Responsable de point de vente H/F

il y a 7 heures

Nancy, Grand Est, France AB COFFEE Temps plein

Club Café est un coffee shop incontournable à Nancy, proposant une offre différenciante mêlant coffee shop et restauration rapide à la française.

Face à une forte activité, nous recrutons un(e) Responsable de point de vente pour accompagner l'exploitation quotidienne de l'établissement.

Nous recherchons un(e) responsable de terrain, impliqué(e), fiable et opérationnel(le), capable de piloter un établissement dans sa globalité, en étroite collaboration avec le gérant.

En son absence, tu incarnes pleinement ses standards, ses méthodes et sa vision auprès de l'équipe comme des clients.

Tes missions principales

Pilotage de l'activité et du chiffre d'affaires

Développer les ventes, optimiser la performance commerciale du point de vente, mettre en place la vente additionnelle et assurer une organisation fluide et efficace au quotidien.

Management opérationnel

Encadrer, accompagner et faire monter en compétence l'équipe.

Répartir les tâches, organiser les postes et garantir la bonne exécution des missions, tout en restant pleinement impliqué(e) dans l'opérationnel lorsque nécessaire.

Production, qualité et image de marque

Superviser la préparation et l'assemblage des produits réalisés sur place (sandwichs, plats chauds, salades, wraps…).

Garantir un haut niveau d'exigence sur l'ensemble de l'établissement : zones de production, comptoir, espaces clients.

Veiller au respect strict des normes HACCP, à la propreté, à l'organisation et à la présentation générale du point de vente.

Être particulièrement attentif(ve) à la qualité visuelle des produits, élément central de l'image de marque et de l'expérience client.

Relation client

Être présent(e) et visible sur le terrain, gérer les situations sensibles, maintenir une expérience client qualitative et cohérente avec les standards de l'enseigne.

Lien avec le gérant

Travailler en étroite collaboration avec lui, relayer sa vision et ses exigences, tout en maintenant un climat de travail sain, structuré et engageant pour l'équipe.

Profil recherché

  • Leadership naturel, sens des responsabilités, exemplarité.
  • Sens commercial et goût pour la performance.
  • Expérience confirmée en restauration traditionnelle
  • Expérience en management d'équipe indispensable
  • Capacité à gérer un point de vente dans sa globalité, avec une forte implication terrain.
  • Poste opérationnel, capacité à encadrer et à accompagner l'équipe, à la faire monter en compétence et à assumer la responsabilité de la qualité du travail fourni.

Avantages & points forts

  • Établissement très fréquenté et reconnu, en plein cœur de Nancy.
  • Grand point de vente avec une clientèle fidèle et dynamique.
  • Poste à responsabilités, avec un impact direct sur la qualité des produits, l'image de marque et l'expérience client.
  • Perspectives de développement : ouverture possible de plusieurs établissements en Lorraine.

Rémunération et conditions

  • Salaire fixe + part variable sur objectifs mensuels.
  • Temps plein, horaires en continu.
  • Poste terrain et opérationnel, au cœur de l'activité.
  • Environnement stimulant et exigeant.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 32 000,00€ par an

Lieu du poste : En présentiel

  • Café Feuillette recrute Manager de point de vente

    il y a 7 heures

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  • Chef de secteur GMS F/H

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    Nancy, Grand Est, France Virage Conseil Force de Vente Temps plein

    Description de l'entreprise Spécialiste du développement des ventes auprès des industriels, Virage Conseil accompagne de très nombreuses marques prestigieuses dans l'univers de la grande consommation par l'externalisation de leur force de vente. Nos 500 collaborateurs sont aujourd'hui au service de plus de 250 marques nationales et...

  • Conseiller De Vente H/F Cdi 35H Nancy

    il y a 7 heures

    Nancy, Grand Est, France Peggy Sage Temps plein

    Depuis 100 ans, Peggy Sage accompagne ses clients en leur proposant des rituels professionnels adaptés qui répondent à leurs besoins.Véritables alliés du quotidien, l'enseigne et ses salariés ont à cœur de partager un savoir-faire unique en offrant une expérience client personnalisée.La marque développe et construit son réseau de boutiques de...

  • Responsable Amélioration Continue et Qualité H/F

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    il y a 7 jours

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  • Conseiller de vente prêt à porter H/F CDD C.C SAINT SEBASTIEN NANCY

    il y a 7 heures

    Nancy, Grand Est, France IZAC Temps plein

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    il y a 7 heures

    Nancy, Grand Est, France Talents AEC Temps plein

    Talents AEC, cabinet de recrutement partenaire des cabinets d'Audit et d'Expertise-Comptable, vous propose de nombreuses offres d'emploi en Comptabilité, Paie et Juridique.Je recherche pour l'un de mes cabinets partenaires situé à Nancy, un Responsable de Dossiers ou un Chef de Mission H/F en CDI.Vos MissionsVous intégrez un cabinet convivial de 15...

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    il y a 4 jours

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    il y a 4 jours

    Nancy, Grand Est, France CDD HF Temps plein

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