Agent Technique/Cuisinier Qualifié — H/F

il y a 3 jours


Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France L'abri Temps plein

Vous rejoindrez une équipe de 3 personnes assurant l'encadrement du service restauration dans un établissement relevant de la Protection de l'Enfance.

Formé au soin par la nutrition, à l'éducation au goût et à la qualité nutritionnelle des produits et recettes, le Chef cuisinier :

  • Organise et met en ouvre la production et la distribution des repas.
  • Conçoit des menus adaptés aux enfants et adolescents accueillis (quantités, qualité) et détermine les besoins en matières premières dans un cadre budgétaire défini (gestion des stocks, coûts).
  • Participe à la mise en œuvre des procédures de la démarche HACCP permettant de s'assurer de la salubrité des aliments tout au long du processus de préparation, de confection des repas et du respect des normes de sécurité.

Des notions de diététique, une compétence utile en cuisine.

Poste en CDD à temps plein

Salaire selon CCNT 66

  • 2 à 5 ans d'expérience dans la restauration collective
  • Qualité d'écoute
  • Aisance relationnelle
  • Bac Pro Cuisine/BTS Cuisine

Pour candidater, adresser CV + lettre de motivation en postulant directement à cette annonce.

L'ABRI

La Maison d'Enfants L'ABRI située à Marseille 5ème recrute :

Marseille

Bac Pro Cuisine/BTS Cuisine

Débutant (moins de 2 ans), Expérimenté (2 à 5 ans), Confirmé (5 ans et plus)

CDD / Remplacement

Cuisinier / pâtissier, Agent de restauration



  • Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Colisée France Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoignez l'équipe du BAOU  Chez Colisée, nous appelons les « personnes âgées » Mentors et les « collaborateurs » Talents, car c'est ce que vous êtes Notre but ? Nous mettons les Mentors au cœur de nos vies car ils ont l'expérience, la connaissance et sont ainsi une source d'inspiration auprès de laquelle nous...

  • Adoma (13) H/F H/F

    il y a 5 jours


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Ouvrier de Maintenance Hautement Qualifié Temps plein

    Informations générales Organisme ADOMA Référence Domaine d'activités et famille de métierMaintenance technique du patrimoine - Chargé de maintenance F/H Intitulé de poste (modifiable)Ouvrier de Maintenance Hautement Qualifié - Adoma (13) H/F H/F Nature du contratCDI Temps de travailTemps plein Description de l'entreprise En rejoignant Adoma,...

  • Ouvrier Qualifié F/H

    il y a 7 jours


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SOLIHA PROVENCE Temps plein

    SOLIHA Provence agit depuis plus de 70 ans pour améliorer les conditions d'habitat des personnes aux revenus modestes, favoriser l'accès et le maintien dans un logement décent, produire et gérer une offre de logements de qualité à loyer abordable, contribuer à la redynamisation des quartiers et centres anciens dégradés, et promouvoir l'innovation...

  • CDD - Adoma (13) H/F

    il y a 5 jours


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Agent polyvalent Temps plein

    Informations générales Organisme ADOMA Référence Domaine d'activités et famille de métierAccueil - Chargé d'accueil F/H Intitulé de poste (modifiable)Agent polyvalent - CDD - Adoma (13) H/F Nature du contratCDD Temps de travailTemps plein Description de l'entreprise En rejoignant Adoma, vous rejoignez un acteur de la solidarité engagé pour le...

  • Agent technique polyvalent

    il y a 1 semaine


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Métropole Aix-Marseille-Provence Temps plein

    La Métropole d'Aix-Marseille-Provence pilote des politiques publiques innovantes au service de ses habitants. Son action couvre des secteurs clés tels que la mobilité durable, la transition écologique, l'aménagement urbain, la solidarité sociale, la protection des plus vulnérables ainsi que le développement économique, culturel et numérique. Elle...

  • Cuisinier

    il y a 3 jours


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France acSent Temps plein

    Hello la team des passionnés de cuisine, je recrute pour mon territoire la planète Marseille pas de pacotille...Je recherche un(e) Cuisinier(ère) enthousiaste et passionné(e) pour rejoindre ma team. Ce poste à temps plein implique la préparation et la cuisson des plats selon les recettes et standards de qualité établis. tu seras également...

  • Cuisinier H/F

    il y a 7 jours


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Iwao Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats selon nos recettes et standards de qualité. Vous participerez à la création d'un environnement culinaire dynamique, où votre...

  • Marseille 15eme H/F H/F

    il y a 5 jours


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Gardien Hautement Qualifié non logé Temps plein

    Informations générales Organisme CDC HABITAT Référence Domaine d'activités et famille de métierGestion de proximité - Gardien d'immeuble F/H Intitulé de poste (modifiable)Gardien Hautement Qualifié non logé - Marseille 15eme H/F H/F Nature du contratCDI Temps de travailTemps plein Description de l'entreprise Rejoindre le groupe CDC Habitat,...


  • Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein

    Informations généralesCUISINIER(E) EN ETABLISSEMENT DE SANTE H/FChez SODEXO, notre Raison d'Être est que nous offrons un meilleur quotidien à chacun pour construire une vie meilleure pour tous. Chef de cuisine expérimenté, passionné par votre métier, meneur d'équipes, vous souhaitez intégrer une entreprise innovante et en développement et partager...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 jour


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Asgard Food Temps plein

    OFFRE D'EMPLOI – CUISINIER·ÈRE TAPAS (H/F)Le Restaurant La Poule Noire recrute pour son établissement associé :La Groupie du PianisteRestaurant club & cocktail – cuisine de tapas 100 % maisonLe posteNous recherchons un·e cuisinier·ère de métier, homme ou femme, souhaitant approfondir son expérience et ses connaissances culinaires, au sein d'une...