Assistant Commercial en alternance

il y a 4 jours

Paris rue SaintAmbroise, France ESG Temps plein

Contrat d'alternance basé à Paris et au sein de l'école ESG TOURISME.

Découvrez notre offre d'alternance proposée exclusivement par l'école ESG TOURISME et notre entreprise partenaire, conçue pour les futurs professionnels

commerciaux.

Cette offre de contrat en alternance vous permet d'allier théorie académique de pointe et pratique professionnelle enrichissante au sein d'une entreprise. Bénéficiez d'une formation de qualité tout en acquérant une expérience concrète.

Localisation du poste : Paris

Localisation de l'école : Paris

Secteur d'activité : Ecole de cuisine

Nous recherchons un(e) alternant(e) Assistant(e) F&B / banquets.

Vous travaillerez en collaboration avec le service commercial entreprises et transversal avec l'ensemble des services (service particulier, cuisine et extras services).Vous accompagnez la coordination opérationnelle des évènements inscrits au planning de l'École Ducasse Paris Studio. Vous serez l'interlocuteur(trice) privilégié(e) des clients depuis la signature du devis, leur accueil jusqu'à leur départ sur place accompagnés des Chefs et des maîtres d'hôtel.

L' Assistant(e) F&B / banquets véhicule l'image de l'école par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité.

Les missions

Missions générales

  • L'Assistant(e) F&B participe à la gestion du personnel, la commercialisation et la gestion des événements et est garant de la qualité de l'accueil, des services, et de l'image de l'Ecole ;
  • L'Assistant(e) F&B assure la coordination et contrôle les services tout en veillant à l'application des procédures qualité, hygiène et sécurité en vigueur ;
  • Il/elle devra animer les équipes d'extras : briefings et débriefings en maintenant une cohésion de groupe et la motivation des équipes.

Activités sous la responsabilité du service commercial entreprises

  • Superviser l'organisation d'un séminaire, d'un banquet, d'une réception : besoins en « extras », matériels, produits… ;
  • Superviser la gestion des Stocks de boissons, matériels spécifiques aux événements ;
  • Réaliser les inventaires mensuels ;
  • Participer à la détermination des besoins en réapprovisionnement ;
  • Connaître les réservations prévues et mettre en place les plans de salle ;
  • Participer à l'intégration du personnel de son service (accueillir et intégrer les collaborateurs extras) ;
  • Participer à la gestion administrative du restaurant ;
  • Transmettre les informations ascendantes et descendantes, et les consignes.
Profil recherché
  • Connaissances approfondies de l'accueil, du service et du travail en salle ;
  • Polyvalent et réactif ;
  • Bon relationnel et sens du management ;
  • Excellente présentation ;
  • Anglais courant ;
  • Bon gestionnaire (administratif et opérationnel).
Comment candidater ?

Si vous vous reconnaissez dans ce profil, n'hésitez pas à postuler dès maintenant  Nous serons ravis de recevoir votre candidature. L'étape suivante sera l'entretien d'admission à ESG TOURISME pour notre BTS Tourisme, essentiel pour intégrer l'école en alternance avec notre entreprise partenaire.

Lieu principal : Paris

Type d'emploi : alternance

Domaine d'activité : Tourisme

Niveau d'étude : BAC

Durée : 2 ans minimum

Horaires : flexibles selon activité

  • Assistant Commercial

    il y a 2 semaines

    Saint-Priest, France OBJECTIF COMMERCIAL Temps plein

    Vous recherchez un contrat d’apprentissage pour votre **BTS NDRC**. Le CFA **Objectif Commercial **prépare au diplôme du BTS Négociation et Digitalisation de la Relation Client (BAC+2). Dans ce cadre, nous recrutons un **Assistant commercial **(H/F) en alternance pour notre entreprise partenaire dans le domaine des équipements médicaux. **Missions...

