Emplois actuels liés à Cuisinier en résidence sénior F/H - Loudéac, Bretagne - Midi et demi

  • Cuisinier en résidence séniors F/H

    il y a 1 semaine

    Loudéac, Bretagne, France Midi et demi Temps plein

    Description de l'entreprise Midi et Demi est une entreprise de restauration qui réunit près de 250 collaborateurs autour d'une même passion : proposer une cuisine savoureuse, responsable et résolument humaine. Spécialisée dans la restauration d'entreprise, l'événementiel professionnel et les résidences pour séniors, l'entreprise est implantée...

  • Conducteur de ligne mélange H/F

    il y a 6 jours

    Loudéac, Bretagne, France Eureden Temps plein

    Informations générales Référence FROZ Localisation du posteBretagne, Côtes d Armor (22) LieuLOUDEAC (22) Précisions si déplacement loudéac MétierINDUSTRIE AGRO ALIMENTAIRE - CONDUCTEUR DE LIGNE Intitulé du posteConducteur de ligne mélange H/F Type de contratContrat à durée indéterminée Description de l'offreNous recherchons un conducteur...

  • Cariste H/F

    il y a 6 jours

    Loudéac, Bretagne, France Eureden Temps plein

    Informations générales Référence FROZ Localisation du posteBretagne, Côtes d Armor (22) LieuLOUDEAC (22) Précisions si déplacement LOUDEAC MétierINDUSTRIE AGRO ALIMENTAIRE - OUVRIER DE PRODUCTION Intitulé du posteCARISTE H/F Type de contratContrat à durée déterminée Description de l'offreNous recherchons pour la saison des caristes pour...

  • Cariste approvisionneur H/F

    il y a 6 jours

    Loudéac, Bretagne, France Eureden Temps plein

    Informations générales Référence FROZ Localisation du posteBretagne, Côtes d Armor (22) LieuLOUDEAC (22) Précisions si déplacement LOUDEAC MétierINDUSTRIE AGRO ALIMENTAIRE - OUVRIER DE PRODUCTION Intitulé du posteCariste approvisionneur H/F Type de contratContrat à durée indéterminée Description de l'offreNous recherchons des caristes...

  • Animateur technique élevage – Proximité éleveurs H/F

    il y a 2 heures

    Loudéac, Bretagne, France Alliance Select Temps plein

    Alliance Select accompagne entreprises et candidats avec proximité sur les secteurs industriels, du BTP et des fonctions support. Au-delà du CV, ce sont l'humain, les valeurs, la motivation et la personnalité qui créent les plus belles alliances professionnelles. Notre rôle : créer des rencontres professionnelles solides, alignées et pérennes en...

  • Conducteur de machine Fabrication F/H

    il y a 2 heures

    Loudéac, Bretagne, France PATICEO Temps plein

    Poussés par notre volonté de développement et nos objectifs de croissance sur nos métiers, nous recherchons aujourd'hui :Un(e) Conducteur(trice) de Machine Fabrication - F/HRattaché(e) au Responsable d'équipe, vos principales missions sont de :Assurer la conduite de votre ligne de production, du pétrissage des ingrédients au démoulage des gâteaux...

  • Stage - Innovation - F/H

    il y a 2 heures

    Loudéac, Bretagne, France Groupe Roullier Temps plein

    Description de l'entreprise :Pour vous, la gourmandise n'est pas un vilain défaut, mais plutôt une qualité précieuse que vous cultivez depuis votre plus jeune âge ? Rejoignez-nous Chez Paticeo, une des activités du Groupe Roullier, nous sommes fiers de notre savoir-faire et nous œuvrons chaque jour pour offrir des instants de bonheur simple à nos...

  • Gestionnaire de transport H/F

    il y a 2 heures

    Loudéac, Bretagne, France EUREDEN Temps plein

    Filiale du groupe agroalimentaire coopératif Eureden, Gelagri est un acteur majeur sur le marché européen des légumes et produits élaborés surgelés à marques de distributeurs (MDD). Gelagri est également fabricant des marques propres Paysan Breton et d'aucy au rayon surgelés.Nous recrutons pour le poste deGestionnaire de transport H/FDescription du...

  • Mécanicien H/F

    il y a 2 semaines

    Loudéac, Bretagne, France X-Test-Bodemerauto Temps plein

    Qui sommes-nous ? "Ce sont les Femmes et les Hommes qui font nos concessions " Alain DAHER - Président du Groupe BodemerÉlu Meilleur Employeur 2024 par le magazine Capital (et ce n'est pas un hasard ), le Groupe Bodemer est convaincu que les métiers de l'après-vente sont des métiers d'avenir, au cœur de la satisfaction client et de la performance du...

  • Chauffeur de pelle à pneus F/H

    il y a 2 heures

    Loudéac, Bretagne, France Sader Tp Temps plein

    L'entreprise Depuis plus de 78 ans les équipes Le Du œuvrent au quotidien sur le grand Ouest pour alimenter et relier les individus, foyers, entreprises et collectivités à leurs besoins énergétiques à travers la création et l'installation de réseaux toujours plus performants et plus efficaces.Sérieux, fiables et toujours à l'écoute, les 560...

