Emplois actuels liés à Directeur adjoint d'unité de gestion de restauration de Villetaneuse H/F - Montreuil, Île-de-France - Choisir le Service Public

  • Adjoint au Directeur qualité Responsable Qualité, Gestion des risques F/H

    il y a 6 jours

    Montreuil, Île-de-France Ap-Hp Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement du publieur Situé à Bobigny (93), l'hôpital Avicenne exerce une triple mission de soins, de recherche et d'enseignement. Il est orienté vers deux axes forts : la cancérologie (avec un centre expert onco-thorax, un centre spécialisé en hépatologie) et la prise en charge médico-chirurgicale de...

  • Adjoint au Directeur qualité Responsable Qualité, Gestion des risques F/H

    il y a 6 jours

    Montreuil, Île-de-France Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement Hôpital Avicenne   Référence APHP_ Date de début de diffusion /11/2025 Date de parution /01/2026 Nature de l'emploiEmploi ouvert aux titulaires et aux contractuels Domaine / MétierPrévention, conseil et pilotage en santé - Chargée / Chargé de qualité ou de gestion des risques Intitulé du...

  • Directeur Contrôle de Gestion

    il y a 5 heures

    Montreuil, Île-de-France Générale Pour l'Enfant Temps plein

    DescriptionRejoignez le Groupe Générale Pour l'Enfant et contribuez au développement de nos talents Le Groupe GPE, c'est l'alliance de trois marques iconiques du prêt-à-porter enfant et de la puériculture :Sergent Major, NatalysetDu Pareil Au Même.Depuis 1987, nous faisons rêver petits et grands en proposant des collections créatives, de qualité et...

  • Assistant de Gestion Administrative

    il y a 5 heures

    Montreuil, Île-de-France Centre hospitalier intercommunal André Grégoire Temps plein

    Détails de l'offrePOSTE PROPOSÉ[Patientele] Assistant de Gestion AdministrativeDESCRIPTIFL'ÉTABLISSEMENT :Situé aux portes de Paris, à Montreuil, l'hôpital André Grégoire dispose d'un vaste plateau de consultations et d'une capacité d'hospitalisation de 400 lits et places. Il bénéficie également d'une Unité de Chirurgie Ambulatoire.L'Unité de...

  • Employé de Restauration H/F

    il y a 5 heures

    Montreuil, Île-de-France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons notre employé de restauration (F/H) à Montreuil (93) en contrat CDI à temps complet.Au quotidien :Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour les 75 convives d'une maison de retraite. Vous participez aussi :A la santé des convives en vous...

  • Tracfin - Chef(Fe) De L'Unité E4 – Droit Des Entreprises / Obnl H/F

    il y a 5 heures

    Montreuil, Île-de-France Dgafp Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement Traitement du renseignement et action contre les circuits financiers clandestins (TRACFIN)   Référence MEF_ Date de début de diffusion /12/2025 Date de parution /02/2026 Date de fin de diffusion /04/2026 Date limite de candidature31/12/2025 EmployeurTRACFINLe service est localisé à Montreuil...

  • Responsable de site Adjoint H/F

    il y a 6 jours

    Montreuil, Île-de-France Equans France Temps plein

    de l'emploiChez Equans Services Bâtiments & Infrastructures, une entité du Groupe Bouygues, 3 500 collaborateurs œuvrent quotidiennement dans le Facility Management, la maintenance et les travaux tous corps d'état.Nous accompagnons nos clients dans divers secteurs tels que le Tertiaire, les Collectivités, les Hôpitaux, la Santé, la Culture, le...

  • Pâtissier expérimenté H/F

    il y a 5 heures

    Montreuil, Île-de-France A la Boulangerie de toutes vos envies Temps plein

    OFFRE D'EMPLOI : CHEF PÂTISSIER (H/F)Réseau de Boulangeries Artisanales – Site de MontreuilÀ propos de notre réseau : Notre réseau de boulangeries artisanales se déploie avec une ambition claire : l'excellence du produit et le respect des traditions. Pour notre établissement de Montreuil, nous recherchons un Pâtissier expérimenté capable...

  • Infirmier en Unité de Soins Continus F/H

    il y a 6 jours

    Montreuil, Île-de-France Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement Hôpital Jean-Verdier    Référence APHP_ Date de début de diffusion /12/2025 Date de parution /01/2026 Nature de l'emploiEmploi ouvert aux titulaires et aux contractuels Domaine / MétierMédical et paramédical - Infirmière / Infirmier en soins gnéraux Intitulé du posteInfirmier en Unité de...

