Conducteur de Ligne Superviseur H/F

il y a 6 jours

SaintAgathon, France Entremont Temps plein

Le site ENTREMONT Guingamp recherche un(e) fabricant(e) fromager(e) Rattaché(e) au chef d'atelier, le/la pilote d'installation en fromagerie garantit la réalisation des opérations de maturation des laits et de travail en cuve des produits en termes de quantité, qualité, coûts et délais. Après une période de formation/ intégration, il/elle assure, selon les consignes, les opérations successives de fabrication (travail en cuves) afin d'élaborer le fromage correspondant à des recettes prédéfinies selon des process internes spécifiques. Vos missions principales seront: - Piloter, contrôler les différents paramètres de production et apporter les actions correctives, du remplissage des tanks en fromagerie jusqu'à l'entrée en salle d'égouttage - Respecter le programme établi - Signaler les dysfonctionnements et être force de propositions d'améliorations - Appliquer et développer la culture sécurité et santé au travail de l'entreprise - Appliquer les instructions données pour la transformation des laits en cuves conformément aux recettes (litrage, pH, températures, et connaissance de la biologie et chimie du lait, etc) en fonction d'un suivi de différents process. - Réaliser différents prélèvements et analyses (MG-MP-pH, ), enregistrer les résultats, et les expertiser pour pilotage en autonomie des cuves et du caillé. - Assurer la préparation des ferments congelés ou frais et de divers ingrédients entrant dans la fabrication fromagère. - Renseigner les autocontrôles et transmettre les consignes - Assurer le nettoyage et la désinfection des appareils dans le respect des règles d'hygiène. - Assurer la bonne utilisation du matériel, son optimisation et son bon entretien. - Transmettre les consignes à la relève Votre rémunération et vos avantages : - Salaire brut sur 13 mois ; - Majorations pour travail jour férié, nuit et dimanche ; - Panier nuit ou Panier de jour ; - Primes diverses ; - Protection sociale : frais de santé, prévoyance, retraite, CE ; - Compte Epargne Temps ; - Participation aux bénéfices, intéressement et plan d'épargne Parce que nos vaches produisent le lait en continu, et afin de garantir la meilleure qualité de nos produits, ce poste est en horaires 3x8, travail de week-ends, nuits et jours fériés. Rejoignez Entremont en tant que fabricant fromager, là où vous êtes l'artisan qui donne vie à nos produits d'exception. Votre expertise et votre passion façonnent la qualité de nos fromages. Postulez dès maintenant #ENTREMONT c'est autrement bon

  • Conducteur de Ligne Poste Disponible H/F

    il y a 4 semaines

    Saint-Agathon, France Groupe Actual Temps plein

    Actual recrute un(e) Conducteur de ligne (h/f) pour son client spécialisé dans la biscuiterie et la pâtisserie. Rattaché(e) au Responsable d'équipe, votre mission principale sera de conduire une ligne de fabrication, du façonnage à la cuisson des crêpes, dans le respect des consignes de production (quantité, qualité, délai) et des règles...

  • Conducteur de ligne poste disponible

    il y a 2 semaines

    Saint-Agathon, France Groupe actual Temps plein

    Le poste Actual recrute un(e) Conducteur de ligne (h/f) pour son client spécialisé dans la biscuiterie et la pâtisserie. Rattaché(e) au Responsable d’équipe, votre mission principale sera de conduire une ligne de fabrication, du façonnage à la cuisson des crêpes, dans le respect des consignes de production (quantité, qualité, délai) et des...

  • Conducteur de Ligne

    il y a 1 heure

    Saint-Agathon, France EPITECH Temps plein

    **EPITECH, expert en recrutement, recherche pour l’un de ses clients, 2 **Conducteur De Ligne H/F**.** **Rôle & Mission**: Rattaché(e) au Responsable d’équipe, votre mission principale sera la conduite d'une ligne de fabrication, dans le respect des directives de production (quantité, qualité, délai) et des principes d’hygiène, de sécurité et...

  • Conducteur de Ligne

    il y a 3 jours

    Saint-Agathon, France Groupe Partnaire Temps plein

    Contrat : 4 mois PARTNAIRE recrute à SAINT BRIEUC ! Depuis 70 ans, les agences PARTNAIRE sont un réel tremplin pour l'emploi en CDI, CDD et Intérim. Votre agence PARTNAIRE de Saint Brieuc vous assure des propositions de postes ciblés et un suivi personnalisé. PARTNAIRE Saint Brieuc, proche des entreprises locales. Nous recrutons pour l'un de nos...

  • Conducteur de ligne poste disponible

    il y a 2 semaines

    Saint-Agathon, France ACTUAL LANVOLLON Temps plein

    Actual recrute un(e) Conducteur de ligne (h/f) pour son client spécialisé dans la biscuiterie et la pâtisserie. Rattaché(e) au Responsable d'équipe, votre mission principale sera de conduire une ligne de fabrication, du façonnage à la cuisson des crêpes, dans le respect des consignes de production (quantité, qualité, délai) et des règles...

  • Conducteur de Ligne Poste Disponible H/F

    il y a 3 jours

    Saint-Agathon, France Actual Temps plein

    Actual recrute un(e) Conducteur de ligne (h/f) pour son client spécialisé dans la biscuiterie et la pâtisserie. Rattaché(e) au Responsable d'équipe, votre mission principale sera de conduire une ligne de fabrication, du façonnage à la cuisson des crêpes, dans le respect des consignes de production (quantité, qualité, délai) et des règles...

  • Conducteur de Ligne Conditionnement H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Agathon, France St Michel Biscuits Temps plein

    Le Conducteur de Ligne de Conditionnement conduit une ou plusieurs lignes de conditionnement, composées d'une ou plusieurs machines mécanisées, semi-automatisées ou automatisées, en respectant les enjeux de productivité, hygiène, qualité et sécurité de biens et des personnes qu'il coordonne sur la ou les lignes de conditionnement. - En fonction du...

  • Conducteur de Ligne Conditionnement H/F

    il y a 7 jours

    Saint-Agathon, France St Michel Biscuits Temps plein

    Le Conducteur de Ligne de Conditionnement conduit une ou plusieurs lignes de conditionnement, composées d'une ou plusieurs machines mécanisées, semi-automatisées ou automatisées, en respectant les enjeux de productivité, hygiène, qualité et sécurité de biens et des personnes qu'il coordonne sur la ou les lignes de conditionnement. - En fonction du...

  • Conducteur de Ligne H/F

    il y a 1 semaine

    Saint-Agathon, France CRIT SAINT AGATHON Temps plein

    Notre client, coopérative autrement authentique, autrement audacieuse, autrement différente unis par les femmes et les hommes qui la font vivre, recherche un Conducteur de Ligne H/F pour son secteur Guingamp. Vos missions seront les suivantes : - Respecter le planning de production et le cahier des charges. - Gestion des vidanges et des flux palettes sur...

  • Conducteur de Ligne H/F

    il y a 1 semaine

    Saint-Agathon, France CRIT SAINT AGATHON Temps plein

    Vous souhaitez travailler dans le domaine de l'agroalimentaire et intégrer un groupe breton familial dynamique ? 1, 2, 3, soleil ! Stop, ne bougez plus ! Nous avons un poste à vous proposer en tant que Conducteur de Ligne sur le bassin Guingampais. Vos missions seront les suivantes : - Animer les équipes de votre périmètre - Analyser et enregistrer les...