Chef de partie H/F

il y a 1 semaine

Arles, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Atrium Temps plein

Mercure Arles Centre Arènes :

L'Hôtel Mercure Arles Centre, récemment rénové, ouvre les portes de son nouveau restaurant, pensé comme un lieu de vie chaleureux et ouvert à la ville et aux Arlésiens. Nous mettons l'accent sur une cuisine simple, savoureuse, élaborée à partir de produits frais, locaux et de saison, en collaboration avec des producteurs de la région.

Nous recherchons un Chef de Partie passionné, prêt à rejoindre une équipe dynamique pour participer à l'aventure de notre nouvelle ouverture.

Votre mission au cœur de la brigade :

  • Être le maestro de votre poste : entrées, viandes, poissons ou desserts – vous en êtes le référent.
  • Cuisiner avec précision et passion, dans le respect des produits et des dressages.
  • Transmettre votre savoir aux commis avec bienveillance et exigence.
  • Participer activement à la création de la carte, à l'évolution des plats et à l'ambiance de la cuisine.
  • Veiller à un environnement propre, organisé, et respecter une hygiène irréprochable (HACCP).

Ce que nous recherchons :

  • Formation solide en cuisine et une première expérience réussie en brigade.
  • Un esprit d'équipe fort, le goût du travail bien fait et l'envie de progresser.
  • Sens du détail, créativité et bonne humeur même en plein coup de feu.
  • Un goût prononcé pour les produits frais, locaux et les assiettes colorées.

Ce que nous offrons :

  • La possibilité de participer à l'ouverture et au développement d'un concept culinaire unique.
  • Un environnement de travail moderne, dans un hôtel rénové.
  • La chance de collaborer avec une équipe dynamique et passionnée.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois

Formation:

  • CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

  • Cuisine: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Alternance - Chef de vente (H/F)

    il y a 14 heures

    Arles, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Studi CFA Temps plein 486 € - 1 801 €

    STUDI, l'école n°1 de la formation 100 % en ligne, recherche pour son entreprise partenaire, un Chef de vente (H/F) en contrat d'apprentissage.Lancez votre carrière dès à présent en suivant l'une de nos formations diplômantes en Commerce - Vente reconnue par l'État.Vous avez déjà postulé pour une annonce du CFA STUDI ? Ne postulez pas -...

  • Alternance - Chef de projet marketing (H/F)

    il y a 2 semaines

    Arles, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Studi CFA Temps plein 486 € - 1 801 €

    STUDI, l'école n°1 de la formation 100 % en ligne, recherche pour son entreprise partenaire, un Chef de projet marketing (H/F) en contrat d'apprentissage.Lancez votre carrière dès à présent en suivant l'une de nos formations diplômantes en Marketing - Communication reconnue par l'État.Vous avez déjà postulé à une annonce du CFA STUDI ? Ne...

  • Conducteur de Niveleuse H/F

    il y a 1 semaine

    Arles, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France NGE - BTP Temps plein

    Participer à la construction et à la rénovation d'infrastructures au service des territoires.Rejoindre un Groupe en plein développement en France et à l'international (4 milliards d'euros de chiffre d'affaires).Intégrer une entreprise composée de près de femmes et hommes réunis autour de 3 valeurs fortes : l'unité, la transparence et...

  • adoma (13) h/f h/f

    il y a 6 jours

    Arles, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Responsable de pension de famille Temps plein

    Informations générales Organisme ADOMA Référence Domaine d'activités et famille de métierSocial - CESF, conseiller en économie sociale et familiale F/H Intitulé de poste (modifiable)Responsable de pension de famille - ADOMA (13) H/F H/F Nature du contratCDI Temps de travailTemps plein Description de l'entreprise En rejoignant Adoma, vous...

  • adoma (13) h/f h/f

    il y a 2 semaines

    Arles, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Responsable de pension de famille Temps plein

    Informations générales Organisme ADOMA Référence Domaine d'activités et famille de métierSocial - CESF, conseiller en économie sociale et familiale F/H Intitulé de poste (modifiable)Responsable de pension de famille - ADOMA (13) H/F H/F Nature du contratCDI Temps de travailTemps plein Description de l'entreprise En rejoignant Adoma, vous...

  • adoma (13) h/f h/f

    il y a 2 jours

    Arles, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Responsable de pension de famille Temps plein

    Informations générales Organisme ADOMA Référence Domaine d'activités et famille de métierSocial - CESF, conseiller en économie sociale et familiale F/H Intitulé de poste (modifiable)Responsable de pension de famille - ADOMA (13) H/F H/F Nature du contratCDI Temps de travailTemps plein Description de l'entreprise En rejoignant Adoma, vous...

  • aats-2025-064 un agent péri-opérationnel

    il y a 2 semaines

    Arles, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Service départemental d'incendie et de secours des Bouches-du-Rhône Temps plein

    entreprise : Au cœur du système de sécurité civile français, les sapeurs-pompiers, regroupés au sein de services départementaux d'incendies et de secours (Sdis), sont chargés de la prévention, du secours d'urgence aux personnes ainsi que de la protection et de la lutte contre les incendies. Ils concourent également à la protection et à la lutte...

  • aats-2025-064 un agent péri-opérationnel

    il y a 2 jours

    Arles, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Service départemental d'incendie et de secours des Bouches-du-Rhône Temps plein

    entreprise : Au cœur du système de sécurité civile français, les sapeurs-pompiers, regroupés au sein de services départementaux d'incendies et de secours (Sdis), sont chargés de la prévention, du secours d'urgence aux personnes ainsi que de la protection et de la lutte contre les incendies. Ils concourent également à la protection et à la lutte...

  • adoma (13) h/f

    il y a 6 jours

    Arles, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Responsable de pension de famille Temps plein

    Informations générales Organisme ADOMA Référence Domaine d'activités et famille de métierSocial - CESF, conseiller en économie sociale et familiale F/H Intitulé de poste (modifiable)Responsable de pension de famille - ADOMA (13) H/F Nature du contratCDI Temps de travailTemps plein Description de l'entreprise Description de l'entreprise:En...

  • Conducteur de travaux VRD H/F

    il y a 6 jours

    Arles, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Testnge Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Participer à la construction et à la rénovation d'infrastructures au service des territoires. Rejoindre un Groupe en plein développement en France et à l'international (4 milliards d'euros de chiffre d'affaires). Intégrer une entreprise composée de près de femmes et hommes réunis autour de 3...