Chef de partie F/H

il y a 2 semaines

Mulhouse, Grand Est, France La Filature Temps plein


GROUPE BK

L'Audace est bien plus qu'un restaurant : c'est l'aboutissement d'une attente de plus de trente ans, celle de voir naître, au cœur de La Filature de Mulhouse, un lieu de gastronomie en résonance avec la création artistique.

Brasserie contemporaine aux influences alsaciennes, L'Audace cultive une cuisine libre et ancrée dans son territoire.

Dans une ambiance feutrée, matières brutes et détails précieux dialoguent : velours profonds, bois texturés, lumières tamisées... un décor qui évoque la scène autant que la salle.

L'Audace est un lieu ouvert, traversé de rencontres. Spectateurs, artistes, habitants, professionnels ou curieux de passage : ici, les chemins se croisent et les instants se partagent.



Venez vivre votre prochaine aventure culinaire

Notre restaurant L'Audace au sein de la Filature de Mulhouse recrute un Chef de Partie (H/F) à temps plein (39h/semaine).

Sous la supervision du/de la chef de cuisine, vous aurez pour mission de :

  • Réaliser la mise en place conformément aux fiches techniques
  • Participer au service et veiller à la qualité des plats
  • Assurer la formation et la transmission des savoir-faire à son équipe 
  • Participer à l'élaboration du menu du jour chaque semaine avec ses supérieurs hiérarchiques 
  • Gérer les approvisionnements
  • Garantir les normes d'hygiène et de sécurité de sa partie 


Et si c'était vous ?

Vous avez une première expérience réussie à un poste similaire. Vous appréciez travailler en équipe.

Vous êtes investi, organisé(e) et vous savez vous adapter au rythme du service.

Poste évolutif vers celui de second de cuisine.

Rémunération : € € BRUT / mois 

Intéréssé(e) par notre offre ? Alors cuisinons ensemble un parcours qui vous ressemble

GBK68



Réf: f df-4a5b-bb65-6e3a2a792e2f

  • Chef de partie F/H

    il y a 4 jours

    Mulhouse, Grand Est, France La Filature Temps plein

    GROUPE BK L'Audace est bien plus qu'un restaurant : c'est l'aboutissement d'une attente de plus de trente ans, celle de voir naître, au cœur de La Filature de Mulhouse, un lieu de gastronomie en résonance avec la création artistique.Brasserie contemporaine aux influences alsaciennes, L'Audace cultive une cuisine libre et ancrée dans son...

  • Chef de partie F/H

    il y a 2 semaines

    Mulhouse, Grand Est, France Groupe BK Temps plein

    GROUPE BKAudace est bien plus qu'un restaurant : c'est l'aboutissement d'une attente de plus de trente ans, celle de voir naître, au cœur de La Filature de Mulhouse, un lieu de gastronomie en résonance avec la création artistique.Brasserie contemporaine aux influences alsaciennes, Audace cultive une cuisine libre et ancrée dans son territoire.Dans une...

  • Chef de partie F/H

    il y a 7 jours

    Mulhouse, Grand Est, France Olivia's garden Temps plein

    GROUPE BK Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK : • Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendances• Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait• Des...

  • Chef de partie F/H

    il y a 3 heures

    Mulhouse, Grand Est, France Groupe BK Temps plein

    GROUPE BKActeur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK :Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendancesUn mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhaitDes collaborateurs impliqués...

  • Chef d'équipe en électricité

    il y a 3 jours

    Mulhouse, Grand Est, France L'industrie recrute Temps plein

    SOTEB, filiale du Groupe Gérard Perrier Industrie, est spécialisée dans le génie électrique, l'instrumentation et la maintenance industrielle. Elle conçoit, installe et assure la maintenance d'équipements électriques et de contrôle / commande sur les grands sites industriels.La société, créée en 1967, a pu développer à travers le temps une...

  • Adjoint Chef De Projet F/H

    il y a 2 jours

    Mulhouse, Grand Est, France Heliatec Temps plein

    Dans le cadre de notre croissance, nous recrutons un ADJOINT CHEF DE PORJET F/H afin de renforcer notre équipe d'experts. Description du poste : En tant qu'adjoint(e) chef de projet, vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de projet pour assurer la gestion efficace et la réussite des projets en cours. Vous serez responsable de l'assistance...

  • Chef D'Equipe Ou Atelier Carrosserie H/F

    il y a 4 jours

    Mulhouse, Grand Est, France Bee'z Pro Temps plein

    Description de l'offre d'emploi CHEF D'EQUIPE OU ATELIER CARROSSERIE H/F chez Bee'z ProBee'z Pro, une entreprise leader dans le secteur de la carrosserie, recherche un Chef d'Equipe pour son atelier carrosserie. En tant que Chef d'Equipe, vous serez responsable de superviser et coordonner les activités de l'atelier pour garantir un service de haute...

  • Médecin Chef H/F

    il y a 7 jours

    Mulhouse, Grand Est, France Jober Group | Recrutement Dentaire 🦷 et Medical 🩺 Temps plein

    Emploi Médecin-Chef H/F - Mulhouse 68Nous recrutons unmédecin-chefH/F afin d'intégrer une association à but non-lucratif située àMulhousedans le cadre d'unCDIàtemps plein.DescriptionEn tant quemédecin-chef, vous occuperez un poste àtemps plein, partagé entre les fonctions de chef de service et demédecin, incluant des participations auxastreintes...

  • CHEF CUISINIER H/F

    il y a 1 jour

    Mulhouse, Grand Est, France Bee'z Pro Temps plein

    Description de l'offre d'emploi Nous recherchons un Chef cuisinier H/F en collectivité pour rejoindre une équipe dynamique. Vos missions seront les suivantes :- Concevoir les menus en respectant les normes nutritionnelles et les contraintes budgétaires- Encadrer une équipe de cuisiniers et de commis de cuisine- Assurer la gestion des stocks et des...

  • Chef de projet qualification utilités F/H

    il y a 2 semaines

    Mulhouse, Grand Est, France Meent Life Sciences Temps plein

    A proposMEENT est une entreprise de premier plan dans le domaine des sciences de la vie, offrant une expertise solide en matière de conseil en ingénierie et recherche clinique.Notre engagement envers l'innovation et la qualité nous permet de fournir des solutions sur mesure en réponse aux défis complexes de nos clients issus du domaine de la Santé.Le...