Restaurant Manager H/F
il y a 24 heures
Restaurant Manager – Projet gastronomique franco-grec (H/F)
Le restaurant Héméra, nouveau lieu gastronomique à Marseille (6e), ouvrira ses portes en septembre 2025. Nous recherchons un(e) Restaurant Manager expérimenté(e), dynamique et engagé(e), prêt(e) à s'investir pleinement dans un projet ambitieux et créatif.
Vos missions :
- Gérer l'équipe de salle au quotidien et assurer un service fluide et irréprochable
- Recruter, former et motiver le personnel
- Élaborer les plannings et garantir l'optimisation des ressources humaines
- Participer à la définition de l'expérience client en lien avec le Chef et la direction
- Veiller au respect des normes HACCP et à la qualité du service
- Superviser les réservations, événements et relations clients
- Contribuer activement à l'image et à la notoriété du lieu
Profil recherché :
- Expérience confirmée en tant que manager ou maître d'hôtel dans un établissement gastronomique ou semi-gastronomique
- Excellentes compétences en communication, leadership et gestion d'équipe
- Sens aigu du service client, rigueur et réactivité
- Bonne maîtrise du français et de l'anglais
Informations complémentaires :
- Contrat : CDD évolutif en CDI
- Temps plein – service en coupure
- Poste basé à Marseille
- Démarrage : août/septembre 2025
Envoyez votre candidature à :
Type d'emploi : CDD
Rémunération : 1 750,00€ à 2 500,00€ par mois
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Manager de Restaurant
il y a 6 jours
Marseille, France SUSHI SHOP Temps pleinDepuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...
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Manager de Restaurant
il y a 6 jours
Marseille, France SUSHI SHOP Temps pleinDepuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...
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Assistant Manager de Restaurant
il y a 7 jours
Marseille, France Sushi Shop Temps pleinDepuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...
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Assistant Manager de Restaurant
il y a 4 jours
Marseille, France Sushi Shop Temps pleinDepuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...
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Assistant Manager de Restaurant
il y a 1 semaine
Marseille, France SUSHI SHOP Temps pleinDepuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest**, qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...
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Assistant Manager de Restaurant
il y a 4 jours
Marseille, France Sushi Shop Temps pleinDepuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...
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Chef Patissier
il y a 1 semaine
Marseille, France H&R Recrutement Temps pleinType de contrat CDD localisation SAINT RAPHAEL H&R Expert Recrutement, cabinet de recrutement spécialisé en hôtellerie et restauration, recherche pour un de ses clients: **CHEF PATISSIER (H/F) RESTAURANT ETOILE** La Méditerranée, en bout de table : Ce restaurant étoilé propose une pêche du jour qui alimente au quotidien jus iodés et chairs...
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Manager de Restaurant
il y a 4 jours
Marseille, France ChungChun Marseille Temps pleinSi nous vous recrutons en tant que Manager de restaurant, vos missions seront les suivantes: **Le service client et développement des ventes**: - Mettre tout en œuvre pour accueillir les clients - Être ambassadeur de la marque au sein du tissu économique local **Le management des équipes**: - Coordonner et coacher avec bienveillance vos équipes au...
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Manager en restauration rapide H/F
il y a 7 jours
Marseille e, France KFC Temps pleinQUI SOMMES-NOUS ?Depuis 1991, KFC France régale ses clients avec son poulet légendaire, préparé selon la recette originale du Colonel Sanders. Aujourd'hui, ce sont près de 300 restaurants et plus de 8 000 collaborateurs qui font vivre l'expérience KFC à travers toute la France.Nous faisons partie du groupe AmRest, leader européen de la restauration...
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Manager/manageuse de Restaurant
il y a 6 jours
Marseille, France Marvilla Parks Temps plein**Général**: Réalise ta meilleure saison en restauration au sein d’un camping 4\* idéalement situé en bord de mer, à Sète. Des équipes conviviales et des conditions de travail confortables avec un seul service le soir à assurer (hors juillet-août), le logement inclus dans notre village des saisonniers, accès libre et gratuit à nos parcs...
