Assistant(e) Logistique – Livraison de Pâtisseries

il y a 1 semaine

SaintOuen, Île-de-France Licorne Express Temps plein

À propos de l'entreprise

Licorne Express est le spécialiste du transport haut de gamme de produits périssables (pâtisseries de luxe, traiteur, pièces délicates). Nous collaborons avec une clientèle exigeante issue du monde du luxe, des Maisons prestigieuses, hôtels et traiteurs d'exception.

Notre ambition : offrir une expérience logistique irréprochable, avec un sens du service et une qualité d'exécution au même niveau que les produits que nous transportons.

Dans le cadre de notre croissance, nous recherchons un(e) Assistant(e) Logistique polyvalent(e) qui travaillera directement aux côtés de la fondatrice et jouera un rôle clé dans l'organisation quotidienne.

Vos missions

1. Coordination & gestion opérationnelle

  • Dispatcher les missions et organiser les plannings de livraison à J-1 (une parfaite connaissance de Paris et de l'île-de-France est indispensable).
  • Gérer les chauffeurs sous-traitants et s'assurer du bon déroulement des tournées.
  • Suivre en temps réel les livraisons et intervenir en cas d'imprévus.
  • Effectuer des livraisons, en périodes de forte comme de faible affluence.
  • Maintenir une communication fluide et précise avec les clients tout au long des opérations.

2. Relation clients (monde du luxe)

  • Devenir le contact privilégié de nos clients.
  • Fournir des prix, informer des délais, prévenir en cas de retard et proposer des solutions adaptées.
  • Représenter l'image de l'entreprise avec une élocution irréprochable, calme, professionnalisme et sens du service.
  • Comprendre les exigences du secteur de la pâtisserie et anticiper les besoins des clients.

3. Suivi & reporting

  • Assurer le suivi du parc de camions (documents, contrôles, entretiens).
  • Créer et mettre à jour des KPIs : ponctualité, qualité de service, performances chauffeurs, satisfaction client.
  • Participer à l'amélioration continue des processus logistiques.

Profil recherché

  • Parfaite élocution, sens du contact et communication impeccable.
  • Excellente relation client, notamment dans l'univers exigeant du luxe.
  • Compétences en logistique, dispatch ou coordination opérationnelle.
  • Aisance avec les outils numériques (tableurs, logiciels de planification, tableaux de suivi).
  • Capacité à analyser des données pour élaborer des KPIs.

Qualités personnelles

  • Polyvalence, réactivité et capacité à gérer plusieurs missions simultanément.
  • Esprit d'initiative, sens de l'organisation et rigueur.
  • Présentation soignée, professionnalisme et discrétion.
  • Intérêt ou compréhension du monde de la pâtisserie / gastronomie (un vrai plus).
  • Calme, fiabilité et efficacité face aux imprévus.

Pourquoi nous rejoindre ?

  • Travailler au cœur d'un univers raffiné et exigeant.
  • Être au plus près de la fondatrice et contribuer directement au développement de l'entreprise.
  • Évoluer dans une structure dynamique avec de vraies responsabilités.
  • Participer à des projets uniques dans l'univers de la pâtisserie et du traiteur haut de gamme.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 400,00€ à 2 900,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

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