Stage - Consultant(e) Analyste junior en hôtellerie à partir d'avril 2026

Oversight est un cabinet de conseil et de gestion hôtelière dont la mission est de construire l'avenir de l'hôtellerie indépendante

Nous nous appuyons sur un modèle de gestion décentralisé inspiré du Lean management et structuré autour de trois piliers fondamentaux :

• Le management horizontal : les fonctions clés (marketing, ventes, sales) sont assurées au sein de l'hôtel par 3 co-dirigeants – les Officers – focalisés sur leur mission.
• Les outils digitaux : une sélection des meilleurs outils numériques sont déployés au sein de l'hôtel afin de garantir une adaptation continue aux évolutions du secteur.
• Le data monitoring : les données générées par les outils sont traitées en temps réel afin de faciliter la prise de décision et d'optimiser la gestion de l'établissement.

Oversight accompagne aujourd'hui 11 hôtels et poursuit sa croissance basée sur ses valeurs fondamentales que sont la bienveillance, l'audace, et l'amélioration continue.

Pour compléter nos équipes, nous recrutons un(e) Consultant(e) Analyste junior (STAGE)

Le(a) Consultant(e) - Analyste junior en Hôtellerie travaille sous la responsabilité d'un(e) Consultant(e) - Analyste en Hôtellerie sur le suivi d'un portefeuille d'hôtels, et plus précisément à la fois sur l'accompagnement stratégique auprès des propriétaires, que sur l'accompagnement opérationnel auprès des Officers des hôtels.

Il/Elle est amené(e) à :

• Produire des analyses récurrentes et ponctuelles, pour accompagner les Officers et les propriétaires dans leur prise de décision (recrutement, appel d'offres prestataires, marketing, distribution, etc.) ;
• Réaliser le contrôle de gestion ;
• Assurer une veille permanente de l'ensemble des performances des hôtels, du marché concurrentiel et du marché de l'hôtellerie ;
• Préparer des reportings à destination des propriétaires ;
• Analyser les opportunités d'acquisition pour nos clients investisseurs ;
• Étudier les opportunités de développement du portefeuille clients Oversight.

L'équipe des Consultants Analysts travaille en étroite collaboration avec :

• les Consultants spécialistes : accompagnent les décideurs des hôtels Oversight à travers la gestion de la connaissance et un consulting projets dédié ;
• les Data Analysts : produisent de la donnée fiable, facile à utiliser et à comprendre, et intégrée à travers tous les produits et services à destination des Officers, des Propriétaires et d'Oversight ;
• la team Product : réalisent les rêves des Officers et d'Oversight en développant les outils et les automatisations

Type de contrat : Stage

Durée du stage : 6 mois

À partir de quand : Janvier 2026

Localisation : Paris 9ème

Tu es organisé(e), rigoureux(se) et a un esprit analytique pointilleux

Tu aimes travailler en autonomie

Tu pourras t'appuyer sur une solide base dès ton arrivée pour développer tes compétences puisque nous croyons en la formation et le partage de connaissances

Tu es à la fin de tes études (niveau Master)

• Tu es dynamique et tu as une expérience opérationnelle

Tu maîtrises parfaitement Excel, PowerPoint et les outils digitaux en général

Qu'est-ce qui rend ce poste vraiment cool?

Évoluer dans une petite entreprise en forte croissance offrant de nombreuses opportunités

Une équipe dynamique avec des sorties régulières entre nous

Un environnement de travail bienveillant

Des locaux avec terrasse ensoleillée en plein cœur de Paris, dans le 9ème arrondissement

Tickets resto engagés avec la carte Ekip (11,50€/j; pris en charge à 50% et cashback)

Un accès à une multitude d'activités sportives et salles de sport à prix très préférentiels avec EGYM Wellpass