Responsable Brasserie H/F

il y a 4 jours


Provins, France Leclerc Temps plein

Nous recherchons un(e) Responsable Brasserie en CDI pour rejoindre notre équipe. Votre mission principale sera de fixer les objectifs concernant le développement et la rentabilité de l'établissement. Vous serez en charge d'assurer les achats des matières premières et la gestion des stocks, en évitant tout risque d'excédent ou de rupture. Vous participerez activement à l'élaboration des menus et des cartes du restaurant en collaboration avec le chef cuisinier. Vous aurez également pour responsabilité de définir la tarification des plats et menus affichés sur la carte de l'établissement. Votre rôle consistera à gérer la planification et le contrôle de la production de l'ensemble de la prestation culinaire, en respectant les contraintes économiques et en assurant la satisfaction des clients. Vous devrez faire preuve de rigueur, d'organisation et de leadership pour mener à bien ces missions.


  • Responsable Brasserie

    il y a 7 heures


    Provins, Île-de-France E. LECLERC Temps plein

    Mieux nous connaîtreLes 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%.Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent...


  • Provins, France Jean-Michel Cathala Conseils Temps plein

    Porté par une société privée à actionnariat public, ce projet unique recherche, dans le cadre du développement de ses activités et d'une croissance soutenue, son futur RESPONSABLE MAINTENANCE (H/F) Sous la responsabilité du directeur d'exploitation de l'usine, vous aurez la charge d'organiser, planifier, intervenir et superviser les activités de...


  • Provins, France Groupe Partnaire Temps plein

    Partnaire recrute pour son client Feu Vert, un(e) Responsable Adjoint Centre Automobile H/F pour son atelier basé à Provins (77). En collaboration avec le Directeur du centre auto, vous garantissez l’attractivité commerciale du magasin, la pertinence économique du niveau de stocks de produits, et vous êtes polyvalent(e) sur toutes les tâches...

  • Responsable Maintenance H/F

    il y a 3 semaines


    Provins, France Jean Michel Cathala Conseils Temps plein

    Porté par une société privée à actionnariat public, ce projet unique recherche, dans le cadre du développement de ses activités et d'une croissance soutenue, son futur RESPONSABLE MAINTENANCE (H/F) Sous la responsabilité du directeur d'exploitation de l'usine, vous aurez la charge d'organiser, planifier, intervenir et superviser les activités de...

  • Responsable Menage

    il y a 6 jours


    Provins, France Domitys Temps plein

    **Mission générale**: **Tellement plus à vivre quand on embellit la vie des autres** **Vous souhaitez mettre l’humain au cœur de votre métier ? Alors cette offre va vous intéresser !** **DOMITYS N°1 des Résidences Services Séniors **en France, propose aux **séniors autonomes** des logements et des prestations de qualité : piscine, ménage,...


  • Provins, Île-de-France Adéquat Interim & Recrutement Temps plein

    Description Du PosteLe groupe ADEQUAT recherche pour l'un de ses clients, spécialisée dans le secteur de l'agroalimentaire, un(e) Responsable de maintenance (H/F) :Situé à PROVINSContrat en CDI.MissionsPiloter le budget de maintenance et prévoir les investissementsEtablir le plan de maintenance préventif de l'ensemble des équipements en liaison...

  • Barman/serveur (H/F)

    il y a 1 semaine


    Provins, France TAVARES CONSULTING Temps plein

    Disponibilité, jovialité, convivialité, écoute et discrétion sont les qualités primordiales. Fermeté et diplomatie sont conseillées, tenue vestimentaire et langage adapté à la clientèle, contact facile et personnalisé a l'accueil des clients. Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité ainsi que les lois régissant les débits de...


  • Provins, France Fed Group Temps plein

    Responsable Amélioration Continue Site H/F dans le 77 Introduction Je suis Sandra Simoncini, Consultante Senior chez Fed Engineering et je recherche pour l'un de mes clients, un fabricant de verres optiques de renommée, un Responsable Amélioration Continue Site en CDI dans le 77. Mission Rattaché(e) au Directeur du site et membre du Comité de Direction...


  • Provins, France FED Engineering Temps plein

    Responsable d'Atelier Nuits et Weekend H/F dans le 77 Introduction Je suis Sandra Simoncini, Consultante Senior chez Fed Engineering et je recherche pour l'un de mes clients, un fabricant de verres optiques de renommée internationale, Un Responsable d'Atelier Nuits et Weekends en CDI en seine et marne. Mission Rattaché(e) au Responsable Industriel, vous...


  • Provins, France PLATEFORME D'APPROVISIONNEMENT DE LA RESTAURATION SCOLAIRE DE L'EST FRANCILIEN Temps plein

    MISSION GENERALE Organiser, planifier, intervenir et superviser les activités de maintenance et des prestataires sur les plans qualité, sécurité, hygiène, rentabilité pour assurer une disponibilité optimale des équipements sur l’ensemble du site ACTIVITES PRINCIPALES - Piloter le budget de maintenance et prévoir les investissements - Etablir le...