Epicier.e associé.e

L'Escale Paysanne est une épicerie indépendante, située à Malestroit (56). Lancée en 2019, elle propose des produits issus de l'agriculture biologique via un approvisionnement majoritairement local. Construite par un collectif constitué d'épicières, de locaux et de , elle s'est constituée en SCIC (Société coopérative d'intérêt collectif). Le collectif s'inscrit dans une économie circulaire vertueuse en proposant à une échelle locale, un modèle économique viable, évolutif et adapté aux personnes qui souhaitent y participer. L'idée est aussi de créer du lien social en favorisant l'échange et la rencontre entre les habitants, les producteurs locaux et les autres acteurs du territoire sensibles à cette démarche.

Les modalités :

Type de contrat : L'Escale Paysanne recherche un.e épicier.e en à temps plein pour un CDD de 6 mois évolutif en CDI avec comme objectif devenir associé.e de la SCIC.

Prise de poste : Mars 2026

Rémunération et avantages : SMIC brut horaire sur 12 mois + Mutuelle employeur prise en charge à 100% + Remise de 20% sur les achats en magasin.

Lieu de travail : L'ESCALE PAYSANNE 15 place du Dr Jean Queinnec 56140 MALESTROIT

Finalités de l'emploi :

Accueillir les clients, maintenir l'outil de travail propre et fonctionnel, participer à la vente des produits, réaliser la réception, la traçabilité, le stockage et la mise en rayon des produits selon la réglementation et les consignes données la direction. (Planning à définir lors de l'embauche, amplitude du lundi au samedi inclus)

Activités principales

Accueil, orientation de la clientèle et encaissement

Accueillir les clients selon les bonnes pratiques du magasin

Orienter le client en fonction de ses attentes

Conseiller le client sur les produits et se référer au responsable si besoin

Relayer les informations produites et les communications sur le lieu de vente vers la clientèle

Participer à l'animation du magasin (mise en avant des produits, évènements, dégustation, promotions…)

Vérifier et encaisser le montant de la vente

Mettre en avant la politique de fidélisation du magasin

Effectuer l'ouverture et la clôture de la caisse si nécessaire

Réception, stockage et mise en rayon

Réceptionner les livraisons

Vérifier le bon état de conservation des produits et retirer les produits non conformes sous contrôle de son responsable

Effectuer la mise en rayon de produits en respectant les consignes (facing, vérification des DLC, retrait des dates limites, étiquetage, réassort des produits …)

Faire remonter tout dysfonctionnement rencontré à sa hiérarchie

Participer aux inventaires

Entretenir et ranger la zone de stockage

Application des règles d'hygiène et de sécurité dans le magasin

Participer à la bonne tenue du magasin selon les consignes données (accessibilité et propreté du lieu de vente et de ses extérieurs)

Appliquer et respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et d'information du consommateur

Contribuer à l'entretien des matériels et de l'environnement de travail

Utiliser les moyens de protection mis à disposition et nécessaires à la réalisation de l'activité

Participation à la vie sur le point de vente

Participer aux réunions d'équipe

Remonter à sa hiérarchie les éventuels dysfonctionnements et être force de proposition pour la structure

Participer à l'amélioration des modes de fonctionnement du point de vente

Participer à la qualité de vie au travail

Connaitre les valeurs fondamentales et les engagements de la structure pour une consom'action responsable.

Et sur demande du directeur, toute tâche afférente au bon fonctionnement du magasin.

Profil recherché

Expérience significative dans le domaine appréciée.

Connaissance du secteur bio, des produits et intérêt marqué pour l'alimentation durable.

Capacité à porter physiquement des charges (colis, bacs, cartons).

Résistance au stress et aux pics d'activité. Adaptabilité face aux imprévus

Autonomie et prise d'initiative. Aisance relationnelle et sens du collectif.

Capacité à porter physiquement des charges (colis, bacs, cartons).

Niveau moyen anglais. Permis B

Conditions de travail

Travail en station debout prolongée.

Manipulation de charges légères à moyennes.

Horaires variables selon l'activité (samedi, pics saisonniers).

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 21 876,00€ à 22 000,00€ par an

Avantages :

• Réductions tarifaires

Lieu du poste : En présentiel