  • Assistant Commercial en Alternance H/F

    il y a 5 jours

    Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, France Groupe Alternance Aix-en-Provence Temps plein

    Vous souhaitez développer vos compétences dans le domaine administratif et la gestion commerciale tout en vous formant ? Groupe Alternance Aix en Provence, école spécialisée dans l'alternance et certifiée Qualiopi, vous propose une opportunité unique au sein de l'une de ses entreprises partenaires. Nous recherchons un assistant commercial H/F en...

  • Assistant évènementiel en alternance

    il y a 2 semaines

    Paris - rue Saint-Ambroise, France Galileo Global Education Temps plein

    Contrat d'alternance basé à Paris et au sein de l'école ESGCI.Découvrez notre offre d'alternance proposée exclusivement par l'école ESGCI et notre entreprise partenaire, conçue pour les futurs professionnels dans l'évènementiel. Cette offre de contrat en alternance vous permet d'allier théorie académique de pointe et pratique professionnelle...

  • Alternance ASSISTANT COMMERCIAL

    il y a 2 semaines

    Paris, France iscod alternance Temps plein

    Description : L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, un ASSISTANT COMMERCIAL en contrat d'apprentissage , pour préparer l’une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 et Mastère/Bac+5) Optez pour l’alternance nouvelle génération...

  • Attaché Commercial en alternance

    il y a 4 jours

    Paris - rue Saint-Ambroise, France ESG Temps plein

    Contrat d'alternance basé à Paris et au sein de l'école ESG TOURISME.Découvrez notre offre d'alternance proposée exclusivement par l'école ESG TOURISME et notre entreprise partenaire, conçue pour les futurs professionnels en Marketing du tourisme.Cette offre de contrat en alternance vous permet d'allier théorie académique de pointe et pratique...

  • Assistant Achats en alternance

    il y a 7 jours

    Paris - rue Saint-Ambroise, France ESG Temps plein

    Contrat d'alternance basé en région Parisienne et au sein de l'école ESGCI.Découvrez notre offre d'alternance proposée exclusivement par l'école ESGCI et notre entreprise partenaire, conçue pour les futurs professionnels en Supply Chain.Cette offre de contrat en alternance vous permet d'allier théorie académique de pointe et pratique professionnelle...

  • Assistant Commercial

    il y a 5 jours

    Rue, France Axium Solutions Temps plein

    Assistant Commercial - Alternance (F/H) Axium Solutions est une société qui couvre tout un panel de services dans l’informatique, l’impression, la téléphonie, l’audio-visuel et la sureté sur tout le territoire français. Elle accompagne les professionnels qu’elle conseille, grâce à des solutions logicielles innovantes leur permettant...

  • Assistant de Communication en Alternance

    il y a 7 jours

    Paris - rue Saint-Ambroise, France ESG Temps plein

    Contrat d'alternance basé à Paris et au sein de l'école ESGCI. Découvrez notre offre d'alternance proposée exclusivement par ESGCI, conçue pour les futurs professionnels du marketing et commerce.Lieu du poste : ParisLieu de l'école : ParisType de contrat : AlternanceSecteur d'activité : conseil / mediaNotre entreprise, spécialisée dans les...

  • Alternance -  Assistant.e commercial (H/F)

    il y a 4 jours

    Paris - rue Saint-Ambroise, France Galileo Global Education Temps plein

    L'ESGCI, spécialisée en marketing et commerce est membre du Groupe ESG, recherche pour son partenaire, un groupe de restaurant , un(e) alternant(e) Assistant commercial pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 ( BTS, Licence, Mastère) Vos missions Gérer les demandes clients et fournir un support...

  • Assistant Commercial en Alternance

    il y a 2 semaines

    Paris, France Epinay Management School Temps plein

    Le poste d'Assistant Commercial en alternance offre une opportunité unique d'acquérir une expérience pratique dans le domaine commercial au sein de notre entreprise. Vous serez intégré(e) au sein de l'équipe commerciale et travaillerez en étroite collaboration avec nos professionnels expérimentés pour développer vos compétences et contribuer à la...