Emplois actuels liés à Chef de Secteur en Restauration F/H - Reims, Grand Est - Compass Group

  • Chef de secteur GMS

    il y a 1 semaine

    Reims, Grand Est, France Agence Armada Temps plein

    Armada est aujourd'hui un référent du marché de l'externalisation commerciale et le partenaire de confiance de nombreuses marques de produits de grande consommation.Forte de plus de 15 ans d'expérience, Armada propose à ses collaborateurs un vrai parcours professionnel, vous permettant de vous former tout au long de l'année à travers les différentes...

  • Chef de secteur GMS Est H/F

    Il y a 18 minutes

    Reims, Grand Est, France SAS HAUSSMANN FAMILLE Temps plein

    Présentation du GroupeExcellence, savoir-faire et respect environnemental...Voici l'ADN de notre Maison familiale.Notre histoire plonge ses racines dans les vignobles bordelaisPropriétaire depuis plus de 35 ans de châteaux aux appellations emblématiques, Larraqué Vins International a placé sa passion au cœur de son développement. Culture de la vigne,...

  • Chef d'équipe production H/F

    il y a 1 semaine

    Reims, Grand Est, France IKIWAY | Cabinet de Recrutement Temps plein

    Notre client est un site agro-industriel appartenant à un groupe européen, spécialisé dans la fabrication de produits alimentaires destinés aux enseignes de la grande distribution et aux professionnels. L'usine, moderne et en pleine croissance, investit régulièrement dans ses équipements et met la sécurité ainsi que la qualité au cœur de ses...

  • Responsable de secteur F/H

    Il y a 8 minutes

    Reims, Grand Est, France ONET Temps plein

    Informations générales Mieux nous connaître Acteur n°1 en France de la Propreté et des Services, nous agissons au quotidien pour la préservation de l'hygiène et de la propreté des lieux de travail, de transport, de soin, d'éducation, de loisirs… Nos outils et méthodes de pointe accompagnent nos équipes au quotidien, nous assurant ainsi une...

  • Cuisinier H/F

    Il y a 16 minutes

    Reims, Grand Est, France Adaptel Hauts de France Temps plein

    Adaptel, agence d'emploi intérim/CDD/CDI, spécialisée en HOTELLERIE ET RESTAURATION. Nous recherchons pour l'un de nos clients un(e) cuisinier(e) H/F. Le poste est basé à ReimsMissions – Poste de cuisinier/cuisinière en restauration de préférence véhiculéPréparation, élaboration et dressage des plats dans le respect des fiches techniques et...

  • Cheffe/Chef de Projets Subventions F/H

    Il y a 13 minutes

    Reims, Grand Est, France Engie Solutions Temps plein

    Vos challenges à nos côtés :Pour soutenir son développement, nous recherchons :Cheffe/Chef de Projets Subventions F/H en CDIA Reims (51)Secteur : Nord-EstRattaché au Responsable des Subventions du Territoire, votre mission principale consiste à piloter le montage et le suivi des dossiers de subventions (portefeuille de plusieurs millions d'euros), en...

  • chef des ventes regional f/h

    Il y a 17 minutes

    Reims, Grand Est, France Semences de France Temps plein

    SEMENCES DE FRANCE recruteChefVentes #CDI #Reims(51)InVivo Ag°(1300 collaborateurs en France et à l'International) est l'une des 2 branches du pôle Agriculture du groupe InVivo. Notre mission collective au sein d'InVivo Ag°est de fournir une offre de produits et services permettant de répondre aux critères de la 3éme voie de l'agriculture...

  • Employé Restauration F/H

    il y a 6 jours

    Reims, Grand Est, France IKEA Temps plein

    "You care about making a positive impact in the world. You understand greatness requires thinking differently. An inclusive and accepting work environment is important to you.A job at IKEA is so much more than home furnishings. Together, we work to make a better everyday life for the many. It's the perfect fit if you want to contribute, grow, and share. Join...