  • Avicenne - Stage Infirmier avant diplomation - Unité de médecine ambulatoire F/H

    il y a 6 jours

    Montreuil, Île-de-France Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement Hôpital Avicenne   Référence APHP_ Date de début de diffusion /01/2026 Date de parution /01/2026 Domaine / MétierMédical et paramédical - Infirmière / Infirmier en soins généraux Intitulé du posteAvicenne - Stage Infirmier avant diplomation - Unité de médecine ambulatoire F/H...

Directeur adjoint d'unité de gestion de restauration de Villetaneuse H/F

il y a 9 heures

Montreuil, Île-de-France Choisir le Service Public Temps plein


Informations générales

Organisme de rattachement

CROUS de l'Académie de Créteil  

Référence

Date de début de diffusion

/02/2026

Date de parution

/02/2026

Localisation

Créteil

Employeur

Crous de Créteil


Nature du contrat

CDD d'1 an


Versant

Fonction Publique de l'Etat


Catégorie

Catégorie B (profession intermédiaire)


Nature de l'emploi

Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels


Domaine / Métier

Relation à l'usager - Responsable d'un service de restauration collective ou d'un site de distribution des repas


Statut du poste

Vacant


Intitulé du poste

Directeur adjoint d'unité de gestion de restauration de Villetaneuse H/F


Descriptif de l'employeur

Le Crous de l'académie de Créteil est un établissement public administratif régi par le décret n° du 29 juillet 2016 relatif aux missions et à l'organisation des œuvres universitaires. Il est placé sous la tutelle du ministère de l'enseignement supérieur et de la recherche. Il remplit une mission de service public à vocation sociale. Il existe 26 Crous en France regroupés au sein d'un réseau animé par le Cnous (Centre National des Œuvres Universitaires et Scolaires).


Description du poste

Placé(e) sous l'autorité hiérarchique du directeur(ice) d'unité de gestion (DUG) de restauration Villetaneuse, composée de :

1 restaurant universitaire
1 cafétéria Les Vergers
1 cafétéria Café Expo Forum Libre-service
1 cafétéria Galilée
Les activités du/de la directeur(trice) adjoint(e) sont les suivantes :

Suivi des opérations courantes en lien avec la directrice d'unité de gestion.
Veiller à la qualité du service de restauration : être présent pendant le service et répondre aux éventuels besoins opérationnels des équipes et des usagers.
Description du poste :

Management

Assurer l'encadrement du personnel et le suivi administratif : animation et management d'une équipe, gestion des plannings des personnels.
Assister le DUG pour toutes les opérations de gestion courante.
Assurer le suivi des procédures liées à la gestion des ressources humaines, notamment le suivi du temps de travail : états de service, gestion de la badgeuse au quotidien, etc.
Appuyer le DUG dans la gestion matérielle et financière de l'unité de gestion.
Gestion de l'activité de restauration

Participer à la promotion des prestations de restauration du site.
En l'absence du DUG, animer et diriger une structure de restauration à destination de la communauté universitaire.
Veiller à la bonne exécution des contrats de maintenance en cours sur le site et alerter le cas échéant.
Accompagner, en lien avec le DUG, et anticiper les évolutions de la structure.
Participer à la mise en œuvre de la politique en matière de restauration impulsée par la direction du Crous, afin d'assurer un service de qualité rendu aux usagers.
Gestion matérielle et logistique

Collaborer avec le DUG sur la gestion matérielle : assurer les commandes du petit matériel pour garantir le bon fonctionnement du service.
Hygiène et sécurité

Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité : tenue des registres prévus par la réglementation.
Veiller à l'application des règles d'hygiène en restauration : mise en œuvre et suivi du plan de maîtrise sanitaire par les équipes de restauration.


Conditions particulières d'exercice

Contraintes liées au calendrier universitaire.
Horaires flexibles.
Permis B obligatoire.
Déplacements fréquents dans l'académie de Créteil.


Descriptif du profil recherché

Profil / Expériences

Connaissance et application des règles d'hygiène et de sécurité au travail.
Connaissance des règles d'hygiène alimentaire et diététique.
Connaissance des règles budgétaires et comptables.
Aptitude au management.
Capacité à travailler en équipe.
Rigueur, méthode, discrétion et loyauté.
Compétences relationnelles.
Disponibilité.
Capacité à analyser, anticiper, s'organiser et rendre compte.
Maîtrise de l'outil informatique et des logiciels Word, Excel, PowerPoint.
Maîtrise de la mise en œuvre des procédures PMS/HACCP.
Capacité à appliquer les procédures de gestion des ressources humaines.


Temps plein

Oui


Rémunération contractuels (en € brut/an)

2 200,00€ à 2 400,00€ par mois

Informations complémentaires
Télétravail possible

Oui


Localisation du poste

Europe, France, Île-de-France, Seine Saint-Denis (93)


Lieu d'affectation (sans géolocalisation)

Villetaneuse


Date de vacance de l'emploi

01/11/2025