cuisinier

il y a 6 jours

Nyons, Auvergne-Rhône-Alpes, France hôpital de proximité Temps plein
Détails de l'offre

POSTE PROPOSÉ

cuisinier

CONTRAT

CDD

DESCRIPTIF

Dans le cadre d un remplacement, vous avez pour missions de :

  • Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides conformément aux modes opératoires de service et contrôler le résultat obtenu
  • Assurer les contrôles qualitatifs (cuisson, assaisonnement) et quantitatif des produits finis et refroidissement et traitement des non-conformités
  • Élaborer les préparations culinaires chaudes et froides en fonction des fiches recettes, des règles d hygiène, et des contraintes de fonctionnement

Poste à temps plein du lundi au vendredi avec un roulement en week-end.

Diplôme indispensable

PERSONNE À CONTACTER

PIVETEAU CELINE

Mme Céline PIVETEAU

GRH

celine.-

ETABLISSEMENT

Hôpital de proximité

11, avenue Jules Bernard

26110 Nyons

  • Cuisinier Bar Tapas

    il y a 1 semaine

    Nyons, France Reprise de bar Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, tout en garantissant un service de qualité aux clients. Si vous avez une expérience dans le domaine de la restauration et que vous aimez...