Chef de partie H/F

il y a 1 semaine

Arles, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Atrium Temps plein

Mercure Arles Centre Arènes :

L'Hôtel Mercure Arles Centre, récemment rénové, ouvre les portes de son nouveau restaurant, pensé comme un lieu de vie chaleureux et ouvert à la ville et aux Arlésiens. Nous mettons l'accent sur une cuisine simple, savoureuse, élaborée à partir de produits frais, locaux et de saison, en collaboration avec des producteurs de la région.

Nous recherchons un Chef de Partie passionné, prêt à rejoindre une équipe dynamique pour participer à l'aventure de notre nouvelle ouverture.

Votre mission au cœur de la brigade :

  • Être le maestro de votre poste : entrées, viandes, poissons ou desserts – vous en êtes le référent.
  • Cuisiner avec précision et passion, dans le respect des produits et des dressages.
  • Transmettre votre savoir aux commis avec bienveillance et exigence.
  • Participer activement à la création de la carte, à l'évolution des plats et à l'ambiance de la cuisine.
  • Veiller à un environnement propre, organisé, et respecter une hygiène irréprochable (HACCP).

Ce que nous recherchons :

  • Formation solide en cuisine et une première expérience réussie en brigade.
  • Un esprit d'équipe fort, le goût du travail bien fait et l'envie de progresser.
  • Sens du détail, créativité et bonne humeur même en plein coup de feu.
  • Un goût prononcé pour les produits frais, locaux et les assiettes colorées.

Ce que nous offrons :

  • La possibilité de participer à l'ouverture et au développement d'un concept culinaire unique.
  • Un environnement de travail moderne, dans un hôtel rénové.
  • La chance de collaborer avec une équipe dynamique et passionnée.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois

Formation:

  • CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

  • Cuisine: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de partie H/F

    il y a 1 jour

    Arles, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Pitalito Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef de partie passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Si vous aimez travailler dans un environnement rapide et que vous souhaitez développer vos compétences culinaires, ce poste est fait pour...

  • chef de secteur

    il y a 1 semaine

    Arles, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Pomona Temps plein

    [[CHEF DE SECTEUR - ARLES - H/F]][[EPISAVEURS Sud Est]][[CDI]]Mettez un peu de vous chez nous Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, … de toujours mieux nourrir leurs clients.Aujourd'hui,...

  • CHEF DE SECTEUR

    il y a 1 semaine

    Arles, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Pomona Temps plein

    [[CHEF DE SECTEUR - ARLES - H/F]][[EPISAVEURS Sud Est]] CDDMettez un peu de vous chez nous Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, … de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd'hui,...

  • chef de secteur

    il y a 1 semaine

    Arles, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Pomona Temps plein

    [[CHEF DE SECTEUR - ARLES - H/F]][[EPISAVEURS Sud Est]][[CDI]]Mettez un peu de vous chez nous Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, … de toujours mieux nourrir leurs clients.Aujourd'hui,...

  • chef de secteur

    il y a 1 semaine

    Arles, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Pomona Temps plein

    [[CHEF DE SECTEUR - ARLES - H/F]][[EPISAVEURS Sud Est]] [[CDI]]Mettez un peu de vous chez nous Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, … de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd'hui,...

  • Chef de Projet Bureau d'Études

    il y a 2 jours

    Arles, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Camp de Base Temps plein

    CAMP DE BASE recrute un(e) Chef de Projet Bureau d'Études (H/F) pour le compte d'une entreprise du secteur de l'industrieCamp de Base est spécialisé dans le recrutement et l'accompagnement de managers et d'expertsNos EngagementsVous répondre dans les 48h et vous accompagner tout au long du processVous garantir la confidentialité de nos échangesPOSTE /...

  • Chef d'équipe VRD Industrie H/F

    il y a 1 jour

    Arles, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France NGE Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Participer à la construction et à la rénovation d'infrastructures au service des territoires. Rejoindre un Groupe en plein développement en France et à l'international (4 milliards d'euros de chiffre d'affaires). Intégrer une entreprise composée de près de femmes et hommes réunis autour de 3...

  • Chef d'équipe VRD Industrie H/F

    il y a 1 jour

    Arles, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France GROUPE NGE Temps plein

    CDILocalisation :France, Provence-Cote d'Azur, Bouches du Rhône (13), Arles Domaine :VRDPublié le :14/01/26Participer à la construction et à la rénovation d'infrastructures au service des territoires. Rejoindre un Groupe en plein développement en France et à l'international (4 milliards d'euros de chiffre d'affaires). Intégrer une entreprise...

  • Chef d'équipe VRD Industrie H/F

    il y a 1 jour

    Arles, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France TSO Rail Limited Temps plein

    Participer à la construction et à la rénovation d'infrastructures au service des territoires. Rejoindre un Groupe en plein développement en France et à l'international (4 milliards d'euros de chiffre d'affaires). Intégrer une entreprise composée de près de femmes et hommes réunis autour de 3 valeurs fortes : l'unité, la transparence et l'ambition....

  • Alternance - Chef de projet marketing (H/F)

    il y a 1 semaine

    Arles, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Studi CFA Temps plein 486 € - 1 801 €

    STUDI, l'école n°1 de la formation 100 % en ligne, recherche pour son entreprise partenaire, un Chef de projet marketing (H/F) en contrat d'apprentissage.Lancez votre carrière dès à présent en suivant l'une de nos formations diplômantes en Marketing - Communication reconnue par l'État.Vous avez déjà postulé à une annonce du CFA STUDI ? Ne...