Cuisinier H/F
il y a 2 semaines
Nous recherchons un - une : Cuisinier (F/H) Rattaché au manager, vous êtes en charge d'élaborer et cuisiner des plats en accord avec la charte qualité définie, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vos missions principales seront les suivantes : Produire, valoriser et distribuer des préparations culinaires : - Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire, selon les procédures d'hygiène en vigueur - Réaliser les plats et recettes à partir des fiches techniques et contrôler la qualité sanitaire et gustative des préparations - Effectuer la remise en température des plats cuisinés à l'avance - Assurer le poste grillade: cuisson des viandes, des légumes et des sauces - Proposer et mettre en oeuvre de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer la prestation. - Assurer le réapprovisionnement tout au long du service - Préparer et participer à l'inventaire du périmètre Gérer les approvisionnements et stockages des produits et des denrées : - Préparer, passer et suivre les commandes en fonction des menus établis et du budget du service - Contrôler l'approvisionnement et la gestion des stocks des produits alimentaires, réceptionner les livraisons de produits alimentaires et contrôler leur conformité (qualité, quantité, température). - Déterminer les besoins et conseiller sur les produits et matériels à acquérir - Contrôler le rangement et le stockage des produits et matériels en fonction des consignes de législation en vigueur Organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur : - Entretenir, nettoyer et ranger les matériels, équipements et locaux utilisés, vérifier le bon fonctionnement du matériel, superviser le nettoyage de la vaisselle, de la batterie de cuisine, effectuer l'entretien courant des appareils et installations, nettoyer et vérifier la désinfection quotidienne de la cuisine et du matériel de cuisson, - Organiser et coordonner son travail au rythme du service - Appliquer les techniques et principes d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP) en restauration collective et rendre compte au manager des anomalies rencontrées - Appliquer et faire appliquer la réglementation sur la sécurité des conditions de travail Cafétéria ouverte du lundi au jeudi de 8h00 à 14h00 et du vendredi au dimanche de 8h00 à 20h30 Votre profil : - De formation CAP/BEP ou Bac Pro cuisine, vous justifiez idéalement d'une première expérience sur le même poste - Application des processus de fabrication culinaire - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire La rémunération et les avantages chez Cora SAS : - Rémunération sur 12 mois - Prime annuelle* - Prime vacances* - Prime sur objectifs en fonction du métier et du statut* - Participation aux bénéfices* - Intéressement* - Remise sur achats collaborateur - Compte épargne temps - Mutuelle - Prévoyance - Action logement - Plan d'épargne salariale* (Groupe et Retraite collectif) *Sous condition d'ancienneté Chez Carrefour, nous avons à coeur de ne passer à côté d'aucun talent et sommes fiers de compter des équipes représentatives de la société dans son ensemble. Nous encourageons ainsi tous types de profils à postuler à cette offre et garantissons un processus de recrutement dénué de toutes formes de discriminations.
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CUISINIER H/F
il y a 4 jours
Grosbliederstroff, France Clic & Tour Temps pleinDescription du posteDans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un(e) cuisinier(e) pour une mission en intérim de plusieurs mois à Grosbliederstroff.- Préparation des plats selon les fiches techniques- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Gestion des stocks...
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Cuisinier
il y a 2 semaines
Grosbliederstroff, Grand Est, France Carrefour France Temps pleinA propos de l'offre :Carrefour se réinvente au quotidien pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant. Nos atouts pour y parvenir ?Un...
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Cuisinier
il y a 3 jours
Grosbliederstroff, Grand Est, France Carrefour Temps pleinA propos de l'offre :Carrefour se réinvente au quotidien pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant. Nos atouts pour y parvenir ?Un...
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Correspondant Commercial
il y a 1 semaine
Grosbliederstroff, France ONE JOB ONE PEOPLE Temps pleinNous recherchons pour notre client, un correspondant commercial H/F. Vos missions seront les suivantes: - Gérer la relation et le suivi du porte feuille client en appui avec le chef d'agence - Assurer et optimiser la satisfaction et la fidélisation client en procédant à des appels sortants - Participer au développement des ventes de votre portefeuille...
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Employé Administratif
il y a 1 semaine
Grosbliederstroff, France PNS Interim Colmar Temps plein**PNS ST AVOLD recrute un assistant administratif H/F** **Missions**: - Gestion et suivi des commandes/stocks - Gestion des approvisionnements - Prise de contact avec les clients/fournisseurs - Traitement des courriers/mails - Diverses tâches administratives **Profil**: - Vous êtes issu d’une formation minimum à Bac+2 gestion administrative. -...
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Apprenti Vendeur
il y a 1 semaine
Grosbliederstroff, France Marie Blachère Temps pleinVenez rejoindre le leader Français de la boulangerie. **Marie Blachère recrute !** Avec plus de 850 boulangeries et 12 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. La passion du commerce est la clé de la réussite de nos **Vendeurs (H/F)** ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront: - Mettre en euvre la vente...
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Correspondant Commercial
il y a 2 semaines
Grosbliederstroff, France Bolloré Group Temps pleinBolloré Energy recherche pour son agence située à Grosbliederstroff un Correspondant Commercial (H/F) dans le cadre d'un CDD de remplacement. - Vous aurez comme missions principales: - Gérer la relation et le suivi d'un portefeuille de clients en appui du chef d'agence. - Assurer et optimiser la satisfaction et la fidélisation client en procédant à...
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Manager Magasin Adj
il y a 5 jours
Grosbliederstroff, France Marie Blachère Temps pleinVenez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Soutien incontestable du manager, le Manager Magasin Adjoint (H/F) participe au développement du point de vente ! Après 3 semaines de formation, vos missions...
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Grosbliederstroff, France Flashmetal Temps plein**Assistant Administratif (H/F) pour seconder le chargé d’affaires Tôlerie Fine - Secteur Bâtiment - FLASHMETAL** **MISSIONS** _sous la responsabilité du chargé d'affaires secteur Bâtiment_ - Support à la **rédaction de devis et appels d'offres**: - Contribution au **pilotage des affaires** en garantissant la satisfaction client (suivi de la...
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Assistant Commercial
il y a 1 semaine
Grosbliederstroff, France Flashmétal Temps plein**Assistant Commercial / ADV (H/F)** **MISSIONS** Au sein de l'équipe commerciale, vous serez en charge de la relation quotidienne avec les clients pour l'**administration des ventes** à savoir: - **Émission** des devis à partir des éléments fournis par les commerciaux ou à partir de modèles de calcul pour les plus simples - **Saisie** des...
