Directeur de Restaurant de Collectivité Haut de Gamme H/F

il y a 2 semaines


Paris, France LES EXPERIENCES DE TAILLEVENT Temps plein

Dans le cadre d'une mutation, nous recrutons un Directeur de Restaurant H/F pour un établissement haut de gamme proposant 60 couverts par jour, une importante activité de room service et un volet événementiel développé. Vous encadrez une équipe de 5 collaborateurs. Votre mission consiste à piloter la performance économique du restaurant : suivi du budget, analyse des indicateurs financiers, mise en place de plans d'action et de mesures correctives. Vous supervisez la gestion administrative et le reporting tout en garantissant la rentabilité et la qualité des prestations. Véritable manager de terrain, vous recrutez, formez et fédérez vos équipes, assurez le suivi disciplinaire et la saisie des éléments de paie. Vous veillez à offrir un service sur mesure, en cohérence avec les attentes d'une clientèle exigeante, et déployez la stratégie commerciale du restaurant, du room service et des prestations événementielles. Vous participez activement au service, garantissez une expérience client irréprochable et veillez au respect des procédures, normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). Vous optimisez en permanence l'organisation du restaurant pour allier excellence, fluidité et rentabilité. Poste à pourvoir immédiatement.



  • Paris, Île-de-France BOUTIQUE PRET A PORTER FEMME HAUT DE GAMME Temps plein

    du postePour ces boutiques parisienne, DEVERNOIS recherche des vendeuses très expérimentées, spécialisées dans la vente de prêt à porter haut de gamme.Salaire motivant selon expérience.DEVERNOIS, c'est avant tout une histoire de famille et de passion du textile : La marque a vu le jour en 1927 grâce à Claudius Devernois. L'Entreprise est...


  • Paris, France LES EXPERIENCES DE TAILLEVENT Temps plein

    Emanation des Maisons Taillevent, les Expériences de Taillevent est une offre exclusive répondant aux codes du Luxe offrant la magie et l'excellence de la haute gastronomie au service des entreprises installées dans des propriétés parisiennes prestigieuses. Dans le cadre d'une ouverture de restaurant au coeur de Paris Opéra nous recherchons notre futur...


  • Paris, France AdLib - Cabinet de recrutement Temps plein

    Conducteur de travaux réhabilitation (haut-de-gamme) senior F/H À propos de l'entreprise ADLIB est un cabinet de chasse de têtes et de recrutement par approche directe, spécialisé dans l’identification et l’acquisition de talents rares, profils experts, cadres supérieurs et dirigeants. Nous accompagnons les entreprises dans leurs recrutements...


  • Paris, France AdLib - Cabinet de recrutement Temps plein

    À propos de l'entrepriseADLIB est un cabinet de chasse de têtes et de recrutement par approche directe, spécialisé dans l'identification et l'acquisition de talents rares, profils experts, cadres supérieurs et dirigeants. Nous accompagnons les entreprises dans leurs recrutements stratégiques en ciblant des candidats à haut potentiel et des profils...


  • Paris, France SASU Resthoconseil Temps plein

    Rejoignez-nous en tant qu'Hôtesse/Hôte d'Accueil - Une opportunité exceptionnelle dans notre Restaurant Italien haut de gamme Description du poste: Si vous avez le talent pour offrir un accueil chaleureux et une connaissance approfondie de l'accueil client, nous avons une place pour vous en tant qu'hôtesse/hôte d'accueil. En tant que premier point de...

  • Directeur de restaurant

    il y a 5 jours


    Paris, France Groupe de restauration Temps plein

    Groupe de restauration à Paris recrute un directeur h/f avec minimum quatre années d'expérience. Service en coupure uniquement Un vrai plus, avoir une connaissance de la gastronomie Descriptif poste: Accueillir la clientèle et manager l'équipe Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité Mettre en place et superviser la gestion...

  • Chef de Rang

    il y a 5 jours


    Paris, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: Selon les directives de votre Responsable en salle, **vous assurez un service de qualité et vous mettez en œuvre vos qualités relationnelles, commerciales dans le but d'optimiser la satisfaction client et les ventes.** Vos **missions plus en détails**: **La relation client et commerciale** - Accueillir les clients de votre rang et...

  • Hôte/hôtesse D'accueil

    il y a 2 semaines


    Paris 8e, France Uni Temps plein

    **Hôte / Hôtesse d’Accueil (H/F)**: - Restaurant japonais gastronomique - Paris_ Nous recrutons un(e) **Hôte/Hôtesse d’accueil** pour rejoindre l’équipe d’un restaurant japonais haut de gamme à Paris, reconnu pour son raffinement, son sens du détail et son service d’excellence. **Missions principales** - Accueillir chaleureusement les...


  • Paris, France EVENTS ONE Temps plein

    **EVENTS ONE SUCCESS** est un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie - restauration de luxe et de l’accueil. Nous proposons des postes en CDD - CDI chez nos différents clients qui sont des hôtels 4/5*, traiteurs de luxe, club de direction et restaurants gastronomique. Nous recherchons **un(e) manager en restauration...


  • Paris, France AdLib - Cabinet de recrutement Temps plein

    Un cabinet de recrutement spécialisé recherche un Conducteur de travaux Réhabilitation Haut de Gamme pour superviser des projets de réhabilitation en Île-de-France. Le candidat idéal aura au moins 8 ans d'expérience dans le domaine, une formation Bac+3 à Bac+5 en bâtiment ou génie civil et un sens aigu de l'organisation. Ce poste nécessite des...