PLONGEUR en Cuisine Centrale

il y a 2 semaines

Colmar, Grand Est, France HOPITAUX CIVILS DE COLMAR Temps plein

DIRECTION DES ACHATS & DE LA LOGISTIQUE

À propos de Hôpitaux Civils de Colmar

Les hôpitaux Civils de Colmar (HCC) constituent l'établissement support du Groupement Hospitalier de Territoire Centre Alsace. Ses activités sont réparties sur trois sites principaux : Louis Pasteur, Pasteur 2 et le Centre pour Personnes Agées. Les HCC proposent l'ensemble des disciplines médicales, chirurgicales et psychiatriques d'un établissement de référence, y compris des spécialités rares (neurochirurgie, neuroradiologie,…).

Depuis 2018, le nouveau bâtiment médico-technique regroupe 16 blocs opératoires dont une salle hybride.

Plus de 4000 professionnels exercent aux Hôpitaux Civils de Colmar.

Ils figurent par ailleurs au tableau d'honneur des meilleurs établissements de santé de l'hebdomadaire « Le Point ».

Le poste

Un poste à temps plein est à pourvoir le 1er/10/2025.

MISSIONS

  • Missions Principales :

  • Lavage de la batterie de cuisine et des plateaux repas ;

  • Nettoyage et entretien des locaux et du gros matériel (marmites, sauteuses, cellules…) ;
  • Nettoyage des chariots repas et rangement dans la zone d'expédition ;
  • Ramassage et évacuation des déchets ;
  • En poste du soir, répondre au téléphone et fournir les prestations demandées par les services de soins ;
  • Aide dans les autres secteurs de la cuisine centrale selon connaissances.

CARACTÉRISTIQUES DU POSTE :

Principaux Horaires : du lundi au dimanche (y compris jours fériés)

  • 6h00 à 13h30
  • 8h00 à 15h30
  • 13h00 à 20h30.
Profil recherché

COMPÉTENCES REQUISES

  • Expérience en cuisine collective et utilisation de machines ;
  • Connaissances en hygiène ;
  • Qualité relationnelle et sens du travail en équipe ;
  • Aptitudes physiques : Port de charges lourdes, gestes répétitifs, travail en milieu chaud, humide et bruyant avec des variations de température.

  • Cuisinier (E) - Commis de Cuisine - Plongeur (Se)

    il y a 2 semaines

    Colmar, France RESTAURANT L'ESCALE Temps plein

    Nous recrutons pour compléter nos equipes Cuisinier/cuisinière Commis de cuisine/aide de cuisine Plongeur/plongeuse Personnes motivées avec l'esprit d'équipe, respect des normes d'hygiène et sécurité, capacité d'adaptation, autonomie, rigueur. Travaille les week end - en continue - en coupure Salaire à convenir Débutants acceptés Type...

  • Cuisinier (E) - Commis de Cuisine - Plongeur (Se)

    il y a 1 semaine

    Colmar, France RESTAURANT L'ESCALE Temps plein

    Nous recherchons pour aider nos équipes, à l'occasion des Marchés de Noël, differents profils en extra et CDD Cuisinier/cuisinière Commis de cuisine/aide de cuisine Plongeur/plongeuse Serveur/serveuse Personnes motivées avec l'esprit d'équipe, le sens du services et des responsabilités. Travaille les week end - en continue - en coupure Salaire...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 4 jours

    Colmar, France RESTAURANT PONT DE LA FECHT Temps plein

    Description du poste: Plongeur / Commis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un(e) Plongeur Commis de Cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. Responsabilités: - Aider à la préparation des plats en respectant les normes de qualité - Nettoyage de la vaisselle et casserole - Suivre les procédures d'hygiène et de sécurité...

  • Plongeur en Cuisine

    il y a 2 semaines

    Colmar, France SATIS JOB CENTER Temps plein

    Lavage de la Vaisselle, charger, laver et décharger efficacement la vaisselle, les couverts et les ustensiles de cuisine à la main Assurer que tous les articles sont soigneusement nettoyés, rincés et désinfectés conformément aux normes d'hygiène. Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine, y compris les casseroles, les poêles, les couteaux...

  • Aide de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Colmar, France Prest'All Colmar Temps plein

    Vous aimez le rythme des cuisines et le travail bien fait ? Prest'All Colmar recherche un aide de cuisine - plongeur pour soutenir l'équipe en cuisine et garantir la propreté des espaces et du matériel. Au quotidien, vous travaillez main dans la main avec les cuisiniers pour faciliter la préparation des repas et maintenir un environnement de travail...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 4 jours

    Colmar, France Restaurant la Pergola Temps plein

    La Pergola est un restaurant situé en plein cœur du centre historique de Colmar. Nous proposons une cuisine traditionnel ainsi que des suggestions saisonnières. Nous recherchons plongeur aide de cuisine Votre profil: Personne rigoureuse, motivé et sachant travailler en équipe Débutant accepté. Vos missions: Aide à la mise place, nettoyage de la...

  • Plongeur, Aide de Cuisine

    il y a 4 jours

    Colmar, France Restaurant la Pergola Temps plein

    La Pergola est un restaurant situé en plein cœur du centre historique de Colmar. Nous proposons une cuisine traditionnel ainsi que des suggestions saisonnières. Nous recherchons plongeur aide de cuisine Votre profil: Personne rigoureuse, motivé et sachant travailler en équipe Débutant accepté. Vos missions: Aide à la mise place, nettoyage de la...

  • Plongeuse/plongeur Restauration

    il y a 16 heures

    Colmar, France SARL MIRICO Boulangerie FEUILLETTE Temps plein

    Le plongeur/Plongeuse est chargé d'assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs ). Il assure également le nettoyage des locaux de cuisine (carrelages et sols, tables de travail, écoulements ) et annexes (salles, toilettes clients) et...

  • Plongeuse/plongeur (H/F) 28h Par Semaine

    il y a 2 jours

    Colmar, France SARL MIRICO Boulangerie FEUILLETTE Temps plein

    Le plongeur/Plongeuse est chargé d'assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs ). Il assure également le nettoyage des locaux de cuisine (carrelages et sols, tables de travail, écoulements ) et annexes (salles, toilettes clients) et...

  • Plongeur, Aide de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Colmar, France HOTEL SPA HUSSEREN COLLECTIONS Temps plein

    **Rejoignez notre équipe en tant que Plongeur Aide de Cuisine H/F à l'Hôtel - Restaurant - Spa Husseren Collections.** **À propos de nous**: Situé au cœur de l'Alsace, l'Hôtel - Restaurant - Spa Husseren Collections est un établissement 4 étoiles qui allie harmonieusement tradition et modernité. Blotti entre vignes et forêt, à proximité de...