Cuisinier en résidence sénior F/H

il y a 3 heures

Loudéac, Bretagne, France Midi et demi Temps plein

Description De L'entreprise
Midi et Demi
est une entreprise de restauration qui réunit près de 250 collaborateurs autour d'une même passion : proposer une cuisine savoureuse, responsable et résolument humaine. Spécialisée dans la restauration d'entreprise, l'événementiel professionnel et les résidences pour séniors, l'entreprise est implantée dans le Grand Ouest (Bretagne, Normandie, Maine-et-Loire, Vendée, Pays de la Loire) ainsi qu'en région parisienne. Aujourd'hui, elle s'appuie sur un réseau de 31 restaurants et un pôle traiteur événementiel.

Notre concept culinaire repose sur des engagements forts :
une cuisine maison, des produits bruts, frais et de saison
, soigneusement travaillés sur place par nos équipes. Chaque plat est pensé pour allier gourmandise, équilibre et respect des produits.

Rejoindre Midi et Demi, c'est intégrer un collectif d'hommes et de femmes partageant des valeurs communes : confiance, partage, plaisir, agilité et engagement. C'est faire autrement, avec l'envie de bien faire, dans une entreprise où l'on vit avant tout l'humain.

C'est aussi évoluer dans un environnement qui valorise l'autonomie, la créativité, et la prise d'initiative, porté par un management de proximité attentif et bienveillant.

Description Du Poste
Cuisinier(ère) (H/F) – CDI

Résidence senior Heurus – Loudéac

Poste à pourvoir dès que possible – 37h/semaine

Votre futur environnement de travail

  • Une équipe de 3 personnes, au service des résidents de la résidence.
  • Un restaurant servant en moyenne 90 repas le midi et 40 le soir

Votre challenge quotidien
: garantir une cuisine savoureuse, équilibrée et soignée afin d'assurer la satisfaction et le plaisir des résidents.

Organisation du temps de travail (37h/semaine)

Semaine Paire
Lundi : 7h30-15h00/17h30-19h45

Mardi : Repos

Mercredi : Repos

Jeudi : 7h30-15h00/17h30-19h45

Vendredi : 7h30-15h00/17h30-19h45

Samedi : 7h30-15h00/17h30-19h45

Dimanche : 7h30-15h00/17h30-19h45

Semaine Impaire
Lundi: Repos

Mardi: Repos

Mercredi: 7h30-15h00/17h30-19h45

Jeudi: 7h30-15h00/17h30-19h45

Vendredi: 7h30-15h00/17h30-19h45

Samedi: Repos

Dimanche: Repos

En tant que cuisinier (H/F), vous ferez partie d'une équipe de trois personnes dans un restaurant servant en moyenne 90 repas le midi et 40 le soir.

Le challenge :
Garantir la qualité gustative de notre prestation au quotidien pour assurer la satisfaction du client.

Les Missions

  • Réaliser les plats chauds en respectant les menus établis et les coûts de production
  • Préparer, cuisiner et présenter les plats.
  • Veiller à la qualité gustative et visuelle des préparations.
  • Assurer la mise en place du service
  • Effectuer le nettoyage et la désinfection des équipements de cuisine et des locaux.
  • Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
  • Veiller à la propreté et à l'ordre des espaces de travail et de restauration.
  • Participer à la réception, au contrôle et au rangement des livraisons.
  • Contrôler les dates de péremption et la rotation des produits.
  • Assister les autres membres de l'équipe selon les besoins (cuisine, nettoyage, plonge).
  • S'adapter aux différentes tâches en fonction des besoins de l'équipe.
  • Collaborer avec le personnel de la résidence pour prendre en compte les régimes spécifiques.
  • Être à l'écoute des retours des résidents pour améliorer la qualité des repas.

Conformément à la règlementation, tous nos postes sont ouverts au recrutement de travailleurs handicapés
Salaire

  • 2150 € brut par mois
  • 30,49 € brut / week-end travaillé
  • Jours fériés payés double

Profil recherché
Compétences

  • Maîtrise des techniques de cuisine et connaissance approfondie des normes HACCP.
  • Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.
  • Capacité à gérer les approvisionnements et les stocks de manière efficace.
  • Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches.
  • Sens de l'organisation et rigueur dans le respect des procédures et normes
  • Polyvalence.

Qualités Personnelles

  • Dynamisme et réactivité.
  • Autonomie
  • Bonne présentation et hygiène irréprochable.
  • Sens du service, de l'écoute et de la satisfaction client

Le cadre de travail
La gourmandise est permise puisque chez Midi et demi, nous mangeons comme nos clients (
avantage en nature repas
)

Les weekends travaillées sont accompagnés d'une
prime de weekend
Les heures effectuées les jours fériés seront
payées double
.

Bénéficiez de nos avantages CSE (réductions tarifaires, carte cadeaux)

Pour finir, les garanties proposées par notre
complémentaire santé
sont très intéressantes pour vous, ainsi que pour votre famille si vous le souhaitez.