VENTE EN EPICERIE
il y a 2 semaines
Vos missions seront centrales dans l'expérience client et adaptées à votre niveau de formation :Conseil Client Expert : Renseigner les clients sur l'origine des produits, les labels (AB, Demeter, etc.), les valeurs nutritionnelles et les filières locales.Gestion du Vrac et du Frais : Assurer la gestion, la rotation et la présentation des produits frais et des rayons en vrac (une excellente connaissance des règles d'hygiène et des DLC est essentielle).Merchandising Écologique : Participer à la mise en place des rayons en valorisant la saisonnalité et les promotions, dans un souci de réduction des déchets.Logistique et Commandes : Réceptionner et contrôler les marchandises, gérer les commandes fournisseurs (particulièrement les producteurs locaux).Management (pour TP MUM) : Collaborer à l'organisation de l'équipe, à l'analyse des ventes et à la mise en œuvre des actions commerciales éco-responsables.
