respect de l'HACCP.

Vous veillez à l'hygiène du matériel et des locaux.

Votre profil :

  • Vous maîtrisez les différents régimes et textures modifiées
  • Vous êtes autonome, dynamique et rigoureux
  • Vous avez un bon sens relationnel

Notre proposition :

  • CDI 35h00.

  • Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée avec un planning fixe sur 2 semaines, journée de 10h avec 7 jours de repos sur 2 semaines.

  • Travail 1 week-end / 2.

  • Une rémunération selon profil + prime d'activité continue (52€ brut mensuel) +

  • Poste à pourvoir sur la commune de Saint Estève (66)

Le (La) Candidat(e) :

De niveau minimum BAC PRO cuisine mais plus qu'un diplôme, vous disposez d'une expérience confirmée de plus de 3 ans comme cuisinier en restauration collective dans un établissement médico-social.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 12,30€ par heure

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

  • 66240 Saint-Estève: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Formation:

  • CAP / BEP (Requis)

Expérience:

  • Domaine Culinaire: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Cuisinier

    il y a 4 jours

    Saint-Antonin-Noble-Val, Occitanie, France EHPAD RESIDENCE DE L'ABBAYE Temps plein

    Détails de l'offrePOSTE PROPOSÉCuisinierCONTRATCDDDESCRIPTIFLe Groupement Hospitalier Vallée Quercy recherche un agent de restauration pour l'EHPAD de Saint Antonin Noble Val. Missions principales :Sous la responsabilité du responsable de restauration, vous êtes en charge de la préparation et la production des plats, mets et repas : Vous élaborez...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Jean-de-Védas, Occitanie, France Padova Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients. Si vous avez une expérience significative dans le domaine de la cuisine et...

  • Laveur de vitre H/F

    il y a 6 jours

    Saint-Estève, Occitanie, France Praxis Services Temps plein

    ***** URGENT *****Nous recherchons un Laveur de Vitres CONFIRME, polyvalent (H/F) pour rejoindre notre équipe de nettoyage. En tant que Laveur de Vitres, vous serez responsable du nettoyage des vitres dans différents environnements.Responsabilités:- Nettoyer les vitres intérieures et extérieures des bâtiments- Utiliser des outils et des produits de...

  • Cuisinier(e) H/F

    il y a 2 jours

    Saint-Mathieu-de-Tréviers, Occitanie, France DOMUSVI Temps plein

    À propos de nousSituée à St Mathieu De Treviers (34), à 60 km de Nîmes et 25 km de Montpellier, la maison de retraite médicalisée La Quintessence est idéalement implantée au pied du Pic St Loup. Elle accueille 52 résidents dans une sereine et conviviale. Cet établissement fait partie du réseau Domusvi, groupe majeur du secteur de l'accueil et...

  • Cuisinier H/F

    il y a 4 jours

    Saint-Gély-du-Fesc, Occitanie, France Mamarosa Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson du poste pâtes et salades, en respectant les standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez une équipe dynamique et...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Guilhem-le-Désert, Occitanie, France Le logis des pénitents Temps plein

    Bonjour,Pour compléter notre équipe, le restaurant « Le logis des pénitents », situé dans le petit village historique de Saint-Guilhem-le-désert, est à la recherche d'un(e) cuisinier(e) ou crêpier(e).Poste à pourvoir dès le mois de janvier jusqu'à fin septembre ( prolongation possible selon les besoins et profil ).CDD saisonnierExpérience...

  • mecanicien h/f

    il y a 4 jours

    Saint-Estève, Occitanie, France SUD CLASSIC CAR Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un mécanicien ou une mécanicienne pour rejoindre notre équipe. En tant que professionnel(le) de la mécanique, vous serez responsable de l'entretien, de la réparation et du diagnostic des véhicules ou équipements confiés à votre expertise. Vous intégrerez un environnement dynamique où votre savoir-faire...

  • Chef de service H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Estève, Occitanie, France UNAPEI 66 Temps plein

    L'AssociationL'Association Unapei 66 gère, sur le Département des Pyrénées-Orientales, 11 établissements et services en direction des personnes avec troubles du neurodéveloppement (déficience intellectuelle, autisme …) polyhandicap ou handicap psychique.Créée en 1959 par des parents d'enfants handicapés pour défendre les personnes en situation...

  • Masseur Kinésithérapeute H/F

    il y a 7 jours

    Saint-Estève, Occitanie, France emeis Temps plein

    A proximité de Perpignan, à Saint-Estève, la Clinique La Pinède est un établissement de Soins de Suite et Réadaptation spécialisé en Rééducation Fonctionnelle et en Réadaptation Cardiaque.Notre établissement prend en charge des patients, après la phase aigüe de leur pathologie, à la sortie d'une hospitalisation en courts séjours, pour des...

  • Téléprospecteur / Téléprospectrice en automobile (H/F)

    il y a 4 jours

    Saint-Estève, Occitanie, France PERENNIS CONSULTING PRO&BEAUTY Temps plein

    Dans le cadre de l'ouverture de notre nouvelle agence, nous recrutons un(e) Téléprospecteur / trice. Concrètement, au quotidien vous allez : - Prospecter des particuliers - Prendre des rendez-vous qualifiés pour nos commerciaux - Suivre les prospects dans le logiciel CRM et effectuer les relances avec méthode Les qualités requises pour ce poste : Vous...