Cuisinier en Collectivité H/F

il y a 3 jours


La Wantzenau, France Camo Emploi Temps plein

Notre agence Camo Emploi de Haguenau recrute pour son client, spécialisé dans la restauration collective, un CUISINIER EN COLLECTIVITÉ H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission et pleinement intégré au sein d'une brigade, vous assurez : - La préparation des entrées, plats et desserts selon les fiches techniques et les standards de l'établissement - La cuisson des viandes, poissons et légumes en respectant les différentes techniques culinaires - La gestion de l'assaisonnement et de la garniture pour chaque plat - La présentation des plats en veillant à leur esthétisme et à leur conformité aux exigences de la carte - Le nettoyage de l'espace de travail et des équipements de cuisine tout au long du service - La gestion des stocks de produits alimentaires en veillant à l'utilisation optimale des matières premières et à leur rotation - Le respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène (respect des températures, stockage des produits, etc.) - La communication avec les autres membres de l'équipe pour assurer un service fluide et rapide



  • Château-la-Vallière, France JOBSOURCE Temps plein

    JOBSOURCE Médical, agence d'intérim familiale recherche activement pour l'un de ses clients, un cuisinier en collectivité (H/F). Votre mission consistera à : - Préparation des repas (nettoyage, épluchage, cuisson et dressage des produits) - Élaboration des menus. - Gestion des stocks de denrées et de matériels et équipements de cuisine. - Respect...


  • Brive-la-Gaillarde, France ACTO Intérim Médical Temps plein

    Offre d'emploi - Cuisinier(ère) de Collectivité en EHPAD (H/F) Lieu : Brive-la-Gaillarde (19) Contrat : Mission intérim - Dès que possible jusqu'au 5 janvier (première période) Recruteur : ACTO MÉDICAL, pour l'un de ses clients Votre mission ACTO MÉDICAL recherche un(e) cuisinier(ère) de collectivité pour intervenir au sein d'un EHPAD situé à...


  • Château-la-Vallière, France JOBSOURCE Temps plein

    JOBSOURCE Médical, agence d'intérim familiale recherche activement pour l'un de ses clients, un cuisinier en collectivité (H/F). Votre mission consistera à : - Préparation des repas (nettoyage, épluchage, cuisson et dressage des produits) - Élaboration des menus. - Gestion des stocks de denrées et de matériels et équipements de cuisine. - Respect...

  • Cuisinier de Collectivite

    il y a 1 semaine


    La Roquette-sur-Siagne, France Thedra Cannes Temps plein

    THEDRA CANNES recherche pour le compte de son client, un Cuisinier de collectivité (H/F) sur son site de la Roquette-sur-Siagne après une formation d'un mois sur le site de Grasse. Vous intégrerez une équipe dynamique et serez en charge de la préparation des repas pour les résidents de l'établissement médico social. Vous veillerez à respecter les...


  • Saint-André-de-la-Roche, France Actual Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos clients basé à Saint-André-de-la-Roche, un Cuisinier de collectivité H/F. Sous la Responsabilité du Chef cuisinier, vous serez en charge de la confection des plats à partir des fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire de la restauration collective. Vous préparez entrées,...


  • La Souterraine, France ACTO Intérim Médical Temps plein

    Secteur : La Souterraine (23) Recrutement par : ACTO Médical Prise de poste : Dès que possible Horaires : du lundi au vendredi À propos du poste : ACTO Médical, agence d'emploi spécialisée dans le secteur médico-social et paramédical, recrute pour l'un de ses clients une structure accueillant des personnes en situation de handicap, un Cuisinier de...

  • Cuisinier en collectivité

    il y a 1 semaine


    Saint-André-de-la-Roche, France Groupe actual Temps plein

    Le poste Nous recherchons pour l’un de nos clients basé à Saint-André-de-la-Roche, un Cuisinier de collectivité H/F. Sous la Responsabilité du Chef cuisinier, vous serez en charge de la confection des plats à partir des fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire de la restauration collective. Vous préparez...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 1 semaine


    La Tremblade, France Side Temps plein

    Nous recherchons un **cuisinier de collectivité (H/F)**_,_** pour le compte de notre client, situé à **La tremblade.** Votre mission: - Faire des salades de pâtes et de riz - Faire cuire des pâtes - Conserver les aliments au chaud dans des étuves - Faire chauffer des cordons bleus au four - Mettre les repas dans des bacs gastro - Cuisiner des...


  • Mantes-la-Jolie, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Cuisinier H/F au sein d'un de nos établissement situé à MANTES-LA-JOLIE (78), pour vous confier les missions suivantes: -...

  • Cuisinier Collectivité

    il y a 2 semaines


    Gignac-la-Nerthe, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra AIX** recherche pour son client un **cuisinier en collectivité (H/F)**. **Vos missions**: - Production culinaire pour self - Gestion de la traçabilité et HACCP - Gestion des sorties J+1 - Nettoyage et rangements locaux, matériel, lieux de stockage, back office - Aide aux prestations annexes **Horaires : 7h30-15h30 du lundi au vendredi** Type...