Responsable Boulangerie
il y a 19 heures
Mieux nous connaître
Le centre E.Leclerc de Sablé-sur-Sarthe est une entreprise locale qui emploie 280 collaborateurs dans une grande variété de métiers, de l'alimentaire au non-alimentaire.
En intégrant notre équipe, vous rejoignez aussi l'une des entreprises leaders de la distribution française. Avec une part de marché de 24%, l'enseigne E.Leclerc se démarque par son fonctionnement unique et sa capacité à innover.
Faire partie de l'aventure E.Leclerc, c'est contribuer au dynamisme d'un magasin à taille humaine et l'opportunité de grandir dans une entreprise qui valorise ses talents et qui s'investit pour la formation et le bien-être de ses équipes.
Descriptif de l'offre
Manager (H/F) d'une équipe Boulangerie composée de 6 collaborateurs, vous rejoignez un rayon dynamique. Particulièrement orienté sur la fabrication des produits traditionnels et qualitatif, notre magasin saura vous apportez le challenge que vous désirez.
Vous gérez votre rayon de façon autonome et responsable.
Vous garantissez les résultats en termes de CA, de marge, de gestions des pertes, de frais de personnel, d'achats et de stocks.
Vous définissez la gamme de produits à travailler en fonction de la saisonnalité, gérez les approvisionnements : commandes, stocks, gestion de la casse, produits promotionnels, mise en avant des créations et nouveaux produits. Vous participez à la mise en rayon des produits ainsi qu'au réapprovisionnement tout au long de la journée.
Dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin, vous calculez les prix de vente et assurez l'implantation de rayons, les actions de promotion et les relations avec les fournisseurs, et contribuer à la réalisation des objectifs commerciaux.
En collaboration avec votre équipe, vous participez à la vente et veillez au respect des normes d'hygiène, sécurité et de la réglementation en vigueur.
Profil recherché
Issu(e) d'une formation en boulangerie ou pâtisserie (CAP/BP...), vous possédez une expérience significative en qualité de Responsable Boulangerie, idéalement en grande distribution.
Professionnel(le) expérimenté(e), vous avez une bonne connaissance des produits des rayons boulangerie.
Manager et gestionnaire, vous pilotez les indicateurs de gestion, notamment la marge et les stocks pour être au rendez-vous des résultats. Vous êtes un(e) manager à l'écoute de son équipe.
Commerçant(e), vous êtes force de proposition pour mettre en place des animations et vous faites vivre votre rayon.
La rigueur, l'organisation, la réactivité et la passion sont vos atouts professionnels ? Vous avez de nouvelles idées à partager et souhaitez les mettre en oeuvre ? Nos collaborateurs n'attendent plus que vous au rayon
Salaire selon profil et expérience + participation + intéressement
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responsable boulangerie
il y a 17 heures
Sablé-sur-Sarthe, Pays de la Loire, France Ec Varennes sur Seine Temps pleinDescriptionManager (H/F) d'une équipe Boulangerie composée de 6 collaborateurs, vous rejoignez un rayon dynamique. Particulièrement orienté sur la fabrication des produits traditionnels et qualitatif, notre magasin saura vous apportez le challenge que vous désirez.Vous gérez votre rayon de façon autonome et responsable.Vous garantissez les résultats...
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Boulanger (H/F) - H/F
il y a 3 jours
Sablé-sur-Sarthe, Pays de la Loire, France E. LECLERC Temps pleinMieux nous connaîtreLe centre E. Leclerc de Sablé sur Sarthe emploie 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1972 et accueille chaque année plus de clients.Avec 721 magasins, collaborateurs et 536 adhérents en France, E. Leclerc est leader de la distribution en France, avec une part de marché de 21,6 % et...
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Boulanger - Boulangerie H/F
il y a 3 jours
Le Poiré-sur-Vie, Pays de la Loire, France Boulangerie ordonneau Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un boulanger ou une boulangère passionné(e) par le métier pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pains et autres produits de boulangerie.ResponsabilitésPréparer les pâtes et les mélanges nécessaires à la fabrication des produits de boulangerieCuire les...
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Boulanger - Boulangerie H/F
il y a 22 heures
Le Poiré-sur-Vie, Pays de la Loire, France Boulangerie ordonneau Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un boulanger ou une boulangère passionné(e) par le métier pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pains et autres produits de boulangerie.ResponsabilitésPréparer les pâtes et les mélanges nécessaires à la fabrication des produits de boulangerieCuire les...
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Responsable des ventes en Boulangerie H/F
il y a 2 semaines
Saint-Cyr-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France Boulangerie Ange Temps pleinDescription de l'offre d'emploi Et si vous deveniez un Ange, Gardien du bon ?Réseau de plus de 300 boulangeries, nous sommes implantés en France, au Canada, à la Réunion… et d'autres nouveaux pays nous tendent les bras.Notre ambition est d'étendre significativement notre nombre de boulangerie ANGE et ainsi créer de belles opportunités d'évolution...
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Responsable Adjoint H/F de magasin en Boulangerie
il y a 2 semaines
Saint-Cyr-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France Boulangerie Ange Temps pleinDescription de l'offre d'emploi Et si vous deveniez un Ange, Gardien du bon ?Réseau de plus de 300 boulangeries, nous sommes implantés en France, au Canada, à la Réunion… et d'autres nouveaux pays nous tendent les bras.Notre ambition est d'étendre significativement notre nombre de boulangerie ANGE et ainsi créer de belles opportunités d'évolution...
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Chef Production Boulanger H/F
il y a 3 jours
Saint-Cyr-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France Boulangerie Ange Temps pleinDescription de l'offre d'emploi Et si vous deveniez un Ange, Gardien du bon ?Réseau de 305 boulangeries, nous sommes implantés en France, au Canada, à la Réunion… et d'autres nouveaux pays nous tendent les bras.Nous visons 400 boulangeries à Horizon 2025. Un objectif motivant pour lequel nous avons besoin de talents motivés En 15 ans, le réseau des...
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Boulanger H/F
il y a 1 semaine
Saint-Sébastien-sur-Loire, Pays de la Loire, France SWIPELINK Temps pleinDans le cadre de notre activité en grande distribution, nous recherchons un(e) Boulanger pour intégrer le rayon boulangerie.Vos missionsRattaché(e) au responsable de rayon, vous participez à la production et à la mise en valeur des produits de boulangerie. À ce titre, vous :Réalisez la fabrication des pains et produits de boulangerieAssurez les...
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Aide boulanger H/F
il y a 4 jours
Bretignolles-sur-Mer, Pays de la Loire, France VIVAL BRETIGNOLLES Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un(e) aide boulanger ou une boulangère passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous aiderez le responsable de la préparation et de la cuisson de divers produits de boulangerie, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Si vous aimez travailler dans un environnement...
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Ouvrier boulanger H/F
il y a 6 jours
La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France VENDEE BRIOCHE SICARD Temps pleinNotre enseigne familiale, SICARD, est présente en région Pays de Loire et Nouvelle Aquitaine depuis bientôt 50 ans et emploie plus de 250 personnes.Nous veillons à ce que nos produits facilitent le partage au travers d'une expérience généreuse, simple et locale : c'est un engagement Nous recrutons, pour notre fournil de La Roche sur Yon, un BOULANGER...