Chef de partie H/F

il y a 1 semaine

Paris, France Mifa Group Temps plein

NOS ÉTABLISSEMENTS - 5 restaurants ouverts entre septembre 2017 et juin 2025. - Concept : restaurant-cave à vin (Gegeor et Chonbou), restaurant de tapas (Zincou), bar à vin gourmet (Teillebou), bistrot-brasserie (Les Comédiens). - Cuisine : produits frais, de saison, avec une carte courte. REJOIGNEZ-NOUS ET PARTICIPEZ À UNE AVENTURE CULINAIRE EXCEPTIONNELLE QUI SOMMES-NOUS ? - 5 restaurants ouverts entre septembre 2017 et juin 2025. - Concept : restaurant-cave à vin (Gegeor et Chonbou), restaurant de tapas (Zincou), bar à vin gourmet (Teillebou), bistrot-brasserie (Les Comédiens). - Cuisine : produits frais, de saison, avec une carte courte. POURQUOI NOUS CHOISIR ? - Jours off fixes garantis : 2 jours de repos consécutifs fixes. - Plannings organisés : trois journées continues et deux journées en coupures. - Pourboires partagés entre la cuisine et la salle. - Avantages exclusifs : 30% de remise sur toute la cave, mobilité et évolution interne au sein des établissements du groupe. POUR QUELLES MISSIONS ? Support en cuisine - Organiser la mise en place, garantir le bon déroulement du service, préparer les plats selon les fiches techniques tout en ajoutant une touche créative. Hygiène et sécurité - Appliquer et faire appliquer les normes d'hygiène, participer au nettoyage et au rangement de la cuisine après chaque service. Collaboration avec l'équipe - Accompagner les commis dans leur progression, suivre les directives du chef et respecter les standards de qualité. POURQUOI VOUS ? - Vous justifiez d'au moins 1 an d'expérience en cuisine, avec des responsabilités similaires (chef de partie ou commis confirmé). - Vous êtes dynamique, organisé et avez un bon relationnel, prêt à évoluer dans un environnement exigeant et stimulant. A QUELLES CONDITIONS ? - Contrat : CDI temps complet, 42 heures par semaine - Horaires : trois journées continues et deux en coupures. - Salaire : 2500 € brut par mois - Avantages : participation au titre de transport (50% pass navigo), mutuelle (Alan, 50% de prise en charge), ticket repas (4,22€ par demi-journée de travail), prime de fidélité (350 € brut par an). - Périodes de congés possibles : avril-mai, août, et période de Noël.

  • Chef de partie

    il y a 3 jours

    Paris, France Fenouil, Cantine de Saison Temps plein

    NOUS RECRUTONS – CHEF DE PARTIE (H/F) Chef de Partie – Labo de production Production cuisine pour restaurants & traiteur Gros volumes Équipe dynamique & motivée Ce que l’on propose : Un rôle clé dans la production Un projet cool, structuré et ambitieux Un vrai travail d’équipe Conditions : ⏰ 25h / semaine Ton profil : À l’aise avec les...

  • Chef de partie

    il y a 6 jours

    Paris, France Onyx Est Temps plein

    ONYX, Brasserie chic proposant une cuisine bistronomique situé dans le quartier des grands magasins recrute un nouveau chef de partie (H/F). Missions: Participer à la préparation et à l'envoi des plats Garantir la qualité constante des produits fabriqués Maîtrise des normes HACCP Veiller à la propreté de la cuisine Gestion des commis Profil motivé...

  • Chef de partie H/F

    il y a 1 jour

    Paris, France Bouillon Pigalle Temps plein

    Bouillon fait partie d'un Groupe familial dynamique comprenant trois entités majeures : Bouillon Pigalle, Bouillon République et Bouillon Service (vente à emporter et livraison). Ensemble, ces établissements incarnent la tradition des Bouillons parisiens tout en offrant une expérience culinaire contemporaine. Avec une équipe familiale de plus de 300...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours

    Paris 9e, France Artisan de la Truffe Temps plein

    **Annonce de recrutement - Chef de Partie (H/F)** **Restaurant - Artisan de la Truffe, Paris 9** **CDI - 39h/semaine** Le **Restaurant - Artisan de la Truffe**, situé en plein cœur de Paris, propose une cuisine raffinée et créative mettant à l’honneur la truffe dans toutes ses déclinaisons. Pour renforcer notre équipe passionnée, nous recherchons...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Paris 12e, France Privé de dessert Temps plein

    **CHEF DE PARTIE H/F** Les restaurants Privé de Dessert (Paris 9 / 12 / 17) recherchent au plus vite un Chef de Partie: - CAP cuisine - 1 an d'expérience - CDI 39h - 2 jours de repos consécutifs (mercredi jeudi) - Services continus du soir (15h - 23h30) + 1 coupure le samedi - Profils créatifs, rigoureux, motivés pour évoluer au sein d’une équipe...

  • Chef de partie H/F CDD

    il y a 1 jour

    Paris, France Bouillon Pigalle Temps plein

    Le Bouillon fait partie d'un Groupe familial dynamique comprenant trois entités majeures : Bouillon Pigalle, Bouillon République et Bouillon Service (vente à emporter et livraison). Ensemble, ces établissements incarnent la tradition des Bouillons parisiens tout en offrant une expérience culinaire contemporaine. Avec une équipe familiale de plus de 300...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 4 jours

    Paris, France Onyx Temps plein

    ONYX, Brasserie chic proposant une cuisine bistronomique situé dans le quartier des grands magasins recrute un nouveau chef de partie (H/F). Missions: Participer à la préparation et à l'envoi des plats Garantir la qualité constante des produits fabriqués Maîtrise des normes HACCP Veiller à la propreté de la cuisine Gestion des commisProfil motivé...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines

    Paris, France Actual Temps plein

    Entreprise :Notre client, référence dans le secteur du bâtiment et véritable pilier pour les professionnels du métier, s'investit au quotidien pour accompagner, former et valoriser les talents du secteur. Intégrer leurs équipes, c'est participer à un environnement stimulant où l'humain, l'expertise et la qualité sont au coeur de chaque...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Paris, France Beaumarly Temps plein

    **Rejoins-nous et deviens créateur d’art de vivre !** Beaumarly est une histoire de famille, d’amitié et d’entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours

    Paris, France Restaurants de la tour Eiffel Temps plein

    **Sodexo Live !** est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel. Située au premier étage de la tour Eiffel, la Brasserie s'ouvre sur la structure métallique de la Dame de Fer pour offrir une vue imprenable sur le Trocadéro et le Palais de...