chef cuisinier
il y a 4 heures
Mieux nous connaîtreDescriptif de l'offre
Pour l'ouverture de notre nouveau restaurant dans la galerie marchande du E.Leclerc Saint-Grégoire, nous recherchons notre Chef cuisinier.
Sous la responsabilité du gérant, vous gérez le compte d'exploitation du restaurant et êtes force de proposition pour développer ses résultats en terme d'image, de chiffre d'affaires, de marge, de gestion, de frais de personnel, d'achats et de stocks.
Elaboration et préparation culinaire salée et sucrée.
Commande, réception et vérification des produits à la livraison.
Contrôle des stocks et des dates limites de consommation.
Suivi de la traçabilité des produits.
Mise en oeuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire.
Vous serez garant(e) de la qualité des produits et veillerez au respect des conditions d'hygiène et des normes de sécurité alimentaire.
Gestion d'équipe et mise en oeuvre des process de restauration.
Près de votre équipe, vous contribuez également à la préparation des produits et à la satisfaction client dans le respect de la charte accueil du magasin.
Profil recherché
Diplômé(e) d'un CAP Cuisine, BP Hôtellerie Restauration ou équivalent, vous justifiez d'une expérience réussie dans le domaine de la restauration et du management.
Expérience en restauration obligatoire.
Maîtrise impérative des règles HACCP
Motivé, dynamique, réactif, créatif et autonome, votre passion pour la cuisine et vos qualités relationnelles feront de vous le candidat idéal.
Poste en CDI - du lundi au samedi
Salaire selon profil.
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Commis de cuisine, week-ends F/H
il y a 4 heures
Saint-Brieuc, Bretagne, France La Taverne Saint Brieuc Temps pleinLa Taverne La Taverne de St Brieuc situé dans le cœur de la ville de saint Brieuc, vous accueille 7 jours sur 7. La Taverne séduit par une atmosphère singulière qui se caractérise par CHALEUR, CONVIVIALITE et AUTHENTICITE. Description de l'entreprise Restaurant LA TAVERNE Table de Caractère, établissement de cuisine française recherche :Commis...
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Aide Cuisinier
il y a 6 jours
Saint-Chef, France EHPAD de Saint-Chef Temps pleinl'EHPAD de Saint-Chef cherche un aide cuisinier, plongeur à temps plein pour une durée de 1 mois renouvelable travail essentiellement d'après-midi 13h30 => 21h, selon planning Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 2 mois Nombre d'heures : 26.25 par semaine Programmation: - Travail en journée Lieu du poste : En présentiel
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Aide Cuisinier
il y a 2 semaines
Saint-Chef, France EHPAD de Saint-Chef Temps pleinl'EHPAD de Saint-Chef cherche un aide cuisinier, plongeur à temps partiel (75%) en CDI à compter du mois de septembre 2025. Travail essentiellement d'après-midi 13h30 => 21h et de temps en temps, 7h30 => 15h30 selon planning avec jours de récupération En dehors des périodes de congés annuels, 1 week-end de travail sur 3 Type d'emploi : Temps partiel,...
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Chef Cuisinier
il y a 1 semaine
Saint-Sever, France Centre hospitalier CENTRE HOSPITALIER SAINT SEVER Temps plein**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Chef Cuisinier **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Letapos;hôpital de Saint-Sever recherche un responsable / chef de cuisine ayant en charge le fonctionnement, letapos;encadrement et letapos;organisation du service cuisine/restauration. Hôpital de proximité récemment rénové, cet établissement dispose de...
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Chef Cuisinier
il y a 2 semaines
Saint-Maximin, France LE COMPTOIR DU MALT Temps pleinVous souhaitez rejoindre une Enseigne dynamique et en plein développement, vous êtes au bon endroit. Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière ! Vos futures missions: Le Chef de cuisine est le garant de la préparation, de la production culinaire en termes de qualité et de quantité, de la mise en place des produits et du bon...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Saint-Chef, France EHPAD de Saint-Chef Temps pleincuisinier en EHPAD - préparation des repas de 106 résidents en liaison chaude ou froide équipe journalière de 3 personnes (2 cuisiniers du matin et 1 aide cuisine du soir) horaires: 7h => 15h ou 7h30 => 15h30 1 week-end sur 3 de travail Expérience significative en cuisine demandée et un plus si a déjà travaillé en collectivité. Autonomie attendue...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Saint-Grégoire, France Restaurant Grégoire Temps pleinRestaurant Grégorien, ouvert depuis 3 mois, recrute un chef de partie ou un cuisinier EXPERIMENTE Temps plein, 39h CDI 2 jours de repos par semaine dont le dimanche Poste à pourvoir de suite expérience en cuisine exigée - Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._
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Cuisinier/chef Cuisinier
il y a 2 semaines
Saint-Malo, France La Malouinière Temps pleinCrêperie, Brasserie située à Saint-Malo intra-muros, recherche Cuisinier(ère) ou Chef(fe) Cuisinier(ère), 39H par semaine. Poste non logé, mais possibilité d'accompagnement dans la rechercher d'un logement. Vous réaliserez l'élaboration des plats tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. Vous travaillez les services du midi et...
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Chef Cuisinier
il y a 6 jours
Saint-François-Longchamp, France CASA MOHO Hotel Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que leader de la cuisine, vous serez responsable de la création et/ ouconfection de plats savoureux et innovants, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Ce poste est idéal...
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Chef Cuisinier
il y a 2 semaines
Saint-Étienne-du-Rouvray, France le chamois Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que leader en cuisine, vous serez responsable de la création de plats savoureux et innovants, tout en garantissant une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Ce poste est idéal...
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Chef cuisinier
il y a 4 heures
Saint-Amand-les-Eaux, Hauts-de-France le comptoir du malt Temps pleinDevenez Chef Cuisinier au Comptoir du Malt Chez Le Comptoir du Malt, nos Chefs sont bien plus que de simples cuisiniers :ils sont managers, gestionnaires, leaders, créateurs d'ambiance… bref, de véritables couteaux suisses de la cuisine Votre mission :Faire vibrer la cuisine, satisfaire nos clients, garantir la rentabilité et le respect des normes...