cuisinier h/f

il y a 2 semaines


Morlaix, Bretagne, France L'ECHAPPEE Temps plein
Description du poste Cuisinier H/F

L'Echappée, Bistrot & Guinguette, recherche futur.e Cuisinier.ère pour compléter son équipe.

Envie de travailler dans un cadre tout aussi verdoyant que dynamique mettant en avant une cuisine de partage ? Rejoins-nous

Du menu bistrot aux assiettes à partager, nous mettons en avant une cuisine de partage avec des produits frais et locaux

Ouvert à l'année du mercredi au dimanche, nous proposons un menu bistrot pour le déjeuner et des assiettes à partager pour le dîner, le Brunch du dimanche vient conclure la semaine en beauté. Le plus important pour nous : le plaisir de recevoir

Aujourd'hui nous recherchons un.e cuisinier.ère

Voici les missions qui vous seront confiées :

  • Tout d'abord, être cuisinier.e à L'Echappée, c'est savoir faire la mise en place de notre menu bistrot le midi ou de notre carte d'assiettes à partager le soir avec la préparation des frites maison, les accras, notre Tataki de Boeuf ainsi que nos différentes sauces (maison également)
  • Vous intégrerez une équipe de 4 personnes et serez en charge d'un poste (Entrée, plat, dessert le midi) ou (Froid, chaud, planches/dessert le soir).
    Vous participerez à l'élaboration du menu du midi.

Qualifications pour le poste :

  • Passionné(e) et/ou motivé(e) à découvrir une cuisine de partage
  • Votre rigueur et bonne humeur sont votre moteur au quotidien
  • Le détail est important pour vous
  • Vous savez gérer la pression
    Vous connaissez les règles HACCP et savez les appliquer

Mais également souriant, organisé, rigoureux, réactif et solidaire alors n'hésites pas à postuler

Poste à pourvoir en CDI 39h, repos le lundi et mardi ainsi que le samedi midi et dimanche soir.

Poste à pourvoir dès que possible

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.



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