Directeur d'Etablissement H/F

il y a 2 semaines


Strasbourg, Grand Est, France Kooma Strasbourg Temps plein

À propos de nous

Dérivé de "kumma", "venez" en alsacien, ce nom sonne comme une invitation.

Le K rappelle la Krutenau, les oo la coopération et le ma, la Manufacture

Kooma, c'est un lieu de vie autour de l'alimentation bio et durable qui rassemble un magasin de producteurs et une épicerie, un pôle de restauration et un espace d'animations, faisant la part belle au plaisir et à la convivialité.

Nous sommes fier·e·s de notre engagement envers l'agriculture biologique et les paysan·ne·s locaux·ales, et nous cherchons à renforcer notre équipe avec un·e pour notre pôle restauration (brasserie, pub, espace banquets).

Vos missions principales

En tant que , vous aurez en charge la gestion courante d'un établissement de restaurations avec 3 salles.

Vos missions incluront notamment :

  • Gestion RH
  • Relation fournisseurs
  • Gestion de planning
  • Diverses tâches administratives
  • Gestion d'évènements

Profil recherché

  • Sensibilité à l'alimentation durable et aux circuits courts
  • Esprit d'initiative et volonté de participer à un projet engagé.
  • Expérience de minimum 5 ans sur un poste similaire

Ce que nous offrons

  • Un environnement de travail dynamique et stimulant.
  • Opportunités de développement personnel et professionnel.
  • Autres avantages : repas, mutuelle, réduction au magasin de producteurs, etc.

Type de contrat

  • CDD puis CDI
  • Rémunération selon profil et expérience

Comment postuler ?

Envoyez votre candidature (CV et lettre de motivation) à et

Type d'emploi : CDI, CDD

Lieu du poste : En présentiel



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    il y a 4 jours


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    il y a 3 jours


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