Chef de rang H/F

il y a 2 semaines

Paris, Île-de-France RESTAURANT XAYA Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un ou une Chef de Rang (H/) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez en charge d'assurer un service de qualité auprès de notre clientèle, en veillant à leur satisfaction et à la fluidité du service. Vous intégrerez une équipe dynamique et engagée, où votre expertise en service et votre sens du relationnel seront valorisés. Si vous avez une passion pour la gastronomie, le service client et souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, ce poste est fait pour vous.

Responsabilités

  • Accueillir et installer les clients avec courtoisie et professionnalisme
  • Prendre les commandes en assurant une présentation claire et précise des plats et boissons
  • Servir les plats, boissons et autres produits en respectant les standards de qualité et d'esthétique
  • Assurer la mise en place de la salle et veiller à sa propreté tout au long du service
  • Conseiller les clients sur le menu, notamment en matière de vins ou d'accords mets-vins
  • Gérer les demandes particulières ou spécifiques des client(e)s avec attention et efficacité
  • Encaisser les paiements tout en garantissant la précision des opérations
  • Participer à la préparation des espaces de service, notamment la mise en place des tables et le rangement du matériel
  • Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Profil recherché

Nous recherchons un(e) candidat(e) doté(e) d'une expérience significative en tant que Chef de Rang ou dans un poste similaire. La connaissance du service en restauration, notamment dans le secteur , est essentielle. Vous possédez une solide expérience en serving, avec une capacité à offrir un excellent service client. Une expérience en food preparation ou en barista serait un plus. Vous maîtrisez les règles de food safety pour garantir la sécurité alimentaire. Vous faites preuve d'un excellent relationnel, d'un sens aigu du service, ainsi que d'une présentation soignée. Autonome(autonome), organisé(e) et capable de travailler sous pression, vous savez gérer plusieurs tables simultanément tout en restant attentif(ve) aux besoins des client(e)s. Votre enthousiasme et votre professionnalisme seront des atouts majeurs pour réussir dans ce poste. Nous attendons avec impatience vos candidatures pour rejoindre notre équipe passionnée et contribuer à offrir une expérience mémorable à nos client(e)s.

Type d'emploi : CDI, CDD

Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 1 732,50€ à 3 650,36€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

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