Boulanger - Patissier H/F

il y a 2 semaines

BiarssurCère, France Leclerc Temps plein

Vos principales missions seront les suivantes : - Sélectionner ses farines en fonction de leur qualité ; - Réaliser la pâte à pain quotidiennement ; - Régler les outils de production : four, pétrin, ; - Procéder au pétrissage de la pâte ; - Laisser fermenter la pâte le temps nécessaire ; - Façonner les pâtons de pain selon la finalité souhaitée : baguette, miche ; - Cuire le pain ; - Imaginer et tester de nouvelles recettes ; - Ranger les produits réalisés en vitrine ou sur des étals ; - Accueillir et conseiller les clients ; - Gérer les stocks ; - Anticiper la production en fonction de la demande ; - Participer aux inventaires - L'élaboration des pâtisseries proposées, notamment au rayon libre-service. - L'exécution des tâches courantes nécessaires à la transformation ou à la fabrication des produits. - La participation à la gestion du rayon en respectant les règles relatives à l'information produit, à l'étiquetage et à la gestion des DLC/DLUO. - La gestion des stocks de matières premières, en collaboration avec le responsable de rayon, et l'approvisionnement en fonction des besoins de la production. Vous travaillerez du lundi au samedi.

  • Patissier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Bagnols-sur-Cèze, France LE COMPTOIR BOULANGER Temps plein

    _**Nous sommes artisans Boulanger Pâtissier Viennoisier depuis plus de 19 ans, et nous le revendiquons haut et fort.Nous faisons encore partie de ceux qui fabriquent tous leurs pains, toutes leurs viennoiseries, toutes leurs pâtisseries.Nous faisons écraser nos propres farines, en filière 100% régionale. Notre entreprise a le label "Boulanger de France"...

  • Boulanger - Patissier (H/F)

    il y a 3 jours

    Vaux-sur-Mer, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entreprise Intermarché, c’est l’enseigne historique du Groupement Les Mousquetaires. Son positionnement unique de Producteurs & Commerçants fait sa force. _Agir pour placer le mieux manger à la portée de tous_, c’est l’engagement qui anime les équipes au quotidien. Le magasin Intermarché de _VAUX SUR MER_ renforce son rayon...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 semaines

    Bagnols-sur-Cèze, France LE COMPTOIR BOULANGER Temps plein

    _**Nous sommes artisans Boulanger Pâtissier Viennoisier depuis plus de 18 ans, et nous le revendiquons haut et fort.**_ - **Nous faisons encore partie de ceux qui fabriquent tous leurs pains, toutes leurs viennoiseries, toutes leurs pâtisseries.**_ - **Nous faisons écraser nos propres farines, en filière 100% régionale, et travaillons en Agri étique...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 4 jours

    Bagnols-sur-Cèze, France LE COMPTOIR BOULANGER Temps plein

    _**Nous sommes artisans Boulanger Pâtissier Viennoisier depuis plus de 20 ans, et nous le revendiquons haut et fort.**_ - **Nous faisons encore partie de ceux qui fabriquent tous leurs pains, toutes leurs viennoiseries, toutes leurs pâtisseries.**_ - **Nous faisons écraser nos propres farines, en filière 100% régionale, et travaillons en Agri étique...

  • Boulanger-Patissier H/F

    il y a 6 jours

    Argelès-sur-Mer, France Work 2000 Temps plein

    WORK 2000 INTERIM agence d'emploi, spécialiste du recrutement. Nous intervenons dans le domaine de l'intérim et du recrutement CDI CDD depuis plus de 30 ans. Nous recherchons pour un de nos clients en Grande Distribution, un BOULANGER ET/OU PATISSIER H/F dans le secteur proche d'Argelès sur Mer. Vos missions principales seront les suivantes : - Préparer...

  • Boulanger - Patissier H/F

    il y a 2 semaines

    Crêches-sur-Saône, France Réacti's Temps plein

    REACTI'S Emploi spécialiste en recrutement Intérim, CDD, CDI, recrute pour l'un de ses clients situé à Chalon-sur-Saône, un Boulanger/Pâtissier (H/F) : - Missions : Assurer la fabrication, la cuisson, la préparation et la mise en rayon des produits de boulangerie et pâtisserie en garantissant qualité, fraîcheur, sécurité alimentaire et...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 5 jours

    Biars-sur-Cère, France Clic & Tour Temps plein

    Vous êtes pâtissier(ère) de métier et vous cherchez à donner un nouvel élan à votre carrière ?Tradifrais, acteur reconnu dans le secteur agroalimentaire, vous propose une opportunité unique de reconversion en tant que pâtissier(ère). Ce que nous vous proposons :- Une formation complète de 3 semaines en binômes pour apprendre à piloter une ligne...

  • Chef Patissier

    il y a 3 jours

    Verneuil-sur-Seine, France Boulangerie Bleue Temps plein

    _Deux postes :_ - Chef-Pâtissier et Pâtissier/tourier en boulangerie pâtisserie chocolaterie H/F _ Boulangerie dans les Yvelines cherche un(e) chef-pâtissier et un(e) pâtissier/tourier (ère) en cdi pour compléter son équipe. Sérieux(se), ponctuel(le), responsable et véhiculé(e) vous bénéficiez d’une expérience réussie de 7 ans minimum en...

  • Pâtissier Boulanger

    il y a 1 semaine

    Brétigny-sur-Orge, France No Limit Bretigny sur Orge Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un boulanger-pâtissier ou une boulangère-pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de divers produits de boulangerie et pâtisserie, tout en garantissant la satisfaction de notre clientèle par un service de...

  • BOULANGER-PATISSIER H/F

    il y a 2 semaines

    Argelès-sur-Mer, France Work 2000 Temps plein

    Description du poste et MissionsWORK 2000 INTERIM agence d’emploi, spécialiste du recrutement. Nous intervenons dans le domaine de l'intérim et du recrutement CDI CDD depuis plus de 30 ans.Nous recherchons pour un de nos clients en Grande Distribution, un BOULANGER ET/OU PATISSIER H/F dans le secteur proche d'Argelès sur Mer. Vos missions principales...