Ouvrier de chai

il y a 3 semaines


SaintMichelsurRhône, Auvergne-Rhône-Alpes, France SARL FRANCOIS VILLARD Temps plein

CDI

Saint-Michel-sur-Rhône (42)

Publiée le 15/12/2025

Description du poste

Chai / Vinification

Production / Embouteillage

Logistique / Transport

Le Domaine François Villard , domaine en Vallée du Rhône Nord (Appellation Condrieu, Côte-Rôtie, Saint-Joseph....) recherche un ouvrier de chai/caviste (H/F) à temps plein.

Rattaché au responsable de chai, vos principales missions consistent à réaliser l'ensemble des travaux vinicoles, de la réception des raisins à la mise en bouteille. Vous intégrerez une équipe de 2 cavistes et serez amené à travailler en collaboration avec d'autres services de l'entreprise (vigne, conditionnement).

Vous serez en charge de :

1- Réaliser les divers travaux pendant les vendanges :

  • Réception de la vendange

  • Suivi des fermentations

  • Travaux sur les cuves : remontage, écoulage, décuvage

2- Travaux sur les barriques :

  • Soutirage, ouillage, bâtonnage des barriques

  • Manutention, méchage et nettoyage de barriques

  • Préparation des barriques neuves

3- Participer à la mise en bouteille :

  • Préparation des vins à la mise en bouteille

  • Participation au conditionnement

4- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité

  • Participer à l'entretien et à l'hygiène du matériel et de votre espace de travail.

Profil recherché

Niveau d'études souhaité

Bac : Bac / Bac Pro / BPA

Expérience professionnelle

Moins de 2 ans d'exp

Permis

Permis B

Issu.e d'une formation type Bac pro ou BTS viticulture-Oenologie, vous possédez idéalement une première expérience à ce type de poste. Les profils débutants motivés et désireux d'apprendre seront aussi acceptés.

Nous recherchons avant tout une personne volontaire, dynamique et rigoureuse, sachant travailler en équipe.

La conduite du chariot élévateur serait un plus.

Informations complémentaires

Salaire annuel brut

Min 22000 €- Max 29000 €

Complément de salaire

13ème mois Heures supplémentaires majorées

Avantages

Titres restaurants

Prise de poste dès que possible.

Avantages : 13ème mois, heures supplémentaires majorées et tickets restaurants.

Réf. Vitijob

107174

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