Emplois actuels liés à Chef gérant - Colmar, Grand Est - L'Alsacienne de restauration

  • Chef Gerant H/F

    il y a 5 jours


    Colmar, France Sodexo Temps plein

    Nous recherchons notre CHEFF(E) GERANT(E) EXPERIMENTE(E) H / F pour intervenir sur une résidence services de haut standing, située à COLMAR (68).Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour des convives qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles.Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant...

  • Chef Gerant H/F

    il y a 13 heures


    Colmar, France Sodexo Temps plein

    Nous recherchons notre CHEFF(E) GERANT(E) EXPERIMENTE(E) H/F pour intervenir sur une résidence services de haut standing, située à COLMAR (68). Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour des convives qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles. Vos Missions : - Réaliser et garantir une prestation culinaire de...


  • Colmar, France Sodexo Temps plein

    Une entreprise de restauration recherche un(e) Chef(fe) Gérant(e) pour une résidence à Colmar. Dans ce rôle, vous serez responsable de la préparation de plats à base de produits frais, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Les candidats doivent avoir au minimum un CAP Cuisine et une expérience en gestion de cuisine. Des...


  • Colmar, France Liebherr Group Temps plein

    Une entreprise spécialisée dans les moteurs Diesel située à Colmar recherche un Chef de Produit en CDI. Le candidat retenu assurera le succès durable de son groupe de produits, développant des idées novatrices et gérant les attentes des clients. Un Bac +5 en ingénierie est requis ainsi qu'une expérience de 5 à 10 ans dans un rôle similaire....

  • Aide Plongeur

    il y a 2 semaines


    Colmar, France IDEA SERVICE COLMAR Temps plein

    Idea service Colmar recherche un plongeur secteur Colmar Sous la responsabilité du Chef Gérant vous intégrez l'équipe de restauration **Vos missions principales**: - Effectuer la plonge (batterie et vaisselle) - Entretenir et nettoyer les locaux de cuisine et restauration - Aider à la préparation des entrées et desserts selon les règles d'hygiène...


  • Colmar, France SODEXO Temps plein

    Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Ministères & Institutions accompagne avec fierté les organismes gouvernementaux, les forces armées et les acteurs de la Justice grâce à ses services de...

  • Formateur Indépendant

    il y a 2 semaines


    Colmar, France FORMAXE Temps plein

    Dans le cadre de son expansion, FORMAXE SASU, Organisme de Formation, recherche des FORMATEURS INDÉPENDANTS (H/F) pour le déploiement de ses missions de formations destinées aux PME. En effet, le centre de formation FORMAXE, a mis en place une offre à destination des TPE et PME dans le but de développer leurs compétences et leur savoir-faire dans des...

  • Formateur Indépendant

    il y a 6 jours


    Colmar, France Formaxe Temps plein

    Dans le cadre de son expansion, FORMAXE SASU, Organisme de Formation, recherche des FORMATEURS INDÉPENDANTS (H/F) pour le déploiement de ses missions de formations destinées aux PME. En effet, le centre de formation FORMAXE, a mis en place une offre à destination des TPE et PME dans le but de développer leurs compétences et leur savoir-faire dans des...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Colmar, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à **Colmar **en contrat** CDI**.** **Planning** 35h/semaine, 7h30-15h15 + un week-end sur deux de repos** **Au quotidien**: Être cuisinier chez Restalliance c’est avant...

  • Cuisinier Colmar

    il y a 1 semaine


    Colmar, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à **Colmar **en contrat** CDD à temps plein.** **PLANNING : 35H/Semaine, journées continues (7H-15H), du Lundi au Vendredi + 1 week-end sur 2 de repos** Au quotidien: Être...

Chef gérant

il y a 2 semaines


Colmar, Grand Est, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

Fruit de l'union des forces d'Elior et de Derichebourg Multiservices, Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités, des établissements scolaires et de santé. Chez Elior Group, ce sont collaborateurs, présents dans 11 pays, qui répondent aux besoins essentiels de nos clients et convives, partout et à tous les âges de la vie ; et cela grâce à la complémentarité de nos savoir-faire, d'un maillage géographique renforcé et d'un actionnariat familial pérenne.

Notre ADN :

  • Proximité : Tant auprès de nos collaborateurs que de nos clients, la proximité est le moteur de notre performance.
  • Excellence opérationnelle : S'attacher à livrer des prestations de qualité à la hauteur des enjeux de nos clients, dans un esprit de service et d'excellence.
  • Engagement : Individuellement et collectivement, chacun est engagé pour la société, pour nos collaborateurs et notre groupe.

Notre mission :

  • Nourrir nos convives en leur proposant une alimentation saine, savoureuse et plus respectueuse de la planète.
  • Prendre soin des bâtiments et de leurs occupants, en préservant l'environnement.

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être.

Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé.

Nous avons à cœur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior.

Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à cœur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous

Nous recherchons notre futur Chef Gérant (H-F) pour l'un de nos restaurants en entreprise sur le secteur de Colmar (68).

Poste à pourvoir en CDI en temps complet

Travail du Lundi au Vendredi

Horaires: 7h-15h

Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ?

Nous recherchons notre futur Chef Gérant (H-F) pour l'un de nos restaurants en entreprise sur le secteur de Colmar (68).

Poste à pourvoir en CDI en temps complet

Travail du Lundi au Vendredi

Horaires: 7h-15h

Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives.

Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le support de votre équipe, en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc. Vous assurez la gestion des stocks et déterminez les menus à partir des concepts et du contrat. Vous êtes garant(e) de la qualité des repas et du respect des règles et normes d'hygiène alimentaire.

Dans le cadre votre rôle de gestionnaire, vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations clés de gestion et participez à la construction du budget de votre restaurant. Vous suivez l'activité prévisionnelle et les estimations de dépenses.

Vous encadrez vos équipes avec proximité et veillez à maintenir un climat social serein tout en participant au développement des compétences et à l'évolution professionnelle de chaque collaborateur tout au long de leur parcours. Vous accompagnez les nouveaux collaborateur(rice)s pour faciliter leur intégration et renforcer l'esprit d'équipe.

Enfin, votre sensibilité commerciale vous permet d'entretenir une relation de confiance avec le client-partenaire et de satisfaire pleinement vos convives.

L'alsacienne de restauration : là où chaque collaborateur a le goût du succès Découvrez notre entreprise ainsi que nos valeurs dans le milieu de la restauration

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. En tant que leader inspirant(e), vous êtes doté(e) d'une grande capacité d'adaptation et d'une forte orientation client.

Créatif(ve), chef(fe) d'orchestre et bon(ne) gestionnaire, vous êtes un élément moteur au sein de l'équipe que vous dirigez. Votre motivation est alimentée par de nouveaux défis, et vous aspirez à travailler aux côtés de professionnel(le)s de restauration et de la satisfaction client.

Vous savez optimiser les ressources, prendre des décisions éclairées et atteindre les objectifs fixés. Votre sens du collectif permet de créer un environnement de travail collaboratif, favorisant l'épanouissement professionnel de chacun.