Boulanger de jour H/F
il y a 3 jours
NOTRE ENTREPRISE :
Boulangerie artisanale leader dans la fourniture de pains et viennoiseries à l'hôtellerie de luxe et la restauration gastronomique parisienne, recherche pour son atelier situé à Sèvres un/une Boulanger H/F pour un poste de jour/après-midi.
Vous assisterez l'équipe d'un Meilleur Ouvrier de France dans toutes les préparations pour la production et contribuerez à servir une clientèle exigeante..
Notre atelier vous offre d'excellentes conditions de travail, une très bonne ambiance et le plaisir de fabriquer des produits de qualité à la hauteur de votre passion pour ce métier.
VOS MISSIONS :
Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse ;
Diviser la masse de pâte en pâtons, les bouler et en effectuer la tourne ou le façonnage et surveiller les étapes de fermentation ;
Confectionner les viennoiseries (découpe, garniture, dorage, ...) ;
Procéder à la cuisson/pré-cuisson des pâtons, des pièces de viennoiseries et défourner les pains, les viennoiseries ;
Effectuer la décoration des produits ;
Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux ;
Effectuer la conservation de la pâte et le conditionnement des produits de boulangerie ;
Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et prévenir le responsable si besoin...
VOTRE PROFIL :
Vous êtes minutieux(se), polyvalent(e) et vous avez le goût pour les bons et beaux produits. Vous avez le sens de l'hygiène et de la propreté.
Vous êtes titulaire d'un BP ou BM en Boulangerie. Vous disposez d'une expérience confirmée en tant que Boulanger.
INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES :
Poste de jour/matin : 5h00-13H00
Salaire brut : Entre 1900 € et 2300 € par mois selon profil et expérience.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 900,00€ à 2 300,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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Infirmier(e) de jour service Addictologie
il y a 5 jours
Sèvres, Île-de-France Centre hospitalier de quatre villes Temps pleinL'établissementSitué dans les Hauts-de-Seine (92), aux portes de Paris et non loin des bords de Seine, le Centre Hospitalier des Quatre Villes (Saint-Cloud, Sèvres, Chaville et Ville d'Avray), aussi appelé CH4V, est un établissement public de santé, acteur du service public hospitalier. Il emploie environ 1200 agents de la fonction publique...
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Infirmier(e) de jour service de Médecine Interne Gériatrique
il y a 5 jours
Sèvres, Île-de-France Centre hospitalier de quatre villes Temps pleinL'établissementSitué dans les Hauts-de-Seine (92), aux portes de Paris et non loin des bords de Seine, le Centre Hospitalier des Quatre Villes (Saint-Cloud, Sèvres, Chaville et Ville d'Avray), aussi appelé CH4V, est un établissement public de santé, acteur du service public hospitalier. Il emploie environ 1200 agents de la fonction publique...
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Infirmier(e) de jour service d'unité de Gériatrie Aigue
il y a 6 jours
Sèvres, Île-de-France Centre hospitalier de quatre villes Temps pleinL'établissementSitué dans les Hauts-de-Seine (92), aux portes de Paris et non loin des bords de Seine, le Centre Hospitalier des Quatre Villes (Saint-Cloud, Sèvres, Chaville et Ville d'Avray), aussi appelé CH4V, est un établissement public de santé, acteur du service public hospitalier. Il emploie environ 1200 agents de la fonction publique...
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Chargé de suivi budgétaire et comptable
il y a 1 jour
Sèvres, Île-de-France Mairie de Sèvres Temps pleinDescriptif et missionsLA VILLE DE SÈVRES habitants) Située dans le département des Hauts-de-Seine, aux portes de Paris et desservie par de nombreux moyens de transports (métro, tramway, trains, bus), la Ville de Sèvres, intégrée au territoire de GPSO qui réunit 8 villes de l'ouest parisien, jouit de nombreux attraits naturels et sportifs grâce à...
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Gestionnaire appel d'offre
il y a 1 semaine
Sèvres, Île-de-France Robert Half Temps pleinVotre rôle en tant que gestionnaire appels d'offres H/F sera d'être le support privilégié pour la réponse aux dossiers d'appels d'offres et de contribuer à la mise à jour des informations concurrentes après notification des marchés.Notre client, entreprise spécialisée dansle médical, situé àSèvres,recherche ungestionnaire AOH/FVos missions...
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Directeur administratif et financier H/F
il y a 3 jours
Sèvres, Île-de-France Mairie de Sèvres Temps pleinDescriptif et missionsLA VILLE DE SÈVRES habitants) Située dans le département des Hauts-de-Seine, aux portes de Paris et desservie par de nombreux moyens de transports (métro, tramway, trains, bus), la Ville de Sèvres, intégrée au territoire de GPSOqui réunit 8 villes de l'ouest parisien, jouit de nombreux attraits naturels et sportifs grâce à sa...
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Archiviste - H/F
il y a 1 semaine
Sèvres, Île-de-France Centre hospitalier de quatre villes Temps pleinL'établissementSitué dans les Hauts-de-Seine (92), aux portes de Paris sur les bords de Seine, le Centre Hospitalier des Quatre Villes (Saint-Cloud, Sèvres, Chaville et Ville d'Avray), aussi appelé CH4V, est un établissement public de santé, acteur du service public hospitalier.Il emploie environ 1200 agents et dispose de 600 lits d'hospitalisation...
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Médecin généraliste en UGA
il y a 2 semaines
Sèvres, Île-de-France Centre hospitalier de quatre villes Temps pleinL'établissementSitué dans les Hauts-de-Seine (92), aux portes de Paris et non loin des bords de Seine, le Centre Hospitalier des Quatre Villes (Saint-Cloud, Sèvres, Chaville et Ville d'Avray), aussi appelé CH4V, est un établissement public de santé, acteur majeur du service public hospitalier de son territoire. Il emploie environ 1200 agents de la...
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Plongeur aide cuisinier H/F
il y a 3 jours
Sèvres, Île-de-France Tonton restaurant Temps pleinRecherche une personne qui a envie de prendre à cuisiner que l'on va former et qu'il se charge la propreté de la cuisineType d'emploi : CDIRémunération : 1 810,00€ à 1 900,00€ par moisExpérience:Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)Lieu du poste : En présentiel
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Infirmier(e) EHPAD Jean Rostand
il y a 5 jours
Sèvres, Île-de-France Centre hospitalier de quatre villes Temps pleinL'établissementSitué dans les Hauts-de-Seine (92), aux portes de Paris et non loin des bords de Seine, le Centre Hospitalier des Quatre Villes (Saint-Cloud, Sèvres, Chaville et Ville d'Avray), aussi appelé CH4V, est un établissement public de santé, acteur du service public hospitalier. Il emploie environ 1200 agents de la fonction publique...