Agent de Production en Industrie Agroalimentaire H/F

Nous recrutons, pour l'une de nos entreprises adhérentes située à La Rochelle et spécialisée dans l'industrie agro-alimentaire, un(e) agent de production. Notre entreprise adhérente, PME de 130 salariés, a fait le choix depuis déjà 6 ans d'être dans une démarche RSE avec un niveau d'excellence. En 2022, elle obtient le niveau EXCELLENCE sur le référentiel ISO26000 et le maintient depuis 3 ans grâce à des actions concrètes telles que : - Circuit court grâce à son partenariat avec la coopérative agricole CAVAC - Positive agriculture - Recyclage des déchets pour éviter le gaspillage alimentaire - Entreprise partenaire du projet La Rochelle Territoire Zéro Carbone depuis 2019 avec 5 objectifs prioritaires : - Consommer moins d'énergie - Réduire l'empreinte carbone de l'entreprise - Économiser l'eau et les ressources naturelles - Réduire et valoriser les déchets - S'assurer de l'implication de l'ensemble des collaborateurs - Politique d'égalité hommes-femmes avec pour résultat une note de 93 points sur 100 à l'index national sur l'égalité hommes-femmes en 2022 - Semaine de travail à 4 jours pour le personnel en production Description des différents postes : Vous êtes rattaché(e) à l'animateur de ligne dans le service production, et vous pourriez-être amené(e) à travailler sur un des différents postes ci-dessous : - Poste "Préparation de la sauce " : Préparer le poste (proprété, ouverture vannes, réglage compteur) et les éléments nécessaires à la fabrication de la sauce selon la fiche de traçabilité Calculer le nombre de pesées Respecter le suivi de la feuille de traçabilité Surveiller les différentes machines ainsi que leur cuisson Approvisionner les cuves avec les ingrédients nécessaires Participer au nettoyage et à la mise en ordre du poste en fin de journée - Poste "Découpe, préparation et mélange Préparer le poste (propreté des différents matériels) Vérifier les codes et le poids de chaque matière première à l'aide des feuilles de traçabilité des mélanges Effectuer les différentes coupes et mélanges en respectant les consignes Approvisionner en flux continu et régulier les tapis roulants Renseigner les fiches de traçabilités Évacuer le matériel et les bacs dans les lieux de stockage Préparer le poste pour les produits suivants Ranger le poste (nettoyage et housser et fermer les matières premières entamées) - Poste "Fabrication de la pâte Préparer le poste (mise en route et réglages des machines) Renseigner les documents de traçabilité Contrôler les différents éléments en termes de propreté et de sécurité Remplir les différentes cuves et vérifier les tapis de production Effectuer tous les contrôles qualités nécessaires Renseigner la fiche de suivi Évacuer les déchets au fur et à mesure Ranger le poste (peser et couvrir es matières premières entamées, renseigner les différentes traçabilités, nettoyer le poste) - Poste "Conditionnement Mise en route et réglages des machines Renseigner les documents de traçabilité Contrôler le stock Contrôler la conformité des emballages Vérifier le bon cheminement des produits sur la ligne Nettoyer le poste de travail Conditions de travail : Poste en 35h sur 4 jours par semaine (9H par jour) du lundi au vendredi ou du lundi au samedi en fonction des plannings Horaires démarrage équipe matin : entre 1h et 5h Horaires démarrage équipe après-midi : entre 10h05 et 14h05 Port de charges jusqu'à 25kg sur le poste "Préparation de la sauce Rémunération : Taux horaires : SMIC durant la formation (1 à 2 mois) puis entre 12,25 et 12,90 euros brut/heure + prime + variable de nuit Contrat d'une semaine pour la phase d'intégration puis contrat d'1 à 2 mois avec possibilité d'évolution vers un CDI