Chef Gérant

il y a 1 semaine


Valbonne, France Elior Temps plein

Découvrez le job que vous voulez Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifsde gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives. Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le support de votre équipe, en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc. Vous assurez la gestion des stocks et déterminez les menus à partir des concepts et du contrat. Vous êtes garant(e) de la qualité des repas et du respect des règles et normes d'hygiène alimentaire. Dans le cadre de votre rôle de gestionnaire, vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations clés de gestion et participez à la construction du budget de votre restaurant. Vous suivez l'activité prévisionnelle et les estimations de dépenses (matières premières, planning main-d'oeuvre, congés, RTT, absences). Vous encadrez vos équipes avec proximité et veillez à maintenir un climat social serein tout en participant au développement des compétences et à l'évolution professionnelle de chaque collaborateur tout au long de leur parcours. Vous accompagnez les nouveaux collaborateur(rice)s pour faciliter leur intégration et renforcer l'esprit d'équipe. Enfin, votre sensibilité commerciale vous permet d'entretenir une relation de confiance avec le client-partenaire et de satisfaire pleinement vos convives. Avantages: Convention collective de la restauration collective 18 RTT 13ème mois Rémunération variable Repas en nature Prime d'activité continue Prime d'habillage Compte Epargne Temps Accès prestations comité d'entreprise



  • Valbonne, France Elior Temps plein

    Une entreprise de restauration dynamique recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour superviser la production culinaire et gérer une équipe. Le candidat idéal doit avoir une forte capacité d'adaptation, un sens aigu du service client et un esprit créatif. Ce rôle demande de garantir la qualité des repas tout en maintenant un climat social serein. La...

  • Chef gérant

    il y a 4 jours


    Valbonne, France Elior Temps plein

    Description du poste : Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ? Nous recrutons notre nouveau / nouvelle Chef(fe) gérant(e). Vous aussi, vous...

  • Chef Gérant

    il y a 1 jour


    Valbonne, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **_ Découvrez le job que vous voulez !_** **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e).** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? **_ _** **_Révélez votre créativité / Révélez vos talents !_** Rattaché(e) au...

  • Chef gérant

    il y a 1 semaine


    Valbonne, France JobiJoba FR S2 Temps plein

    Votre mission Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour le service et d’évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e). Vous aussi, vous...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines


    Valbonne, France Elior Restauration Temps plein

    Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e). Vous aussi, vous souhaitez faire partie...

  • Chef de Rang

    il y a 1 jour


    Valbonne, France Novotel Sophia Antipolis Temps plein

    Le "Fédor" est le Restaurant du Novotel de Sophia Antipolis, restaurant renommé, situé en pleine forêt au cœur de la 1ère technopole d'Europe, réputé pour notre cuisine raffinée, notre service exceptionnel et notre ambiance accueillante. A l'approche de la saison Estivale nous recherchons un(e) Chef de Rang talentueux(se) et passionné(e) pour...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour


    Valbonne, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine.** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? **Révélez votre créativité / Révélez vos talents !** En tant que manager, vous êtes au cœur de la satisfaction de...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Valbonne, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Valbonne** en contrat **CDI temps plein**. Au quotidien : - Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. - Intégré à une équipe dynamique au...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 jour


    Valbonne, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Valbonne** en contrat **CDI temps plein**. Au quotidien : - Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. - Intégré à une équipe dynamique au...