Commis de cuisine H/F

il y a 3 semaines


Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France NANO TRATTORIA LYON 6 Temps plein

Job Overview

Nous recherchons un commis "se" de cuisine passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente opportunité pour les professionnel(le)s souhaitant évoluer dans un environnement dynamique et stimulant.

Responsibilities

  • Préparer les aliments selon les recettes et les standards établis
  • Assurer la mise en place des différents postes de travail
  • Superviser la préparation culinaire des plats chauds et froids
  • Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace et rapide
  • Veiller à la bonne manipulation des aliments en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Participer à l'élaboration des menus en proposant des idées créatives
  • Former et encadrer les commis de cuisine dans leurs tâches quotidiennes

Skills

  • Expérience préalable en restauration, idéalement en tant que chef de partie ou dans un poste similaire
  • Maîtrise des techniques de préparation culinaire et de présentation des plats
  • Connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
  • Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
  • Excellentes compétences en communication et esprit d'équipe

Si vous êtes motivé(e) par le travail en cuisine, que vous aimez relever des défis culinaires et que vous souhaitez contribuer à une expérience gastronomique exceptionnelle, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 732,50€ à 2 959,92€ par mois

Formation:

  • CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

  • Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Site Hôtelier de la Part-Dieu Temps plein

    Le restaurant « Le Vin Gourmand » situé au cœur du quartier d'affaire de la Part Dieu à Lyon, recherche afin de renforcer son équipe en cuisine :***Commis de Cuisine en extra H/FPostes à pourvoir immédiatement, horaires en continu ou en coupure, deux jours de repos consécutifs par semaine.SAVOIR FAIRE* Travail en autonomie* Connaissance en arts...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France TENGUE SERVICES Temps plein

    Nous recherchons un cuisinier ou une commis de cuisine pour l'un de nos clients, expérience exigée. CAP Cuisine obligatoire.Type d'emploi : Intérim, CDDDurée du contrat : 1 moisRémunération : 12,00€ à 14,00€ par heureNombre d'heures : 35 par semaineAvantages :Prise en charge du transport quotidienExpérience:Commis de cuisine H/F: 1 an...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Madrina (traiteur italien) Temps plein

    h par semaineTravail en semaine, pas de coupures et pas de travail le week-end Fondée en 2021, La Madrina, c'est une aventure humaine et culinaire, où passion, convivialité et excellence se rencontrent. Traiteur et épicerie italienne, nous mettons tout notre cœur dans nos plats faits maison et nos produits sélectionnés directement en Italie.N*ous...

  • commis de cuisine

    il y a 2 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Informations généralesCOMMIS DE CUISINE (H/F) H/FUN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs.Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France la verriere Temps plein

    Bonjour, je suis à la recherche d'un commis H/F pour assister mes seconds de cuisine. Le restaurant a une capacité de 40 couverts ainsi qu'une terrasse de 12 couverts pendant 6 mois au coeur du quartier des BrotteauxMenu à l'ardoise le midi qui change chaque semaine et carte bistronomique le soirNous sommes un jeune restaurant moderne avec une très belle...

  • Commis de cuisine

    il y a 2 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France France Travail Temps plein

    Et si vous démarriez votre carrière de cuisinier chez Belambra ?Encadré par une équipe qui vous fera évoluer, faites vos premiers pas à nos côtés en tant que commis H/F.Enchanteur des papilles de nos clients, voici un avant-goût de votre quotidien :Production, préparation et dressage des plats chauds et froidsMise en place et renouvellement des...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France LA TRESSE Temps plein

    LA TRESSEBoulangerie LevantineCDD Commis de cuisineC'est dans le 6è arrondissement de Lyon, où la vie de quartier en semaine est forte, que nous recherchons un commis de cuisine en CDD.Notre chef commis part en congé paternité et nous sommes à la recherche de sa/son remplaçant pour les mois d'avril à juin.Vos missions :Préparation des salades...

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    il y a 2 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France La belle équipe Temps plein

    La Belle Equipe recrute un(e) Commis – CDI (H/F) à Lyon 9 – Salaire selon profil – 39 H en continu du matin du lundi au vendredi et repos weekend.Qui sommes-nous ?La Belle Équipe, c'est un restaurant indépendant et vivant, niché en bord de Saône, dans un quartier en plein essor.Nous cuisinons tout maison, avec des produits frais et de saison. La...

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    il y a 2 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France La table Wei Temps plein

    Sous la supervision du chef de cuisine et du chef de partie, le commis de cuisine participe à la préparation des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Il est responsable de la mise en place des ingrédients, du nettoyage des ustensiles et des espaces de travail, ainsi que de l'aide à la cuisson et à la présentation des plats. Le...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France CHEZ GRAND MERE Temps plein

    On cherche un(e) commis de cuisine pour le week-end Tu aimes la cuisine, l'ambiance des services et le travail en équipe ?Rejoins-nous en tant que commis de cuisine pour les week-ends (20h/semaine) Au menu de tes missions :La mise en place avant le serviceL'aide à l'envoi des plats pendant le coup de feuUn coup de main en cuisine dans la bonne humeurLe...