  • Chef d'Equipe H/F

    Il y a 18 minutes

    Reims, Grand Est, France Colas Temps plein

    Votre missionL'agence PREMYS FERRARI recherche pour son secteur de Reims un chef d'équipe H/F.Rattaché(e) et sous la responsabilité de l'encadrement de chantier, vous assurez la coordination de l'ensemble des tâches de l'équipe en vue de réaliser les travaux de curage, démolition et désamiantage, et en respectant les règles de sécurité .Vos...

  • Chef d'équipe propreté F/H

    Il y a 13 minutes

    Reims, Grand Est, France ONET Temps plein

    Informations générales Mieux nous connaître Acteur n°1 en France de la Propreté et des Services, nous agissons au quotidien pour la préservation de l'hygiène et de la propreté des lieux de travail, de transport, de soin, d'éducation, de loisirs… Nos outils et méthodes de pointe accompagnent nos équipes au quotidien, nous assurant ainsi une...

Chef de Secteur en Restauration F/H

il y a 1 heure

Reims, Grand Est, France Compass Group Temps plein

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe

Votre mission

Rattaché(e) au Directeur Régional, vous êtes responsable de la gestion globale d'un périmètre multisites en restauration collective. Véritable pilote de votre activité, vous garantissez la performance économique, la qualité de service, la satisfaction client et le management des équipes, dans le respect des exigences du groupe et des normes en vigueur.

Vous assurez un reporting régulier et structuré auprès de votre Direction Régionale et des fonctions support, notamment le Contrôle de Gestion.

Ce qu'on vous propose

  • CDI (statut Cadre, forfait jour)
  • Salaire brut/annuel sur 13 mois
  • 17 RTT
  • Voiture de fonction
  • Déplacements sur les départements du Grand Est

Vos responsabilités

1. Gestion administrative et financière

  • Assurer la gestion administrative et financière de votre périmètre afin d'atteindre les objectifs fixés par le groupe
  • Participer à l'élaboration des budgets, réaliser les projections financières et analyser les résultats de chacun de vos sites
  • Garantir la rentabilité de votre périmètre et piloter les indicateurs de performance
  • Assurer un reporting régulier et argumenté auprès du Directeur Régional
  • Travailler en étroite collaboration avec le Contrôle de Gestion, en justifiant et expliquant les résultats financiers site par site
  • Participer à l'organisation des ouvertures et fermetures de sites en lien avec les fonctions support (Recrutement, RH, Marketing, etc.)

2. Relation commerciale

  • Assurer une relation commerciale de qualité avec vos clients afin de garantir la pérennité des contrats
  • Veiller au respect des engagements contractuels et à la satisfaction des convives
  • Participer à la préparation des appels d'offres en collaboration avec les Responsables Développement et Fidélisation
  • Piloter l'organisation des prestations sur l'ensemble des sites de votre périmètre

3. Management et Ressources Humaines

  • Manager, animer et accompagner l'ensemble des collaborateurs de votre périmètre
  • Piloter le recrutement, l'intégration et le développement des compétences des équipes
  • Accompagner les évolutions professionnelles et favoriser l'engagement des collaborateurs

Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :

  • Titulaire d'un diplôme en Hôtellerie - Restauration (Type BTS / Bachelor / Master)
  • Vous avez de réelles compétences administratives et financières
  • Vous êtes un manager d'expérience
  • Vous maitrisez les outils informatiques
  • Vous possédez des qualités relationnelles indéniables
  • Vous êtes orienté(e) résultats
  • Vous faites preuve de persévérance et de pugnacité

Expérience souhaitée en restauration collective (gestion multisites)

Compass Group France, Exhausteur de vous

Rejoignez-nous pour cultiver le meilleur de vous-même Ensemble, nous bâtissons un environnement stimulant où votre passion pour la cuisine et votre créativité s'épanouissent tout en respectant votre équilibre de vie. En plus d'un cadre motivant, nous offrons un éventail d'avantages, selon la Filiale : 13ème mois, RTT, mutuelle et prévoyance, CSE, repas … et bien d'autres encore.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.