Cuisinier H/F

il y a 5 jours


Metz, Grand Est, France SOHOMA Temps plein

La rencontre de quatre hommes autour d'un projet hors du commun :

De la construction d'un hôtel fantasmagorique à Metz à la création d'une marque hôtelière internationale moderne et authentique.

Philippe Starck se passionne pour ce projet et conçoit intégralement cet hôtel "hors-norme" au cœur du nouveau quartier messin de l'Amphithéâtre. En résonance avec le Centre Pompidou Metz

"Ce projet est une architecture fantasmagorique hors-norme. C'est un jeu sur les racines déracinées, une construction symbolique de la Lorraine."
Philippe Starck

Les Valeurs

  • Le Bien-être et l'Excellence
  • La Sérénité et la Minutie
  • La Créativité et la Sobriété
  • La Bienveillance et l'Intégrité
  • L'Intemporalité et l'Artisanat
  • Le Futur et l'Histoire
  • La Famille et la Culture
  • La Beauté et la Pérennité
  • L'Humanité et la Technologie
  • Le Bonheur et la Simplicité

L'hôtel a ouvert ses portes en MARS 2025 et possède 104 chambres et suites, des espaces de réunion, de réception sur 9 étages

  • Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et standards de l'établissement.
  • Assurer la présentation soignée des plats avant service.
  • Gérer les commandes de produits et leur stockage en respectant les normes d'hygiène.
  • Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace.
  • Participer à l'élaboration de nouveaux menus et suggestions du jour.
  • Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine.
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Former et encadrer les commis de cuisine.
  • Diplôme en cuisine ou équivalent
  • Expérience d'1 an minimum en tant que cuisinier
  • Maîtrise des techniques culinaires de base et avancées
  • Capacité à travailler efficacement en équipe
  • Sens de l'organisation et rigueur dans le travail
  • Créativité et passion pour l'art culinaire
  • Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais
  • Flexibilité horaire pour s'adapter aux besoins du service

  • Cuisinier H/F

    il y a 6 jours


    Metz, Grand Est, France Le Parvis Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F), poste de 39h, pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats dans notre restaurant.Responsabilités:- Préparer les ingrédients nécessaires pour chaque plat- Cuisiner les plats selon les recettes et les normes de qualité établies-...

  • Cuisinier F/H

    il y a 2 semaines


    Metz, Grand Est, France Taverne de Metz Temps plein

    La Taverne Au cœur de la ville de Metz, notre Taverne vous reçoit dans une brasserie typiquement alsacienne. Vous bénéficiez de la fraîcheur de nos produits de la mer et d'un large choix de plats traditionnels comme la choucroute. Les Tavernes se font un plaisir de vous accueillir dans une ambiance conviviale où règne une incroyable authenticité. ...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 semaine


    Metz, Grand Est, France Le 17.45 Metz Temps plein

    À propos de l'entrepriseOgre est un Bistro Lorrain situé en plein cœur de Metz, sur la célèbre place Saint-Louis.Notre ambition : proposer une cuisine sincère et exigeante, mêlant terroir, traditions et modernité, portée par un service soigné et dynamique.Nous valorisons l'initiative, le travail bien fait, la passion pour la gastronomie et le sens...

  • chercher cuisinier h/f

    il y a 3 jours


    Metz, Grand Est, France HEUREUX COMME ALEXANDRE Temps plein

    À propos du poste*Pour cet emploi, vous avez l'avantage de ne pas travailler en coupé la semaine*. (Du lundi au vendredi).Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats selon les recettes et les...

  • Cuisinier restaurant H/F

    il y a 1 jour


    Metz, Grand Est, France SAS REUSSIREST Temps plein

    Les Moulins Bleus Centre ville, enseigne implantée depuis 25 ans sur Metz, recherche pour consolider son équipe avec son nouveau :Cuisinier (H/F) expérience souhaitéeVous aimez les Pizzas ? Les Pâtes ? et la cuisine Italienne et du Sud de la France ?Notre carte avec ses produits frais et de qualité est faîte pour vous Nous vous proposons :2 jours de...


  • Metz, Grand Est, France LES TROIS FILS Temps plein

    Les Trois fils recherchent un cuisinier / Chef de partie passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe dans une brasserie conviviale et chaleureuse.Vos missions :Préparer et dresser les plats dans le respect des recettes et des normes d'hygièneAssurer la mise en place et la gestion des stocks de son posteTravailler en équipe pour garantir un...

  • Cuisinier en extra H/F

    il y a 2 semaines


    Moulins-lès-Metz, Grand Est, France Groupe PLF Temps plein

    Tu veux rejoindre une équipe qui envoie du feu en cuisine ?Chez QUEEN MAMMA, notre restaurant italien du centre commercial Waves à Moulins-lès-Metz, on recherche un(e) cuisinier(ère) en extra, disponible les soirs et les week-ends, avec une vraie possibilité d'évolution vers un CDI.C'est l'occasion parfaite pour monter en compétences, te faire un...

  • Chef de rang F/H

    il y a 1 semaine


    Metz, Grand Est, France Taverne de Metz Temps plein

    La Taverne Au cœur de la ville de Metz, notre Taverne vous reçoit dans une brasserie typiquement alsacienne. Vous bénéficiez de la fraîcheur de nos produits de la mer et d'un large choix de plats traditionnels comme la choucroute. Les Tavernes se font un plaisir de vous accueillir dans une ambiance conviviale où règne une incroyable authenticité. ...

  • Extra cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Metz, Grand Est, France Au Petit Louis Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats selon les standards de qualité et d'hygiène. Vous participerez à la création d'un menu varié et savoureux, tout...

  • Responsable de salle H/F

    il y a 1 semaine


    Metz, Grand Est, France Le 17.45 Metz Temps plein

    À propos de l'entrepriseOgre est un Bistro Lorrain situé en plein cœur de Metz, sur la célèbre place Saint-Louis.Notre ambition : proposer une cuisine sincère et exigeante, mêlant terroir, traditions et modernité, portée par un service soigné et dynamique.Nous valorisons l'initiative, le travail bien fait, la passion pour la gastronomie et le sens...