Boucher H/F

il y a 2 jours

Paris, France MyConnectt Temps plein

En tant que boucher préparateur, le poste a pour mission principale d'assurer la préparation, la transformation et la mise en valeur des produits de boucherie afin de garantir une offre attractive, qualitative et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité. Le rôle contribue directement à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle, ainsi qu'à la performance commerciale du rayon boucherie. Au quotidien, le boucher préparateur réceptionne, contrôle et range les marchandises en respectant la chaîne du froid et les procédures internes. Il découpe, désosse, pare et prépare les différentes pièces de viande selon les techniques appropriées et les demandes de la clientèle ou des commandes internes (barquettes, pièces entières, préparations élaborées). Il réalise la mise en barquette, le conditionnement, l'étiquetage et la mise en rayon, en veillant à la présentation, à la rotation des produits et au respect des dates limites de consommation. Le poste implique également la préparation de produits transformés et élaborés (hachés, brochettes, marinades, spécialités boucherères prêtes à cuire) afin de dynamiser les ventes et de répondre aux besoins de consommation courante ou saisonnière. Le boucher préparateur nettoie et entretient le matériel, les plans de travail, la chambre froide et l'espace de préparation en appliquant strictement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité. En lien avec l'équipe et la hiérarchie, le boucher préparateur participe au suivi des stocks, aux inventaires et aux ajustements de commandes pour limiter les ruptures et les pertes. Il contribue à la mise en place des opérations commerciales et des promotions, en adaptant les volumes préparés et la présentation des produits. Par sa maîtrise de la préparation des viandes et la qualité de l'offre proposée, ce rôle soutient directement le développement du chiffre d'affaires, l'image de qualité du magasin ou de la boucherie et la bonne organisation du service.

  • Boucher (H/F)

    il y a 1 semaine

    Paris, France Maison le Bourdonnec Temps plein

    Nous recherchons un Boucher (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Boucher, vous serez responsable de la manipulation des aliments, du conditionnement et du service client dans une de nos maisons. Aperçu du poste: En tant que Boucher (H/F), vous travaillerez au sein de notre équipe, avec comme principales tâches et...

  • Boucher (H/F)

    il y a 6 jours

    Paris 18e, France Sas Boucherie Du Poteau Temps plein

    LA BOUCHERIE PINON RECRUTE ! On vous attend au 13 rue du poteau dans le 18e arrondissement de Paris. Pour renforcer son équipe, la Boucherie Pinon recrute un boucher préparateur vendeur (H/F). Vous souhaitez mettre à profit votre expérience et votre savoir-faire sur Paris? N’hésitez plus ! Venez rejoindre une équipe jeune et dynamique - POSTE DE...

  • Boucher

    il y a 13 heures

    Paris, France boucherie limousine Temps plein

    Nous recherchons un Boucher (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que boucher, vous serez responsable de la préparation et de la manipulation des aliments, ainsi que du conditionnement des produits. Fonctions: - Découper, désosser et préparer différentes viandes selon les normes de sécurité alimentaire - Assurer la qualité et...

  • Boucher

    il y a 3 jours

    Paris 15e, France Interim Co Temps plein

    Nous recherchons pour un de nos clients, Boucherie de Parisienne dans le 15éme, un(e) Boucher(ére) H/F. Vous aurez en charge la mise en place du rayon traditionnel de boucherie. vous veillerez à la tenue du rayon, conseillerez les clients. Vos missions sont les suivantes: - Travailler la viande selon les règles de l’art (découpage, parage,...

  • Boucher (H/F)

    il y a 2 semaines

    Paris, France GOOD INTERIM Temps plein

    GOOD INTERIM Recrute bouchers H/F pour travailler sur diverses missions sur l'ile de France. Travail au rayon libre service ou traditionnel. Boucher / Bouchère pour travailler au sein d'une équipe, ayant une parfaite connaissance de la boucherie libre service ou traditionnelle. Vous devez être organisé, aimer transmettre votre passion du métier et...

  • Boucher (H/F)

    il y a 1 semaine

    Paris 13e, France BOUCHERIE ECONOMIQUE Temps plein

    Nous recherchons boucher (H/F) qualifié(e) d’au moins un CAP ou BP boucherie avec une expérience réussie en boucherie traditionnelle d'au moins 2 ans pour compléter notre equipe. Expériences requises: - Expérience préalable en tant que Boucher(e) en boucherie traditionnelle. - Connaissance validée par au moins un CAP ou BP boucherie-charcuterie...

  • Boucher Vendeur

    il y a 1 semaine

    Paris, France Sarl Jeandot boucherie charcuterie traiteur Temps plein

    Nous sommes dans un établissement de 8 salariés dans le secteur de commerce de détails de viandes. Nous recherchons un boucher H/F pour un contrat à durée indéterminé. Horaires: 39h hebdo dont 4h payées en heures supp, ou 35h. Jours de repos: Dimanche, lundi et à voir selon contrat. 3 semaines de vacances en Juillet/Aout et 2 semaines en...

  • Boucher (H/F)

    il y a 2 semaines

    Paris, France Bao Le marché du Soleil Temps plein

    Nous recherchons un Boucher (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Boucher, vous serez responsable de la préparation, de la découpe et de l'emballage des viandes pour nos clients. Résumé du poste: En tant que Boucher (H/F), vous serez responsable de la préparation, de la découpe et de l'emballage des viandes. Vous...

  • Boucher (H/F)

    il y a 3 jours

    Paris, France INTERMARCHE VAUREAL Temps plein

    Si vous souhaitez évoluer dans une ambiance conviviale et bienveillante. Nous recherchons pour notre magasin Intermarché, son/sa Boucher / Bouchère (H/F) Sous la direction de votre responsable Boucherie, vous assurez la présentation générale de votre rayon Boucherie. Vous assurez le conseil et la vente auprès de nos clients, mise en avant des...

  • Boucher (H/F)

    il y a 5 jours

    Paris 8e, France GOOD INTERIM Temps plein

    GOOD INTERIM Recrute bouchers H/F pour travailler sur diverses missions sur l'ile de France. Travail au rayon libre service ou traditionnel. Boucher / Bouchère pour travailler au sein d'une équipe, ayant une parfaite connaissance de la boucherie libre service ou traditionnelle. Vous devez être organisé, aimer transmettre votre passion du métier et...