Chef de Service Expertise Restauration et Entretien H/F

il y a 2 semaines


ÉvryCourcouronnes, France Michael Page Temps plein

Sous la responsabilité du Directeur de l'Education et des Collèges, vous pilotez la politique d'achat et d'offre alimentaire du Département, la maintenance des équipements et l'entretien des collèges. Garant(e) de la mise en oeuvre d'une offre alimentaire de qualité et adaptée aux besoins des collégiens, vous supervisez la production et la distribution de 46000 repas par jour et conduisez la réflexion sur l'évolution du schéma départemental de la restauration scolaire, l'organisation des sites et la modernisation des équipements. Engagé(e) dans une démarche durable, vous développez des actions de lutte contre le gaspillage alimentaire, valorisez les circuits courts et sensibilisez à une alimentation durable et équilibrée. Responsable de la politique d'entretien, vous outillez les équipes techniques d'entretien intervenant dans les 77 collèges gérés en régie et suivez les prestations externalisées pour 24 autres établissements, dans le respect des normes d'hygiène et de propreté. Vous coordonnez l'activité de 36 agents dans une dynamique collective, favorisez la coopération avec l'ensemble des services et entretenez des liens étroits avec les directions partenaires. Vous êtes force de conseil pour votre hiérarchie. Avec un budget de 18 millions d'euros, vous supervisez les achats publics, la maintenance des équipements, l'acquisition du matériel et la logistique des livraisons. * Cadre d'emploi des Attachés ou des Ingénieurs territoriaux, * Poste également ouvert aux contractuels, * 50 jours de congés, * Primes annuelles, * Participation mutuelle et prévoyance, * Restaurant d'entreprise, * Télétravail.



  • Évry-Courcouronnes, France DEPARTEMENT DE L'ESSONNE Temps plein

    Au sein de cette direction, le service « expertise restauration et entretien » nouvellement créé vient en appui et expertise auprès du service des agents départementaux des collèges qui assure le management opérationnel des agents de terrain. Ce service comprend 2 secteurs : le secteur « achats et offre alimentaire » et le secteur « entretien...


  • Évry, Île-de-France CONSEIL DEPARTEMENTAL de l'Essonne Temps plein

    Informations généralesRéférence de l'offre: Type de contrat: Emploi permanentLieu de travail: EVRYVos missionsVous avez envie de contribuer à la qualité de vie des Essonniens tout en donnant du sens à vos missions ?Le Département de l'Essonne est à la recherche de ses futurs « héros du quotidien ».Au service d'1,3 millions d'habitants, nos 4 300...


  • Évry-Courcouronnes, France Ville d'Evry-Courcouronnes Temps plein

    CHEF DES TRAVAUX D'ENTRETIEN COURANT DE VOIRIE ET PROPRETE URBAINE (F/H) Notre collectivité recrute un Chef des travaux d'entretien courant de voirie et propreté urbaine, appartenant aux cadres d'emplois des Technicien Territoriaux ou Agents de Maîtrise (Catégorie B - C Filière Technique), rattaché à la Direction de la communication. Vous exercerez...


  • Évry, France Conseil départemental de l'Essonne Temps plein

    Informations générales Référence de l'offre: 9124032901030 Type de contrat: Emploi permanent Lieu de travail: EVRY Vos missions Le Département de l’Essonne est à la recherche de ses futurs « héros du quotidien ». Au service d’1,3 millions d’habitants, nos 4 300 agents interviennent sur des compétences très diversifiées réparties autour de...


  • Évry-Courcouronnes, France Camo Emploi Temps plein

    Notre agence Camo Emploi d'Evry recrute pour son client, spécialisé dans la restauration collective, un CUISINIER EN MAISON DE RETRAITE H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission et pleinement intégré au sein d'une brigade, vous assurez : - La conception des menus et des repas pour les 74 résidents en tenant compte des...


  • Évry-Courcouronnes, France DEPARTEMENT DE L'ESSONNE Temps plein

    La direction de la prévention et de la protection de l'enfance (DPPE) a pour objectif de garantir l'intérêt de l'enfant, d'améliorer la prise en compte de ses besoins et de favoriser son épanouissement. Elle met en oeuvre la politique départementale de prévention et de protection de l'enfance inscrite dans le Schéma départemental de l'enfance et des...


  • Évry, Île-de-France CONSEIL DEPARTEMENTAL de l'Essonne Temps plein

    Informations généralesRéférence de l'offre: Type de contrat: Emploi permanentLieu de travail: EVRYVos missionsVous avez envie de contribuer à la qualité de vie des Essonniens tout en donnant du sens à vos missions ?Le Département de l'Essonne est à la recherche de ses futurs « héros du quotidien ».Au service d'1,3 millions d'habitants, nos 4 300...


  • Évry-Courcouronnes, France DEPARTEMENT DE L'ESSONNE Temps plein

    Le service médiation scolaire a été créé pour accompagner la politique de prévention des violences, de la délinquance et la sensibilisation renforcée auprès des collégiens avec, notamment, la mise en place du Schéma directeur « Sécurité, prévention des violences et de la délinquance 2022-2028 » et du « Contrat Local de Sécurité »...


  • Évry-Courcouronnes, France Camo Emploi Temps plein

    Notre agence Camo Emploi d'Evry recrute pour son client, spécialisé dans le secteur de la restauration collective, un CHEF DE CUISINE EN MAISON DE RETRAITE H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, vous assurez : - L'encadrement de votre équipe, les formations et l'organisation de la répartition des tâches - La production...


  • Évry-Courcouronnes, France France Travail Temps plein

    Offre n° 201GKWYChef de service applicatifs H/F Missions : Au sein de la Direction Générale de l'EPNAK située à EVRY (91) et sous la responsabilité directe du Directeur du Système d'Information, vos missions principales sont les suivantes : Encadrement : vous encadrez l'ensemble des chefs de projets applicatifs de l'EPNAK de la Direction Générale....