Emplois actuels liés à commis de cuisine/agent de restauration - Breteuil, Normandie - SESSAD Richard BARET - Association Richard BARET

  • Agent de Propreté Des Locaux

    il y a 1 semaine

    Breteuil, France BIO-PROPRE Temps plein

    La société BIO-PROPRE est née de la volonté de rendre ses lettres de noblesse à la propreté. Elle estime que le respect des engagements auprès de nos clients et la création d’un partenariat fort passent par une présence locale et des échanges réguliers. Nous mettons tout en œuvre afin que nos collaborateurs soient fiers du travail rendu après...

  • Agent de Propreté Et D'hygiène

    il y a 7 jours

    Breteuil, France BIO-PROPRE Temps plein

    La société BIO-PROPRE est née de la volonté de rendre ses lettres de noblesse à la propreté. Elle estime que le respect des engagements auprès de nos clients et la création d’un partenariat fort passent par une présence locale et des échanges réguliers. Nous mettons tout en œuvre afin que nos collaborateurs soient fiers du travail rendu après...

commis de cuisine/agent de restauration

il y a 3 semaines

Breteuil, Normandie, France SESSAD Richard BARET - Association Richard BARET Temps plein

À propos du poste

CDD évolutif en CDI

Nous recherchons un ou une aide cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats selon nos recettes et nos standards de qualité. Vous intégrerez un établissement où votre savoir-faire et votre sens du détail seront essentiels pour offrir une belle expérience culinaire aux enfants et jeunes de notre IME.

Vous préparerez entre 80 et 90 repas le midi et une cinquantaine le soir. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, organisé(e) et soucieux(se) de la sécurité alimentaire, cette opportunité est faite pour vous.

Responsabilités

  • Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des plats en respectant les fiches les recettes
  • Assurer la cuisson et la présentation des plats dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Gérer l'organisation de votre poste de travail pour optimiser le flux en cuisine
  • Veiller à la propreté et à l'entretien de votre espace de travail conformément aux règles en vigueur
  • Participer à la mise en place des services et à la gestion des stocks alimentaires
  • Respecter les délais pour garantir un service efficace et de qualité
  • Collaborer avec votre binôme pour assurer une cohérence dans la production culinaire

Profil recherché

  • Expérience significative en cuisine, idéalement dans un environnement de restaurant ou établissement similaire
  • Maîtrise des techniques culinaires, notamment en food preparation, cuisson et présentation des plats
  • Solides compétences organisationnelles pour gérer efficacement votre poste de travail
  • Connaissance approfondie des normes d'hygiène alimentaire
  • Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une qualité constante
  • Esprit d'équipe, dynamisme et sens du service rendu sont indispensables pour réussir dans ce poste

Nous attendons des candidat(e)s motivé(e)s, rigoureux(se)s et passionné(e)s par leur métier. Rejoignez notre équipe pour contribuer à offrir une expérience culinaire mémorable aux jeunes de l'IME.

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Rémunération : 1 600,00€ à 2 100,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel