employé plonge

À propos du poste

Nous recherchons un ou une employé(e) plonge pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la plonge, vous serez en charge de maintenir la vaisselle, les ustensiles et les équipements de cuisine propres et en parfait état d'hygiène. Vous intégrerez une équipe dynamique et participerez activement au bon fonctionnement de notre service de restauration. Si vous avez une expérience dans le secteur de la restauration ou dans la préparation alimentaire, que vous possédez un sens aigu de l'organisation et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, ce poste est fait pour vous.

Responsabilités

• Assurer la vaisselle, le nettoyage des ustensiles, des équipements et des surfaces de cuisine
• Respecter strictement les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur
• Organiser et gérer efficacement l'espace de plonge pour optimiser le flux de travail
• Collaborer avec l'équipe en cuisine pour assurer un service fluide et efficace
• Participer à l'entretien général des locaux en respectant les protocoles établis
• Veiller à la conservation du matériel et signaler toute anomalie ou défaillance

Profil recherché

• Expérience en restauration ou dans un poste similaire souhaitée, notamment dans la préparation alimentaire ou la plonge
• Bonnes compétences organisationnelles pour gérer efficacement le volume de travail
• Connaissance des règles de sécurité alimentaire et d'hygiène (food safety)
• Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention rigoureuse aux détails
• Esprit d'équipe, ponctualité et fiabilité sont essentiels pour réussir dans ce poste

Nous attendons des candidat(e)s motivé(e)s, rigoureux(se)s et soucieux(se) du respect des normes d'hygiène. Rejoignez notre équipe pour contribuer au bon déroulement de nos services tout en développant vos compétences professionnelles.

Type d'emploi : CDD

Rémunération : 11,88€ à 12,40€ par heure

Nombre d'heures : 24 par semaine

Lieu du poste : En présentiel