Directeur adjoint

Il y a 3 minutes

ChassesurRhône, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE CRESCENDO RESTAURATION Temps plein

Entreprise

Présente sur le territoire national avec près d'une centaine de restaurants et plus de 2 000 collaborateurs, l'entreprise Crescendo Restauration défend une cuisine sincère et gourmande, préparée sur place à partir de produits frais.

Pourquoi nous rejoindre ?

  • Intégrer un Groupe aux valeurs humaines fortes.
  • Bénéficier d'un accompagnement personnalisé et de formations pour continuer à évoluer.
  • Travailler dans un cadre chaleureux et moderne, au contact de produits frais et locaux cuisinés sur place.
  • Développer vos compétences en gestion, management et relation client.

Poste

En tant que directeur adjoint, vous jouez un rôle clé dans la réussite du restaurant et l'atteinte des objectifs :

  • Piloter et animer une équipe d'une dizaine de collaborateurs avec exigence et bienveillance
  • Participer activement à la définition et à la mise en œuvre de la stratégie commerciale et managériale
  • Être garant de la qualité du service et du respect de notre engagement produit frais
  • Superviser la gestion opérationnelle du restaurant : organisation du service, suivi des stocks et des achats, respect des normes HACCP
  • Contribuer à l'optimisation des résultats économiques et au développement du chiffre d'affaires
  • Venir en appui des différents métiers du restaurant (cuisine, salle) et incarner l'exemplarité au quotidien

Profil recherché

  • Vous justifiez d'une solide expérience en management et gestion dans le secteur de la restauration commerciale ou traditionnelle
  • Vous êtes passionné par la qualité produit frais et la satisfaction client
  • Vous maîtrisez les fondamentaux de la gestion (stocks, ratios, achats, hygiène)
  • Vous êtes reconnu pour votre leadership, votre sens du collectif et votre capacité à fédérer
  • Formation Bac+2 hôtellerie/restauration ou parcours professionnel équivalent

Conditions du poste

  • Contrat : CDI
  • Statut : Cadre
  • Rémunération : 2850 € brut mensuel hors primes
  • Avantages : avantage en nature repas
  • Horaires équilibrés : journée continue (pas de coupure), 1 week-end travaillé sur 3 minimum, maximum 3 fermetures par semaine

Notre processus de recrutement

  • Entretien visio avec l'équipe RH
  • Entretien technique avec le Directeur-trice du restaurant
  • Immersion terrain pour valider les compétences et affinités
  • Bienvenue chez Crescendo Restauration, avec un parcours d'intégration et de formation de 6 semaines

Dans le cadre de sa politique diversité, Crescendo Restauration s'engage à examiner toutes les candidatures avec équité.

  • Directeur adjoint

    Il y a 7 minutes

    Contamine-sur-Arve, Auvergne-Rhône-Alpes, France Centre Hospitalier Alpes Léman Temps plein

    À propos de nousLe Centre Hospitalier Alpes Léman (CHAL) est un établissement récent, situé entre lacs et montagnes, ouvert en février 2012 de 450 lits et places de médecine, chirurgie et obstétrique.Très dynamique, le CHAL a enregistré depuis son ouverture une croissance d'activité tous secteurs confondus de 25%. 2000 personnes y travaillent dont...

  • Directeur Adjoint F/H

    Il y a 19 minutes

    La Seyne-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hexvia Temps plein

    Rejoignez l'aventure HEXVIA : Alliés de votre mobilité Créé en 1986, HEXVIA représente désormais plus d'une cinquantaine de sociétés implantées au niveau européen. Groupe leader français dans le secteur du déménagement, nous comptons plus de 1100 collaborateurs rassemblés autour de valeurs communes, à savoir : l'Humain, le Respect, la Force...

  • directeur/rice adjoint/e cdi 35h

    Il y a 16 minutes

    Cagnes-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France MANGO Temps plein

    Chez Mango, nous mettons de la passion dans tout ce que nous faisons. Fondée à Barcelone et présente dans plus de 120 pays, nous inspirons le monde avec créativité, innovation et authenticité.Notre équipe multiculturelle est le moteur de notre succès, reliant notre style unique aux personnes du monde entier.En collaboration avec votre directeur de...

