assistant laboratoire boucherie

il y a 2 jours


SaintBarthélemydAnjou, Pays de la Loire, France JA GASTRONOMIE Temps plein

JA Gastronomie recrute pour son site basé à St Barthélémy d'Anjou Un(e) assistant(e) de laboratoire Boucherie en Contrat à Durée Indéterminée

JA Gastronomie, nos valeurs, nos savoir-faire

JA Gastronomie est grossiste en viande de sélection. Nos liens forts avec l'élevage, la collaboration avec un meilleur ouvrier de France et notre volonté permanente d'innover nous permettent d'être reconnus auprès de nos clients professionnels de la gastronomie.

Nos métiers sont variés : élevage, boucherie, élaboration de produits de viande cuits sous-vide et de charcuterie. Nous travaillons au quotidien avec des éleveurs soucieux de l'alimentation et des méthodes d'élevages de leurs animaux. Nous disposons d'un outil de production de 1000 m². Nous répondons aux plus grandes exigences de nos clients :

  • Sélection rigoureuse

  • Maturation

  • Découpe sur mesure

  • Relation et conseils privilégiés

Vos missions

Au sein d'une équipe de bouchers, vous travaillez dans un laboratoire réfrigéré, neuf et lumineux à un poste qui vous est dédié. Vous serez chargé de la mise sous vide des commandes de viande, du nettoyage des bacs et des plateaux, de la gestion des emballages, …. La cadence du travail soutenue est moteur pour vous.

Votre profil

Vous avez déjà eu une ou plusieurs expériences en tant qu'agent(e) de conditionnement dans l'industrie agro-alimentaire et/ou en tant que préparateur commande.

Vous avez une bonne condition physique, vous êtes organisé(e) et vous appréciez travailler au sein d'une équipe dynamique.

Emploi

Vous travaillez du lundi au vendredi sur une base de 39 heures/semaine (dont 2h30 de pause payée).

Salaire selon profil et qualification et/ou expériences

Rejoignez-nous

Envoyer CV et lettre de motivation à

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 12,02€ par heure

Nombre d'heures : 39 par semaine

Lieu du poste : En présentiel



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