chef de partie h/f

il y a 2 semaines


Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Bistrot André Temps plein

André est un lieu d'histoire et d'histoires … L'histoire culinaire de quatre générations de cuisiniers qui ont marqué leur temps, ont donné à voir leur vision du monde avec beaucoup de générosité et de réserve. Chez les Pic, on est en permanente recherche de vérité et de justesse.

A travers des plats de la carte d'André, c'est donc l'histoire de la famille qui s'écrit, qui se raconte et surtout qui se déguste. Une histoire, où chaque génération a su créer son style, a fait preuve de créativité, s'est fait un prénom, en restant fidèle à son nom.

Nous recherchons notre futur(e) Chef de partie H/F.

Missions principales :

  • Manager les commis sous ses ordres,
  • Contribuer à l'optimisation des processus et de l'organisation de l'ensemble de la production culinaire,
  • Remplacer le 1er chef de partie pendant son absence,
  • Contribuer au bon déroulement du service.

Horaires principalement en continus.

Avantages :

2 jours de repos consécutifs

Avantages CSE

Mutuelle

Perspectives d'évolution dans le Groupe

Avantage en nature repas

Remises tarifaires réservées aux salariés sur les activités du Groupe

Primes d'ancienneté et de cooptation

Bon Technicien, vous êtes fort d'une expérience similaire dans un établissement de même standing.

Bon Manager, vous êtes exemplaire et savez fédérer autour de vous.

Vous souhaitez intégrer une cuisine renommée depuis 4 générations, toujours en développement avec des perspectives en France et à l'international.

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.


  • chef de partie h/f

    il y a 2 semaines


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant Anne-Sophie PIC Temps plein

    Rejoignez les équipes de la cheffe la plus étoilée au monde Au cœur de son Restaurant Pic*** à Valence, élu meilleur restaurant au monde par Tripadvisor en 2024, Anne-Sophie Pic recherche son/sa futur Chef(fe) de Partie H/F.En tant que Chef(fe) de Partie, vous êtes un véritable ambassadeur de la technique culinaire d'Anne-Sophie Pic.Rattaché(e) aux...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison Pic Temps plein

    À propos de nousRejoignez les équipes de la cheffe la plus étoilée au monde Au cœur de son Restaurant Pic*** à Valence, élu meilleur restaurant au monde par Tripadvisor en 2024, Anne-Sophie Pic recherche son/sa futur Chef(fe) de Partie H/F.MissionEn tant que Chef(fe) de Partie, vous êtes un véritable ambassadeur de la technique culinaire...

  • Chef(fe) de partie H/F

    il y a 7 jours


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoignez les équipes de la cheffe la plus étoilée au monde Au cœur de son Restaurant Pic*** à Valence, élu meilleur restaurant au monde par Tripadvisor en 2024, Anne-Sophie Pic recherche son/sa futur(e) Chef(fe) de Partie H/F. Description du poste En tant que Chef(fe) de Partie, vous êtes un véritable ambassadeur de la...

  • Chef(fe) de partie H/F

    il y a 5 heures


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoignez les équipes de la cheffe la plus étoilée au monde Au cœur de son Restaurant Pic*** à Valence, élu meilleur restaurant au monde par Tripadvisor en 2024, Anne-Sophie Pic recherche son/sa futur(e) Chef(fe) de Partie H/F. Description du poste En tant que Chef(fe) de Partie, vous êtes un véritable ambassadeur de la...

  • Demi-Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison Pic Temps plein

    À propos de nousRejoignez les équipes de la cheffe la plus étoilée au monde Au cœur de son Restaurant Pic*** à Valence, élu meilleur restaurant au monde par Tripadvisor en 2024, Anne-Sophie Pic recherche son/sa futur Demi-Chef(fe) de Partie H/F.MissionEncadré(e) par votre Chef de partie, vous participez activement à la production et au bon...

  • demi-chef de partie h/f

    il y a 2 semaines


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant Anne-Sophie PIC Temps plein

    Rejoignez les équipes de la cheffe la plus étoilée au monde Au cœur de son Restaurant Pic*** à Valence, élu meilleur restaurant au monde par Tripadvisor en 2024, Anne-Sophie Pic recherche son/sa futur Demi-Chef(fe) de Partie H/F.Encadré(e) par votre Chef de partie, vous participez activement à la production et au bon fonctionnement de votre poste....

  • chef de partie h/f

    il y a 2 semaines


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel - Maison Pic Temps plein

    Le Groupe Pic est un acteur incontournable de la gastronomie française, avec pour vaisseau amiral son restaurant Pic*** à Valence, élu meilleur restaurant au monde par Tripadvisor en 2024.Dans le cadre du développement du Groupe, nous recrutons un(e) Chef(e) de partie confirmé(e) pour le PICLAB, notre nouveau centre d'innovation culinaire à Valence,...

  • Chef(fe) de Partie H/F R&D

    il y a 2 semaines


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison Pic Temps plein

    À propos de nousLe Groupe Pic est un acteur incontournable de la gastronomie française, avec pour vaisseau amiral son restaurant Pic*** à Valence, élu meilleur restaurant au monde par Tripadvisor en 2024.Dans le cadre du développement du Groupe, nous recrutons un(e) Chef(e) de partie confirmé(e) pour le PICLAB, notre nouveau centre d'innovation...


  • Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ville de Valence Temps plein

    de l'entrepriseValence, habitants (Drôme) au centre de Valence Romans Agglo, habitants, ville 4 fleurs, est composé d'un patrimoine de plus de 357 ha d'espaces verts, arbres d'ornement et d'alignement, 20 terrains de sports extérieurs et plus de 17 Km de canaux à ciel ouvert, gérés par le service Espaces Verts et Nature en VillePosteLa ville de Valence...

  • Chef d'équipe

    il y a 2 semaines


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France PERENNIS CONSULTING PRO&BEAUTY Temps plein

    Description du poste Chef d'équipe (H/F) Lieu : La Voulte-sur-Rhône Poste en CDI A propos de Nous : ELIAN est une entreprise spécialisée dans les travaux d'installation électrique et l'affichage dynamique. Nous accompagnons nos clients dans la conception, l'installation et la maintenance de solutions d'affichage sur mesure, adaptées à leurs besoins...