Responsable snacking

il y a 4 jours


Laval, Pays de la Loire, France Les ateliers Fernand Temps plein

Nous recherchons notre futur(e) Responsable Snacking pour rejoindre une équipe dynamique au sein d'une boulangerie reconnue pour la qualité de ses produits et son accueil chaleureux.

Vos missions

  • Concevoir, préparer et assembler l'offre snacking (sandwichs, salades, quiches, wraps, plats chauds…).
  • Gérer l'approvisionnement : commandes matières premières, gestion des stocks, contrôle des dates et de la qualité.
  • Proposer de nouvelles recettes et participer au développement de l'offre snacking.
  • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
  • Assurer la mise en place, la présentation des produits et le maintien de la propreté de l'espace snacking.

Profil recherché

  • Expérience en snacking, restauration rapide, sandwicherie ou en laboratoire boulangerie souhaitée.
  • Sens de l'organisation, autonomie, rapidité d'exécution.
  • Créativité, rigueur et goût pour le travail bien fait.
  • Esprit d'équipe et excellent relationnel.

Conditions

  • Contrat : CDI / CDD selon profil
  • Temps plein
  • Disponibilités tôt le matin
  • Rémunération selon expérience, prime obligatoire avec la convention boulangerie pâtisserie

N'hésitez pas à déposer votre CV ou à nous écrire directement :

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois

Avantages :

  • Intéressement et participation

Lieu du poste : En présentiel