  • Adjoint de Direction de Magasin H/F

    il y a 32 secondes

    Anthy-sur-Léman, Auvergne-Rhône-Alpes, France B&M France Temps plein

    B&M, enseigne anglaise spécialiste du discount, représente aujourd'hui plus de 140 magasins en France et plus de 1100 magasins en Europe. Nous offrons à nos clients la possibilité de faire leurs courses avec le meilleur rapport qualité/prix.La société B&M a été élue "Meilleure Chaîne de Magasins 2026" dans la catégorie décoration et idées...

  • Directeur adjoint de magasin à Cagnes sur Mer f/h

    il y a 54 secondes

    Cagnes-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France NEW YORKER Temps plein

    "Dress for the moment" est plus qu'un slogan pour nous. New Yorker révolutionne la mode en la rendant accessible à tous, à chaque occasion, grâce à sa large gamme de produits.Tu cherches à intégrer une entreprise en expansion et dynamique dans laquelle tu peux faire la différence chaque jour ? Avec de belles opportunités de carrière et des...

  • Educateur de jeunes enfants H/F

    Il y a 15 minutes

    Alby-sur-Chéran, Auvergne-Rhône-Alpes, France SIPA Temps plein

    Dans le cadre d'un remplacement de congé maternité, nous recherchons un(e) Éducateur de Jeunes Enfants à temps complet, en CDD de mai à décembre 2026.La crèche des Bambins du Cheran est un établissement de 36 berceaux représentant environ une cinquantaine de familles, 3 groupes d'enfants, 12 professionnelles de la petite enfance dont actuellement 8...

  • Référent(e) Technique Micro-crèche

    Il y a 5 minutes

    Albigny-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France Léo Lagrange Sud-Ouest Temps plein

    JOB DETAILAu Sein De La Micro-crèche « Les Albinous » D'Albigny-sur-Saône, Gérée Par Léo Lagrange Petite Enfance, En Lien Avec La Déléguée Territoriale Petite Enfance, Vous Effectuerez Les Missions SuivantesVos MissionsGérer une Micro crèche de 12 berceaux.Déployer le projet pédagogique en lien avec les équipes qui la composent.Assurer...

  • Cadre de santé H/F

    Il y a 6 minutes

    Saint-Symphorien-sur-Coise, Auvergne-Rhône-Alpes, France EHPAD de CHAZELLES SUR LYON Temps plein

    .1. Description du posteTemps de travail : 100% - forfait cadreOrganisation des présences : du lundi au vendredi - répartition du temps sur les 4 sites de l'établissement (prise en charge des frais de déplacements entre sites).Grade : cadre supérieur de santé paramédical– catégorie APoste d'encadrement : encadrement des cadres de santé et faisant...

  • Responsable de Site Adjoint H/F

    Il y a 19 minutes

    Cagnes-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Facility Park Temps plein

    1/ Dénomination de la qualification (au choix) :Adjoint au responsable d'exploitation de stationnement2/ Objet de la qualification :Le titulaire de la qualification contribue à l'exploitation des activités de stationnement et assiste le responsable de l'exploitation sur tout ou partie de son activité.3/ Contenu de la qualification :L'assistant contribue...

  • Assistant(e) éducatif-ve petite enfance

    il y a 1 minute

    Praz-sur-Arly, Auvergne-Rhône-Alpes, France Commune de Praz-sur-Arly Temps plein

    Type de contrat : emploi permanent à pourvoir suite à un départ en retraite, recrutement de titulaire dans le cadre d'emploi des adjoints d'animation ou, à défaut, contractuel-le CDD 3 ansPériode : dès que possibleSituée en Haute-Savoie à 1036m d'altitude, entre Pays du Mont-Blanc et Val d'Arly, Praz sur Arly est une station village comptant 1316...