Assistant de production

il y a 4 semaines


HièressurAmby, Auvergne-Rhône-Alpes, France BOUCHERIE DU VAL D'AMBY MAISON CARREL Temps plein

QUI SOMMES NOUS ?

Basé à Hières-sur-Amby, J.Carrel est une société familiale spécialisée dans la découpe et la transformation de viandes de boucherie. Nous découpons et conditionnons différentes viandes et fabriquons divers produits élaborés.

Implantés en région Auvergne Rhône Alpes depuis 1958, nous possédons plusieurs filiales complémentaires : fabrication de charcuteries, magasins de vente directe.

Notre priorité est de satisfaire nos clients (essentiellement restauration hors foyer) par des produits de qualité. Nos partenariats sont bâtis sur des relations de confiances suivies et justes.

NOTRE BESOIN

Afin d'apporter un support à nos équipes des ateliers boucherie et steaks hachés, nous recherchons un(e) assistant(e) de production.

Sous la coordination du Responsable atelier, vous gérez les stocks de matières premières et des produits finis congelés, vous gérer l'approvisionnement des emballages et consommables de production et vous effectuer de la préparation de commande.

Horaires de travail : lundi au vendredi 7H30 – 15h00

VOS MISSIONS

Après une intégration au sein de l'entreprise et de l'équipe de production :

  • Vous gérez les stocks de matières premières et des produits finis congelés : tenue du cahier des entrées et sorties, rangement et gestion du stock, édition des étiquettes de traçabilité.

  • Vous gérer l'approvisionnement des emballages et consommables de production : relations fournisseurs, gestion des commandes, suivi des stock et inventaires, gestion de la traçabilité associée, relation statistique de coûts et de consommation.

  • Vous gérer les expéditions et les réceptions en liens avec vos activités : surgelés et emballages.

  • Vous préparer des commandes de produits surgelés à destination des clients.

Votre travail s'effectue dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Travail avec du port de charge (max 25kg) et dans un environnement à températures dirigés froid (vous passez jusqu'à 3 heures non consécutives en environnement surgélateur dans une journée de travail).

PROFIL RECHERCHÉ

Vous êtes familier de l'industrie agro-alimentaire, vous savez gérer des stocks et connaissez les règles associées.

Vous êtes à l'aise en communication et également avec l'outil numérique. Vous aimez la polyvalence.

Nous attendons de vous de la rigueur dans les missions qui vous seront confiées. Par conséquent vous bénéficierez d'une certaine autonomie dans la gestion de votre travail et de votre planning.

En vous impliquant dans le fonctionnement de l'entreprise et dans notre démarche qualité, vous contribuerez à apporter aux consommateurs toutes les garanties d'un produit sain et conforme à leurs attentes.

Rémunération : A partir de 13€ de l'heure (selon les compétences et expérience)

Avantages : Gratification annuelle, prime panier, prime transport, mutuelle, tarifs préférentiels sur notre gamme de produits.

Vous vous reconnaissez dans cette annonce ? Vous êtes motivés, avez l'envie d'apprendre et vous souhaitez évoluer au sein d'une entreprise de proximité, bénéficiant d'un environnement convivial ? N'hésitez pas à déposer votre candidature.

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : à partir de 13,00€ par heure

Nombre d'heures : 35 par semaine

Lieu du poste : En présentiel



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    il y a 4 semaines


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